現(xiàn)代生命科學(xué)導(dǎo)論

前言

　　隨著生命科學(xué)迅猛發(fā)展，生命科學(xué)與數(shù)理化各個(gè)學(xué)科交叉愈來(lái)愈多。近30年來(lái)，屢屢出現(xiàn)化學(xué)家或物理學(xué)家因與生命科學(xué)交叉的研究成果獲得諾貝爾獎(jiǎng)。為了主動(dòng)適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代和學(xué)科交叉時(shí)代的到來(lái)，全國(guó)很多高校都針對(duì)非生物學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)了生命科學(xué)課程。其目的不僅僅在于普及生物學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)人類(lèi)自身，更重要的是希望通過(guò)各個(gè)學(xué)科間的合作與交流，從不同角度對(duì)生命現(xiàn)象進(jìn)行思考和探索，攜手揭示生命的奧秘，以促進(jìn)生命科學(xué)的發(fā)展。為了提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)能夠應(yīng)對(duì)21世紀(jì)種種挑戰(zhàn)的創(chuàng)新型的優(yōu)秀人才，本教學(xué)組于2004年提出對(duì)非生物類(lèi)專(zhuān)業(yè)的所有本科生開(kāi)設(shè)必修課程——現(xiàn)代生命科學(xué)導(dǎo)論?！　　冬F(xiàn)代生命科學(xué)導(dǎo)論》是立足于高等院校非生物學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用的公共課教材。本書(shū)根據(jù)生命科學(xué)的熱點(diǎn)和重點(diǎn)問(wèn)題，共編排了10章，內(nèi)容涉及總論、生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、生命的新陳代謝、生命的自我調(diào)控、細(xì)胞與細(xì)胞工程、基因與基因工程、多姿多彩的生命世界、生物與環(huán)境、生物多樣性及保護(hù)、現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展與社會(huì)倫理和生命科學(xué)與社會(huì)發(fā)展等內(nèi)容，分別從不同角度對(duì)生命科學(xué)進(jìn)行全面、系統(tǒng)的介紹，體現(xiàn)了知識(shí)的系統(tǒng)性和科學(xué)性。本書(shū)內(nèi)容新穎、概念準(zhǔn)確、文字通俗易懂，通過(guò)深入淺出、圖文并茂的描述，使讀者對(duì)生命科學(xué)的全貌有一個(gè)基本的了解和認(rèn)識(shí)?！　∪珪?shū)分為十章，各章（節(jié)）的執(zhí)筆作者分別是：第一章、第二章、第三章、第四章、第八章、第九章，李金亭、段紅英、邱宗波、代西梅、侯小改、郭君麗；第五章第一、二、三節(jié)，趙紅艷；第五章第四節(jié)、第五節(jié)，第六章、第七章、第十章，楊建偉、李冰冰、宋鵬、鄧小莉?！　∮捎谏茖W(xué)導(dǎo)論所含內(nèi)容廣泛，生命科學(xué)前沿和生物技術(shù)發(fā)展迅速，又限于我們的知識(shí)結(jié)構(gòu)、專(zhuān)業(yè)方向和研究水平，書(shū)中的遺漏和錯(cuò)誤之處在所難免，誠(chéng)懇地希望大家為本書(shū)提出意見(jiàn)和建議。

內(nèi)容概要

本書(shū)以生命科學(xué)中重大而基本的內(nèi)容為主線(xiàn)，概述了生命科學(xué)各主要分支學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)和發(fā)展動(dòng)態(tài)，向讀者展示了生命科學(xué)的全景，內(nèi)容涉及生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、生命的新陳代謝、生命的自我調(diào)控、細(xì)胞與細(xì)胞工程、基因與基因工程、多姿多彩的生命世界、生命與環(huán)境、生物多樣性及保護(hù)、現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展與社會(huì)倫理和生命科學(xué)與社會(huì)發(fā)展等內(nèi)容。本書(shū)內(nèi)容新穎，概念準(zhǔn)確，語(yǔ)言深入淺出，文字通俗易懂，使讀者對(duì)生命科學(xué)的熱點(diǎn)與重點(diǎn)問(wèn)題能有一個(gè)基本的了解和認(rèn)識(shí)。　　本書(shū)立足于高等院校非生物學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用的公共課教材，目的在于提升學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，幫助他們確立科學(xué)的現(xiàn)代生命觀。同時(shí)也可作為綜合性大學(xué)、師范、農(nóng)林、醫(yī)藥院校有關(guān)專(zhuān)業(yè)本科生、研究生及教師的參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

前言第一章  總論  第一節(jié)　生命科學(xué)  第二節(jié)　生命科學(xué)的發(fā)展概況  第三節(jié)　生命科學(xué)的研究方法  第四節(jié)　學(xué)習(xí)生命科學(xué)的意義  思考題  主要參考文獻(xiàn)第二章　生命的物質(zhì)基礎(chǔ)  第一節(jié)　生命的元素組成  第二節(jié)　生命的分子組成  思考題  主要參考文獻(xiàn)第三章　生命的新陳代謝  第一節(jié)　生命新陳代謝的本質(zhì)和特點(diǎn)  第二節(jié)　酶  第三節(jié)　光合作用  第四節(jié)　能量的釋放——細(xì)胞的呼吸  思考題  主要參考文獻(xiàn)第四章　細(xì)胞與細(xì)胞工程  第一節(jié)　原核細(xì)胞與真核細(xì)胞  第二節(jié)　生物膜的結(jié)構(gòu)與功能  第三節(jié)　細(xì)胞的增殖與分化  第四節(jié)　細(xì)胞的癌變及防治  第五節(jié)　細(xì)胞工程  思考題  主要參考文獻(xiàn)第五章　生物體內(nèi)的信號(hào)和傳遞  第一節(jié)　信號(hào)的概念  第二節(jié)　植物激素  第三節(jié)　動(dòng)物激素  第四節(jié)　神經(jīng)系統(tǒng)的信息傳遞  第五節(jié)　學(xué)習(xí)和記憶  思考題  主要參考文獻(xiàn)第六章　人體的防御體系　第一節(jié)　固有性免疫和獲得性免疫　第二節(jié)　淋巴器官和組織　第三節(jié)　免疫細(xì)胞　第四節(jié)　抗原與抗體　第五節(jié)　免疫應(yīng)答　第六節(jié)　常見(jiàn)免疫性疾病　思考題　主要參考文獻(xiàn)第七章　遺傳及其分子基礎(chǔ)　第一節(jié)　基因與基因組　第二節(jié)　基因在遺傳中的作用　第三節(jié)　生物的遺傳變異　第四節(jié)　基因的表達(dá)與調(diào)控　第五節(jié)　人類(lèi)基因組計(jì)劃　第六節(jié)　基因工程　思考題　主要參考文獻(xiàn)第八章　豐富多彩的生命世界  第一節(jié)　神奇的微生物世界  第二節(jié)　郁郁蔥蔥的植物世界  第三節(jié)　燦爛多姿的動(dòng)物世界  第四節(jié)　生物多樣性及可持續(xù)發(fā)展  思考題  主要參考文獻(xiàn)第九章　生物與環(huán)境  第一節(jié)　生物與自然環(huán)境  第二節(jié)　種群及其基本特征  第三節(jié)　群落生態(tài)學(xué)  第四節(jié)　生態(tài)系統(tǒng)  思考題  主要參考文獻(xiàn)第十章　生物技術(shù)的發(fā)展和倫理問(wèn)題  第一節(jié)　生命科學(xué)的發(fā)展  第二節(jié)　優(yōu)生學(xué)  第三節(jié)　生物技術(shù)的安全性和倫理問(wèn)題  思考題  主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第三章　生命的新陳代謝　　第一節(jié)　生命新陳代謝的本質(zhì)和特點(diǎn)　　任何活著的生物都必須不斷地?cái)z取食物，不斷地積累能量，還必須不斷地排泄廢物，不斷地消耗能量。這種生物體內(nèi)同外界不斷進(jìn)行的物質(zhì)和能量交換的過(guò)程，就是新陳代謝。新陳代謝是生命現(xiàn)象的最基本特征。新陳代謝是生物體內(nèi)全部有序化學(xué)變化的總稱(chēng)。它包括物質(zhì)代謝和能量代謝兩個(gè)方面。物質(zhì)代謝：是指生物體與外界環(huán)境之間物質(zhì)的交換和生物體內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過(guò)程。能量代謝：是指生物體與外界環(huán)境之間能量的交換和生物體內(nèi)能量的轉(zhuǎn)變過(guò)程。在新陳代謝過(guò)程中，既有同化作用，又有異化作用。同化作用（又稱(chēng)合成代謝）是指生物體把從外界環(huán)境中獲取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成自身的組成物質(zhì)，并且儲(chǔ)存能量的變化過(guò)程。異化作用（又稱(chēng)分解代謝）是指生物體能夠把自身的一部分組成物質(zhì)加以分解，釋放出其中的能量，并且把分解的終產(chǎn)物排出體外的變化過(guò)程?！　∪撕蛣?dòng)物攝入外界的物質(zhì)（食物）以后，通過(guò)消化、吸收，把可利用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化、合成為自身的物質(zhì)；同時(shí)把食物轉(zhuǎn)化過(guò)程中釋放出的能量?jī)?chǔ)存起來(lái)，這就是同化作用。綠色植物利用光合作用，把從外界吸收進(jìn)來(lái)的水和二氧化碳等物質(zhì)轉(zhuǎn)化成淀粉、纖維素等物質(zhì)，并把能量?jī)?chǔ)存起來(lái)，就是同化作用。異化作用是在同化作用進(jìn)行的同時(shí)，生物體自身的物質(zhì)不斷地分解變化，并把儲(chǔ)存的能量釋放出去，供生命活動(dòng)使用，同時(shí)把不需要和不能利用的物質(zhì)排出體外?！　「鞣N生物的新陳代謝在生長(zhǎng)、發(fā)育和衰老階段是不同的。幼嬰兒、青少年正在長(zhǎng)身體的過(guò)程中，需要更多的物質(zhì)來(lái)建造自身的機(jī)體，因此新陳代謝旺盛，同化作用占主導(dǎo)位置。到了老年、晚年，人體機(jī)能日趨退化，新陳代謝就逐漸緩慢，同化作用與異化作用的主次關(guān)系也隨之轉(zhuǎn)化。動(dòng)物冬眠時(shí)，雖然不吃不喝，但是新陳代謝并未停止，只不過(guò)變得非常緩慢。新陳代謝是生命體不斷進(jìn)行自我更新的過(guò)程，如果新陳代謝停止了，生命也就結(jié)束了。

圖書(shū)封面

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