人體解剖生理學(xué)

前言

根據(jù)教育部1998年頒布的《普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄和專(zhuān)業(yè)介紹》，師范類(lèi)生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)要求設(shè)置的主要課程中有“人體解剖生理學(xué)”，將原來(lái)所設(shè)的“人體組織解剖學(xué)”、“人體及動(dòng)物生理學(xué)”合并成一門(mén)課，即“人體解剖生理學(xué)”。這是師范類(lèi)生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的一次改革。對(duì)這種設(shè)置，專(zhuān)家們的意見(jiàn)不一致。有的認(rèn)為，“組織學(xué)和解剖學(xué)”屬于形態(tài)學(xué)，學(xué)科門(mén)類(lèi)劃分在醫(yī)學(xué)門(mén)類(lèi)；而“生理學(xué)”屬于機(jī)能學(xué)科，學(xué)科門(mén)類(lèi)劃分在理學(xué)門(mén)類(lèi)，這兩門(mén)課程的教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方法、研究方法都存在著較大的差別，有著不同的思維方式。因?yàn)橛羞@些看法，所以，目前大多數(shù)師范院校本科還仍然分兩門(mén)課程上，一門(mén)是“人體組織解剖學(xué)”，另一門(mén)是“人體及動(dòng)物生理學(xué)”。所用教材分別是段相林等主編的《人體組織學(xué)與解剖學(xué)》（第四版，高等教育出版社，字?jǐn)?shù)57萬(wàn)344頁(yè)），王玢、左明雪主編的《人體及動(dòng)物生理學(xué)》（高等教育出版社，字?jǐn)?shù)78萬(wàn)466頁(yè)）。這兩本教材對(duì)師范院校生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)“人體解剖學(xué)”和“生理學(xué)”的教學(xué)確實(shí)起了很好的作用。但這兩本教材加起來(lái)內(nèi)容多（135萬(wàn)字800多頁(yè)），加之學(xué)生學(xué)習(xí)的總學(xué)時(shí)數(shù)少（160～180學(xué)時(shí)），所以這樣兩本教材對(duì)學(xué)生來(lái)講，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)很重，很不利于學(xué)生課后自學(xué)，難以抓住重點(diǎn)。師范院校與醫(yī)學(xué)院校在培養(yǎng)目標(biāo)上是有區(qū)別的，醫(yī)學(xué)院校培養(yǎng)醫(yī)生，對(duì)人體解剖學(xué)知識(shí)要求嚴(yán)格一些、詳細(xì)一些。而師范院校培養(yǎng)中學(xué)生物學(xué)教學(xué)和科研人才，生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的前期課程又有“動(dòng)物學(xué)”、“細(xì)胞生物學(xué)”等重要的基礎(chǔ)課程，學(xué)生已掌握了一定的脊椎動(dòng)物解剖學(xué)知識(shí)。在這個(gè)基礎(chǔ)上，能不能將“組織解剖學(xué)”的知識(shí)和“生理學(xué)”的知識(shí)有機(jī)地結(jié)合在一起，作為一門(mén)課來(lái)講？我覺(jué)得很有必要進(jìn)行嘗試，為什么不能將學(xué)習(xí)“形態(tài)學(xué)”的思路和學(xué)習(xí)“機(jī)能學(xué)”的思路結(jié)合起來(lái)？這樣做不是更有利于培養(yǎng)學(xué)生多方位思考問(wèn)題的思路嗎？但遺憾的是，目前大部分院校還沒(méi)有執(zhí)行教育部的這一規(guī)劃，國(guó)內(nèi)也沒(méi)有適合于高等師范院校生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)本科用的《人體解剖生理學(xué)》教材，《人體解剖生理學(xué)》編寫(xiě)的指導(dǎo)思想主要是在此背景下提出的。編寫(xiě)本書(shū)的另一個(gè)依據(jù)，是根據(jù)生物科學(xué)形勢(shì)的發(fā)展要求。目前幾乎所有綜合性大學(xué)、師范大學(xué)都增設(shè)了“神經(jīng)生物學(xué)”課程，甚至有些非生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)也開(kāi)設(shè)“神經(jīng)生物學(xué)”這門(mén)課程，而神經(jīng)生物學(xué)的基礎(chǔ)需要人體解剖生理學(xué)的知識(shí)。本教材共16章，將人體組織解剖學(xué)和生理學(xué)的內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合在一起，系統(tǒng)介紹構(gòu)成人體的基本組織、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)（骨骼和肌肉）、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、血液、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其生理機(jī)能，以及完成生理機(jī)能的機(jī)制（或日原理）。并把這些內(nèi)容劃分為5部分：人體的構(gòu)筑、支架和運(yùn)動(dòng)、整合與協(xié)調(diào)、身體機(jī)能的維護(hù)、生殖和發(fā)育。

內(nèi)容概要

本書(shū)將人體組織解剖學(xué)和生理學(xué)的內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合在一起，系統(tǒng)介紹構(gòu)成人體的各系統(tǒng)、器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其生理功能，以及完成生理功能的機(jī)制。全書(shū)分5部分，共16章。第Ⅰ部分人體的構(gòu)筑，包括人體的基本結(jié)構(gòu)與功能、外皮系統(tǒng)；第Ⅱ部分支架和運(yùn)動(dòng)，包括運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)和肌肉生理；第Ⅲ部分整合與協(xié)調(diào)，包括神經(jīng)系統(tǒng)、特殊感覺(jué)器官、內(nèi)分泌系統(tǒng)；第Ⅳ部分身體機(jī)能的維護(hù)，包括血液、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、能量代謝與體溫調(diào)節(jié)、泌尿系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)；第Ⅴ部分生殖與發(fā)育，包括生殖系統(tǒng)、生長(zhǎng)發(fā)育和衰老。    在介紹知識(shí)的過(guò)程中，重點(diǎn)闡明基本概念和基本理論，并盡可能地反映近年來(lái)細(xì)胞和分子水平的研究進(jìn)展，為有志于進(jìn)一步在生理學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、動(dòng)物發(fā)育生物學(xué)、免疫學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、心理學(xué)等領(lǐng)域繼續(xù)深造的學(xué)生打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。    本書(shū)的主要讀者對(duì)象是高等師范院校生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)本、專(zhuān)科學(xué)生；欲考神經(jīng)生物學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生的非生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生；參加全國(guó)生物學(xué)奧賽的中學(xué)生；也可供生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)、心理學(xué)專(zhuān)業(yè)、教育學(xué)專(zhuān)業(yè)、食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)選作教材。

書(shū)籍目錄

前言緒論  一、人體解剖生理學(xué)的研究?jī)?nèi)容  二、人體解剖生理學(xué)的研究方法  三、人體解剖生理學(xué)在自然科學(xué)中的地位  四、學(xué)習(xí)人體解剖生理學(xué)的目的  五、人體解剖生理學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史  六、人體解剖生理學(xué)常用術(shù)語(yǔ)  七、胸、腹部體表標(biāo)志線及腹部分區(qū)第Ⅰ部分  人體的構(gòu)筑  第一章  人體的基本結(jié)構(gòu)與功能  第二章  外皮系統(tǒng)第Ⅱ部分  支架和運(yùn)動(dòng)  第三章  運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)  第四章  神經(jīng)和肌肉生理第Ⅲ部分  整合與協(xié)調(diào)  第五章  神經(jīng)系統(tǒng)  第六章  特殊感覺(jué)器官  第七章  內(nèi)分泌系統(tǒng)第Ⅳ部分  身體機(jī)能的維護(hù)  第八章  血液  第九章  循環(huán)系統(tǒng)  第十章  呼吸系統(tǒng)  第十一章  消化系統(tǒng)  第十二章  能量代謝與體溫調(diào)節(jié)  第十三章  泌尿系統(tǒng)  第十四章  免疫系統(tǒng)第V部分  生殖與發(fā)育  第十五章  生殖系統(tǒng)  第十六章  生長(zhǎng)、發(fā)育和衰老參考文獻(xiàn)索引

章節(jié)摘錄

插圖：第一章人體的基本結(jié)構(gòu)與功能一切多細(xì)胞生物均由細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成，細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位。高等動(dòng)物的細(xì)胞在功能和形態(tài)結(jié)構(gòu)上高度分化。在功能上它們既具有精細(xì)的分工，又相互聯(lián)系，協(xié)調(diào)活動(dòng)，使機(jī)體表現(xiàn)為各種各樣的生命活動(dòng)。在形態(tài)結(jié)構(gòu)上它們既保持著相對(duì)獨(dú)立性，又有機(jī)地結(jié)合在一起。結(jié)構(gòu)和功能上有密切聯(lián)系并相同的細(xì)胞通過(guò)它們之間的細(xì)胞間質(zhì)結(jié)合在一起，協(xié)同執(zhí)行某種特定的功能，通常將這樣的細(xì)胞群體稱(chēng)為組織（tissue）。例如，具收縮功能的肌細(xì)胞結(jié)合成肌肉組織，具分泌功能的腺細(xì)胞結(jié)合成腺上皮組織。有機(jī)體的細(xì)胞共構(gòu)成4類(lèi)基本組織，即上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織。幾種組織將進(jìn)一步有機(jī)地結(jié)合在一起構(gòu)成具有一定形態(tài)和功能的結(jié)構(gòu)，共同完成一種或幾種生理功能，這種結(jié)構(gòu)被稱(chēng)為器官（organ）。例如。肝臟由上皮組織、結(jié)締組織等結(jié)合而成，具有分泌膽汁、解毒等功能。器官與器官之間同樣存在著密切的聯(lián)系，在生理機(jī)能、形態(tài)結(jié)構(gòu)方面有密切聯(lián)系的幾個(gè)器官便組成一個(gè)系統(tǒng)（system），共同完成一種或幾種生理活動(dòng)，如鼻、咽、喉、氣管、肺等結(jié)合在一起共同構(gòu)成呼吸系統(tǒng)，完成呼吸和發(fā)音生理活動(dòng)。近年來(lái)也常把功能相同或相關(guān)的器官和結(jié)構(gòu)統(tǒng)稱(chēng)為一個(gè)系統(tǒng)，如甲狀腺、腎上腺、腦垂體、甲狀旁腺、胰島等組成內(nèi)分泌系統(tǒng)，胸腺、扁桃體、脾、淋巴結(jié)，以及分散于一些器官內(nèi)的淋巴組織和免疫細(xì)胞等組成免疫系統(tǒng)。各系統(tǒng)有機(jī)地結(jié)合構(gòu)成生命機(jī)體。第一節(jié)細(xì)胞一、細(xì)胞的形態(tài)與大小人體細(xì)胞的高度分化使細(xì)胞的形態(tài)與大小表現(xiàn)為多樣性。剛出生的嬰兒機(jī)體約有2×1012個(gè)細(xì)胞，成人機(jī)體約有1014個(gè)細(xì)胞，在發(fā)育過(guò)程中幾乎所有的細(xì)胞都高度分化，而表現(xiàn)為具有特定的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能。

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