旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

前言

隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化以及人民生活水平的提高，旅游業(yè)已成為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，在世界范圍內(nèi)，旅游正在成為現(xiàn)代人類社會(huì)重要的生活方式和社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，并展現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。旅游客源數(shù)量不斷增長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張，旅游需求個(gè)性不斷得到張揚(yáng)，旅游產(chǎn)品日益豐富，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)融入到服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，旅游質(zhì)量和層次逐步提高，網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用普遍，針對(duì)旅游的技術(shù)創(chuàng)新迅速加劇，傳統(tǒng)文化得以弘揚(yáng)，旅游中的文化競(jìng)爭(zhēng)日益突出，大眾化的群體旅游脫穎而出。無論是在發(fā)達(dá)國(guó)家還是在發(fā)展中國(guó)家，旅游對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用日益顯著。旅游業(yè)的快速發(fā)展對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)理論提出了更高的要求，旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展需要大量通曉旅游經(jīng)濟(jì)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)的專門人才。為了適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展和旅游經(jīng)濟(jì)教學(xué)和研究的需要，我們?cè)诙嗄赀M(jìn)行“旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)”教學(xué)和研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀和未來趨勢(shì)，編寫了本書。本書的每一章后面，均加入了一定量的閱讀資料和案例，并且針對(duì)案例附有相應(yīng)的案例討論，以引導(dǎo)讀者加深對(duì)問題的思考。本書以現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論為指導(dǎo)，運(yùn)用現(xiàn)代西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)和管理學(xué)等多學(xué)科知識(shí)，全面、系統(tǒng)地闡述了旅游經(jīng)濟(jì)的基本理論和方法。內(nèi)容包括：現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的形成與發(fā)展，旅游經(jīng)濟(jì)的性質(zhì)、特征和產(chǎn)業(yè)化標(biāo)志；現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的構(gòu)成、分類及開發(fā)；現(xiàn)代旅游需求的特征及旅游需求規(guī)律；旅游供給規(guī)律以及旅游供求的矛盾和均衡；現(xiàn)代旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)、類型、競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)開拓；現(xiàn)代旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)及消費(fèi)合理化；現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行過程和調(diào)控；現(xiàn)代旅游投資的研究與評(píng)價(jià)；旅游收入分配及分配的作用；現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的特征、內(nèi)容及其優(yōu)化；現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)效益及其評(píng)價(jià)；現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展等。全書將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，既注重定性的分析，又注重定量的研究，從而具有較強(qiáng)的理論性、科學(xué)性、系統(tǒng)性和實(shí)用性。本書突出以下幾方面的特點(diǎn)：第一，在保持旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)基本理論系統(tǒng)、完整的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)本書的不斷成熟，采用了許多最新的觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)，有力地突出和支撐了旅游經(jīng)濟(jì)研究的最新成果。

內(nèi)容概要

　　《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》共分12章，其主要內(nèi)容：緒論、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)概述、現(xiàn)代旅游產(chǎn)品與開發(fā)、現(xiàn)代旅游需求與預(yù)測(cè)、現(xiàn)代旅游供給與供求均衡、現(xiàn)代旅游市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)、現(xiàn)代旅游消費(fèi)及效果、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行與調(diào)控、現(xiàn)代旅游投資與決策、現(xiàn)代旅游收入與分配、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)效益與評(píng)價(jià)、現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容?！堵糜谓?jīng)濟(jì)學(xué)》適合作為高等院校旅游及相關(guān)專業(yè)的教材，也可供相關(guān)從業(yè)人員參考。

書籍目錄

緒論0.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生及發(fā)展0.1.1 旅游經(jīng)濟(jì)的早期研究0.1.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的形成0.1.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的發(fā)展0.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的特點(diǎn)0.2.1 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門應(yīng)用型學(xué)科0.2.2 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)0.2.3 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門邊緣學(xué)科0.2.4 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科0.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象0.3.1 研究旅游經(jīng)濟(jì)的形成過程及規(guī)律0.3.2 研究旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的機(jī)制及實(shí)現(xiàn)條件0.3.3 研究旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的成果及實(shí)現(xiàn)狀況0.3.4 研究旅游經(jīng)濟(jì)的地位及發(fā)展條件0.4 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容0.4.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的形成及標(biāo)志0.4.2 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品市場(chǎng)供求關(guān)系0.4.3 現(xiàn)代旅游市場(chǎng)及開拓策略0.4.4 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行與調(diào)控0.4.5 現(xiàn)代旅游消費(fèi)及旅游投資0.4.6 現(xiàn)代旅游的收入與分配及旅游效益0.4.7 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及旅游可持續(xù)發(fā)展0.5 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法0.5.1 理論聯(lián)系實(shí)際的方法0.5.2 系統(tǒng)分析的方法0.5.3 定性分析與定量研究相結(jié)合的方法0.5.4 多學(xué)科知識(shí)運(yùn)用的方法0.5.5 資料閱讀與案例分析相結(jié)合的方法[內(nèi)容舉要]一、重要概念二、主要內(nèi)容三、思考題四、補(bǔ)充閱讀材料五、案例第1章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)概述1.1 現(xiàn)代旅游的形成與發(fā)展1.1.1 現(xiàn)代旅游的概念1.1.2 現(xiàn)代旅游的形成過程1.1.3 現(xiàn)代旅游的發(fā)展階段1.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的性質(zhì)與標(biāo)志1.2.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的性質(zhì)特征1.2.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特點(diǎn)1.2.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)化標(biāo)志 1.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的地位與作用1.3.1 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位1.3.2 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用1.3.3 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)社會(huì)的作用及影響1.3.4 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)文化的作用及影響1.3.5 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)環(huán)境的作用及影響[內(nèi)容舉要] 一、重要概念二、主要內(nèi)容三、思考題四、補(bǔ)充閱讀材料五、案例 第2章 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品與開發(fā)2.1 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的概念及特征2.1.1 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的概念2.1.2 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)性質(zhì)2.1.3 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的基本特點(diǎn)2.2 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的構(gòu)成2.2.1 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的一般構(gòu)成2.2.2 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的需求構(gòu)成2.2.3 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的供給構(gòu)成2.3 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的類型2.3.1 按旅游產(chǎn)品的組合形式分類 2.3.2 按旅游產(chǎn)品的基本功能分類2.3.3 按旅游產(chǎn)品的開發(fā)程度分類2.3.4 按旅游產(chǎn)品的銷售方式分類2.4 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的開發(fā)2.4.1 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)生命周期2.4.2 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品開發(fā)的原則2.4.3 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)容2.4.4 現(xiàn)代旅游產(chǎn)品開發(fā)的策略[內(nèi)容舉要]一、重要概念二、主要內(nèi)容三、思考題四、補(bǔ)充閱讀材料五、案例第3章 現(xiàn)代旅游需求與預(yù)測(cè)3.1 現(xiàn)代旅游需求的概念及特征3.1.1 現(xiàn)代旅游需求的概念3.1.2 現(xiàn)代旅游需求的產(chǎn)生3.1.3 現(xiàn)代旅游需求的特征3.2 現(xiàn)代旅游需求的規(guī)律3.2.1 現(xiàn)代旅游需求的影響因素3.2.2 現(xiàn)代旅游需求量的變化規(guī)律3.2.3 現(xiàn)代旅游需求水平的變化規(guī)律3.3 現(xiàn)代旅游需求彈性3.3.1 旅游需求彈性3.3.2 旅游需求價(jià)格彈性3.3.3 旅游需求收入彈性3.3.4 旅游需求交叉彈性3.4 現(xiàn)代旅游需求的衡量與預(yù)測(cè)3.4.1 現(xiàn)代旅游需求的衡量3.4.2 現(xiàn)代旅游需求的調(diào)查3.4.3 現(xiàn)代旅游需求的預(yù)測(cè)[內(nèi)容舉要]一、重要概念二、主要內(nèi)容三、思考題四、補(bǔ)充閱讀材料五、案例第4章 現(xiàn)代旅游供給與供求均衡4.1 現(xiàn)代旅游供給的概念及特征4.1.1 現(xiàn)代旅游供給的概念4.1.2 現(xiàn)代旅游供給的特征4.1.3 現(xiàn)代旅游供給的影響因素4.2 現(xiàn)代旅游供給的規(guī)律與彈性4.2.1 現(xiàn)代旅游的供給規(guī)律4.2.2 現(xiàn)代旅游的供給彈性4.3 現(xiàn)代旅游供求的矛盾與均衡4.3.1 現(xiàn)代旅游供給與需求的矛盾4.3.2 現(xiàn)代旅游供給與需求的均衡4.3.3 現(xiàn)代旅游供求均衡的調(diào)控[內(nèi)容舉要]一、重要概念二、主要內(nèi)容三、思考題四、補(bǔ)充閱讀材料五、案例第5章 現(xiàn)代旅游市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)第6章 現(xiàn)代旅游消費(fèi)及效果第7章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行與調(diào)控第8章 現(xiàn)代旅游投資與決策第9章 現(xiàn)代旅游收入與分配第10章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化第11章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)效益與評(píng)價(jià)第12章 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：提高現(xiàn)代旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的主要途徑，一是提高旅游收入，二是降低旅游銷售成本。旅游收入和旅游成本的差距越大，則旅游企業(yè)以及旅游經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)效益越好。因此，為了達(dá)到提高旅游經(jīng)營(yíng)收入和不斷降低旅游成本，必須切實(shí)抓好以下幾方面工作1．開拓旅游市場(chǎng)，擴(kuò)大旅游客源旅游客源是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的前提條件，也是增加旅游營(yíng)業(yè)收入的重要途徑。因此，必須隨時(shí)掌握旅游客源市場(chǎng)的變化，對(duì)現(xiàn)有客源的流向、潛在客源的狀況、主要客源國(guó)的政治經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行調(diào)查、研究和分析，以便進(jìn)行有針對(duì)性的旅游宣傳和促銷，不斷開拓旅游市場(chǎng)，擴(kuò)大旅游客源，并提供合適的旅游產(chǎn)品和服務(wù)，增加旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入，不斷提高旅游經(jīng)濟(jì)效益。2．提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低旅游成本提高旅游企業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低旅游產(chǎn)品成本，是提高旅游企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑之一。

編輯推薦

《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》由科學(xué)出版社出版。

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