腸道戰(zhàn)

前言

在遭受了便秘的幾番折磨之后，我意識到，便秘不是小毛病?，F(xiàn)在想起來就有點后怕，幾天下不來一顆“炮彈”，即使下來一顆，也小的可憐，如羊屎蛋一般，有的像“句號”，有的像“頓號”、“逗號”，硬得像石頭，砸得便盆當(dāng)當(dāng)響。大便一次，得需要付出相當(dāng)大的氣力與時間，有了感覺就趕快往衛(wèi)生間跑，端端正正地坐在馬桶上，擺好架勢，挺起腰板，運足氣，緩緩向下運氣。幾個回合下來，額頭就涌出了汗水，像剛剛完成一場決斗。即使這樣，也成效甚微，只不過是下個把“句號”或者“逗號”而已。我吃過西藥，服過中草藥，吃藥的時候，還有效果，可停下藥，立馬又不行了。而且時間長了，還有了耐藥性，睡前吃兩片果導(dǎo)(每片100mg)，可還是沒有動靜，到了半夜就又吃兩片，劑量是正常人的4倍，到了早晨便開始拉稀。這才知道什么叫做“矯枉過正”。人到了中年，毛病就一一撞上門來找麻煩，真是摁下葫蘆起來瓢，剛把糖尿病給摁下去，這不，又冒出便秘來。長期便秘，不但使人臉色不好，而且也會造成血壓不穩(wěn)，情緒就更不用說了，易怒，經(jīng)常莫名其妙地發(fā)脾氣。

內(nèi)容概要

本書作者“久病成醫(yī)”，善于探索、學(xué)習(xí)，在“藥食同源”的中醫(yī)理論指導(dǎo)下，對多種食物試驗嘗試，將食物歸類，總結(jié)出哪些可以通便，哪些會加重便秘，哪些見效快，從而運用食物來通便。    本書以通俗幽默的語言、講故事的敘述方式，將醫(yī)學(xué)科普知識融人其中，使讀者能在輕松的閱讀中，不知不覺明白了為什么便秘、便秘有幾種類型、如何用日常食物有效調(diào)節(jié)便秘等知識。

作者簡介

焦耐芳，山東淄博電視臺主任記者。1995年畢業(yè)于北京師范大學(xué)研究生院。魯迅文學(xué)院作家研究生班，先后做過電臺記者、報社記者。出版?zhèn)€人專著多部，并有新聞專訪、紀(jì)錄片、學(xué)術(shù)論文在全國獲獎。其中由科學(xué)出版社出版的《讓“胰島”動起來：我是這樣戰(zhàn)勝糖尿病的》，在社會主引起較大的反響，2009年5月被衛(wèi)生部、科技部，中國科協(xié)評選為“社區(qū)健康書架”優(yōu)秀科普圖書。

書籍目錄

一切與健康有關(guān)（郝永勃）勝過醫(yī)者的患者（許階）嗨，別小瞧了便秘（自序）認識篇　腸道第一次亮起紅燈　第二次亮紅燈　都是饞嘴惹的禍　一錯再錯　自信的代價　食物的流通形式　造成便秘的幾個直接環(huán)節(jié)　肝臟與便秘的關(guān)系　胰腺與便秘的關(guān)系　膽與便秘的關(guān)系　肺與便秘的關(guān)系　腸道戰(zhàn)治療篇　“句號、逗號、頓號、破折號、嘆號”　“騎大馬”　中藥沖劑　酸辣火鍋魚　由“屁”引出的話題　中草藥　瀉葉　鄉(xiāng)村醫(yī)生　果導(dǎo)探索篇　食物是最好的藥　緩解便秘的食物　　菠菜　　苦菜　　蔥　　蘿卜　　山藥　　韭菜　　絲瓜與葫蘆　　大豆　　蒲公英、薺菜　　金針花　　蘋果　　香蕉　　核桃　　山楂　　杏仁　　咖啡　　羊腸子　　牛蒡　　蜂蜜　　牛奶　　海帶　加重便秘的某些食物　　芹菜　　栗子　　花生　　棗　　胡椒　　黍子（黏米）　　牛肉反思篇　切勿過飽飲食　便秘也有“過敏源”　如何修復(fù)腸道的“生態(tài)環(huán)境”　切莫久坐不飲水　并非偏見　古今草藥之對比　為自己的健康做主　簡易通便食譜　　春季　　夏季　　秋季　　冬季健康，是一個縫縫補補的過程（后記）

章節(jié)摘錄

插圖：記得那是一個夏日，我一大早騎上自行車到幾十里外的中醫(yī)院看病，掛了專家號，找了一位治療腸道病的老專家。醫(yī)生仔細地詢問、靜靜地號脈，還讓我躺在床上給我按了按肚子，說是沒有東西，有點氣血虧虛。我問：“好治不？”醫(yī)生說：“好調(diào)，先給你開幾服中藥，再開點中成藥丸，這個藥丸很好，一天吃一至二粒?！薄爸x謝您！”我心想，如果便秘治好了，一定要好好謝謝人家。我滿懷希望拿上藥，騎著自行車直奔家里。這一回可是拿了不少藥，五服中藥，我打開紙包數(shù)了一下，每一包都有十幾味藥；還有五盒中成藥，每盒有10丸，光這五盒中成藥丸，至少要吃25天，加上5服中草藥，足夠吃一個月。按照醫(yī)生的囑咐，先將草藥用涼水泡在不銹鋼鍋，30分鐘后開始放在火上煮，開鍋之后換成文火，20分鐘后第一遍就好了，把藥湯倒出來，加上水再煮第二遍；煮第二遍的時候，水加得要比第一遍少，時間也要短，10分鐘就可以了。兩遍中藥湯一摻，足有兩碗，一天兩次，早晨一碗，晚上一碗。太難喝了，捏著鼻子才能勉強下去。但心里卻充滿了期待，不是說良藥苦口嗎。第二天一大早，就等待著奇跡的發(fā)生。

后記

健康二字，真是說起來容易，做起來難。所謂健康就是沒有疾病，通過多年自身與疾病戰(zhàn)斗的經(jīng)歷，我感覺到疾病如同一個惡魔的影子，時不時地就徘徊在左右，伺機尋找著空隙，好潛入到我們的體內(nèi)興風(fēng)作浪。往往是一個疾病被擠掉了，另一個毛病又占據(jù)了地盤，每一次疾病的痊愈，都并非是一場萬事大吉、一勞永逸的勝利，它時刻都有卷土重來的可能性。三年前，我把自己十來年的糖尿病鼓搗好了，在不吃任何藥物的情況下，使血糖完全恢復(fù)了正常，但依然要做到合理飲食．決不敢肆意地大吃大喝。我的便秘雖然現(xiàn)在也正常了，但飲食方面仍然要注意，那些不好消化的、會加重便秘的食物是從此不敢吃了。在健康問題為“按下葫蘆起來瓢”的中年、老年．我們必須保持時刻維護健康的姿態(tài)，不給病魔可乘之機。

編輯推薦

《腸道戰(zhàn):我是這樣用食物通便的》由科學(xué)出版社出版的。最好的東西不是最貴的，而是最對的。數(shù)千年前，祖先神農(nóng)就開始對植物進行嘗試和分辨，那些無毒的、有豐富營養(yǎng)和滋補價值的，便是食物；那些能夠相生相克、扶正驅(qū)邪、調(diào)整人體免疫功能的，便是中草藥。

名人推薦

馬愛勤，臨沂市人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任、中國醫(yī)師學(xué)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會藥膳專家委員會理事、山東營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、臨床專業(yè)委員會副主任委員、山東省衛(wèi)生廳臨床營養(yǎng)質(zhì)控中心專家組成員。擅長減肥、增重，疾病人群的營養(yǎng)治療以及亞健康人群的營養(yǎng)調(diào)理。

圖書封面

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