精細(xì)化工概論

前言

　　由于精細(xì)化學(xué)品的種類很多，限于教材篇幅和教學(xué)中學(xué)時(shí)的有限性，本書在章節(jié)的選取上主要考慮應(yīng)用較廣的精細(xì)化學(xué)品和能滿足大多數(shù)化工類高職高專畢業(yè)生在精細(xì)化工領(lǐng)域就業(yè)，以“必需、夠用”為原則。在具體的內(nèi)容編排中強(qiáng)調(diào)知識(shí)點(diǎn)的可提煉性、配方的實(shí)用性、技術(shù)的可操作性，并盡可能做到“易學(xué)、易懂”，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入精細(xì)化工的各個(gè)領(lǐng)域，為學(xué)生進(jìn)一步探究精細(xì)化工各個(gè)領(lǐng)域做好基礎(chǔ)知識(shí)和技能的鋪墊。書中的每一個(gè)配方實(shí)例均可以通過實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)做出合格產(chǎn)品，可參考性強(qiáng)，同時(shí)列舉了部分產(chǎn)品的生產(chǎn)流程以滿足學(xué)生建立工程思想的需要。本書由武漢工程大學(xué)王存文教授主審，由武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院吳雨龍、洪亮主編。編寫分工如下：武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院吳雨龍第一、七、九章；武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院洪亮第二章；武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院曹翠蘭、陳詠梅第八章；廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院傅中第三、四章；昆明冶金高等?？茖W(xué)校張潤虎第五、六章；廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院王宗君第十章；茂名職業(yè)技術(shù)學(xué)院王春曉第十一章。本書在編寫過程中得到教育部高等學(xué)校高職高專輕化類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專家的大力支持和幫助，謹(jǐn)此表示衷心的感謝。另外，本書在編寫過程中還參考了大量相關(guān)的書籍，在此向相關(guān)作者一并表示感謝！由于編者水平有限，書中難免存在不少的錯(cuò)誤和疏漏，請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

本書對(duì)精細(xì)化學(xué)品的范疇、特點(diǎn)及其在國民經(jīng)濟(jì)中的重要作用進(jìn)行了扼要的闡述，并對(duì)與人們?nèi)粘Ｉ盥?lián)系緊密的表面活性劑、香精和香料、化妝品、工業(yè)與民用洗滌劑、食品及飼料添加劑、黏合劑、涂料、染料、合成材料加工用助劑、信息材料等10大類精細(xì)化學(xué)品進(jìn)行了分類論述，重點(diǎn)講述了各類精細(xì)化學(xué)品的定義、分類以及它們的性能、用途、化學(xué)結(jié)構(gòu)和配方設(shè)計(jì)原理，對(duì)某些重要產(chǎn)品的生產(chǎn)原料、生產(chǎn)方法、典型的合成工藝等也做了詳細(xì)介紹。    本書可作為高職高專精細(xì)化工類專業(yè)和應(yīng)用化工類專業(yè)的教材，也可作為相關(guān)化工專業(yè)的教學(xué)參考書，亦可供從事精細(xì)化工生產(chǎn)的人員或?qū)I(yè)技術(shù)人員參考使用。

書籍目錄

第一章  緒論  第一節(jié)  精細(xì)化工概述  第二節(jié)  精細(xì)化工產(chǎn)品的開發(fā)  第三節(jié)  精細(xì)化工的重要地位及發(fā)展趨勢第二章  表面活性劑  第一節(jié)  表面活性劑的結(jié)構(gòu)及性能  第二節(jié)  表面活性劑的應(yīng)用原理  第三節(jié)  表面活性劑的分類  第四節(jié)  表面活性劑的親水親油平衡值  第五節(jié)  表面活性劑的應(yīng)用第三章  香料  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  天然香料  第三節(jié)  合成香料  第四節(jié)  香精第四章  化妝品  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  化妝品生產(chǎn)的主要工藝  第三節(jié)  皮膚用化妝品  第四節(jié)  美容用化妝品  第五節(jié)  毛發(fā)用化妝品第五章  工業(yè)與民用洗滌劑  第一節(jié)  洗滌作用  第二節(jié)  洗滌劑的主要組成  第三節(jié)  洗滌劑的配方設(shè)計(jì)  第四節(jié)  洗滌劑的生產(chǎn)技術(shù)第六章  食品及飼料添加劑  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  常用食品添加劑  第三節(jié)  飼料添加劑第七章  涂料  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  涂料用合成樹脂  第三節(jié)  涂料的生產(chǎn)技術(shù)第八章  黏合劑  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  膠接理論  第三節(jié)  黏合劑的組成及其性能指標(biāo)  第四節(jié)  熱固性樹脂黏合劑  第五節(jié)  熱塑性樹脂黏合劑  第六節(jié)  橡膠黏合劑第九章  染料  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  合成染料的結(jié)構(gòu)及性能  第三節(jié)  常見合成染料第十章  合成材料加工用助劑  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  增塑劑  第三節(jié)  穩(wěn)定劑  第四節(jié)  阻燃劑  第五節(jié)  其他助劑第十一章  信息材料  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  信息存儲(chǔ)材料  第三節(jié)  信息顯示材料  第四節(jié)  信息傳感材料主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　一、精細(xì)化工精細(xì)化工是在傳統(tǒng)的染料、醫(yī)藥、香料等工業(yè)基礎(chǔ)上建立和發(fā)展起來的一個(gè)化學(xué)工業(yè)的重要分支。20世紀(jì)中葉，隨著石油化工的興起，利用石油、天然氣、煤和生物質(zhì)為原料，采用化學(xué)和物理方法生產(chǎn)出大量的基本化工產(chǎn)品，利用這些基本化工產(chǎn)品進(jìn)一步深加工，合成出系列高分子化學(xué)物質(zhì)，并制備出種類繁多的、具有特定功能的化學(xué)品，如洗滌劑、黏合劑、涂料、表面活性劑以及能賦予合成材料各種特性的穩(wěn)定劑、增塑劑等添加劑。因此對(duì)基本的化工原材料進(jìn)行深加工或特定功能的物質(zhì)的生產(chǎn)稱之為精細(xì)化學(xué)工業(yè)，簡稱精細(xì)化工。近年來，隨著社會(huì)生產(chǎn)水平和生活水平的提高，化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化以及高新技術(shù)的要求，精細(xì)化工產(chǎn)品越來越受到重視，它的產(chǎn)值比重逐年上升。精細(xì)化工產(chǎn)品在化學(xué)工業(yè)中產(chǎn)值所占的比重大小被認(rèn)為是一個(gè)國家化學(xué)工業(yè)發(fā)達(dá)程度的標(biāo)志之一，并已有把生產(chǎn)精細(xì)化工產(chǎn)品的工業(yè)單獨(dú)作為一個(gè)部門從化學(xué)工業(yè)中獨(dú)立出來的傾向。二、精細(xì)化學(xué)品國內(nèi)外許多學(xué)者對(duì)精細(xì)化工產(chǎn)品的定義提出過許多不同的看法，目前尚無精確的學(xué)科上的定義以及獨(dú)立的學(xué)科理論體系。日本是最早提出精細(xì)化學(xué)品概念的國家，并將它作為本國化工發(fā)展的重點(diǎn)，它們對(duì)精細(xì)化學(xué)品的定義是：凡是具有專門功能，研究開發(fā)、制造及應(yīng)用技術(shù)密集度高，配方技術(shù)左右著產(chǎn)品性能，附加值高、收益大、生產(chǎn)批量小、品種多的化工產(chǎn)品稱為精細(xì)化學(xué)品。歐美則將化工產(chǎn)品分為通用化學(xué)品、半通用化學(xué)品、精細(xì)化學(xué)品和專用化學(xué)品。其中對(duì)精細(xì)化學(xué)品和專用化學(xué)品之間的差別表述為以下六點(diǎn)：（1）精細(xì)化學(xué)品多為單一化合物，可以用化學(xué)式表示其成分，而專用化學(xué)品很少是單一化合物，常常是若干化學(xué)品組成的復(fù)合物，通常不能用化學(xué)式表示其組成。（2）精細(xì)化學(xué)品一般為最終使用性產(chǎn)品，用途廣泛，而專用化學(xué)品的加工度更高，為最終使用產(chǎn)品，用途較窄。（3）精細(xì)化學(xué)品大體是用一種方法或類似方法制造的，不同廠家的產(chǎn)品基本上沒有差別，而專用化學(xué)品的制備各廠家互不相同，產(chǎn)品有差別，甚至可完全不同。（4）精細(xì)化學(xué)品是按其所含的化學(xué)成分來銷售的，而專用化學(xué)品是按其功能銷售的。（5）精細(xì)化學(xué)品的生命周期相對(duì)較長，而專用化學(xué)品的生命周期短，產(chǎn)品更新很快。

編輯推薦

　　由于精細(xì)化學(xué)品的種類很多，限于教材篇幅和教學(xué)中學(xué)時(shí)的有限性，本書在章節(jié)的選取上主要考慮應(yīng)用較廣的精細(xì)化學(xué)品和能滿足大多數(shù)化工類高職高專畢業(yè)生在精細(xì)化工領(lǐng)域就業(yè)，以“必需、夠用”為原則。在具體的內(nèi)容編排中強(qiáng)調(diào)知識(shí)點(diǎn)的可提煉性、配方的實(shí)用性、技術(shù)的可操作性，并盡可能做到“易學(xué)、易懂”，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入精細(xì)化工的各個(gè)領(lǐng)域，為學(xué)生進(jìn)一步探究精細(xì)化工各個(gè)領(lǐng)域做好基礎(chǔ)知識(shí)和技能的鋪墊。書中的每一個(gè)配方實(shí)例均可以通過實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)做出合格產(chǎn)品，可參考性強(qiáng)，同時(shí)列舉了部分產(chǎn)品的生產(chǎn)流程以滿足學(xué)生建立工程思想的需要。

圖書封面

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