分析化學(xué)簡(jiǎn)明教程

前言

　　本書第一版自2004年出版以來，受到各兄弟院校分析化學(xué)任課教師和學(xué)生的歡迎和支持，在教學(xué)中發(fā)揮了積極作用。2007年，本書被教育部列入“普通高等教育“十一五” 國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”。經(jīng)過8所高校藥學(xué)專業(yè)9名教師的通力合作，我們終于完成了本書的編寫工作?！　⒓泳帉懙乃芯幬际情L(zhǎng)期工作在藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)教學(xué)和科研第一線的教師，多數(shù)編委曾經(jīng)在教學(xué)中直接使用過本書第一版教材。在編寫過程中，編者充分研究丁第一版在使用過程中的經(jīng)驗(yàn)和不足，對(duì)本書進(jìn)行了修改、潤(rùn)色，因?yàn)榻滩牡陌l(fā)展和成熟，必須經(jīng)過教學(xué)實(shí)踐的檢驗(yàn)，才能夠成為有影響的精品教材?！　∽鳛楹?jiǎn)明教程，并不僅僅是字?jǐn)?shù)少，而是要體現(xiàn)少而精、特色鮮明和有利于教學(xué)的原則。為此，我們充分考慮了我國(guó)藥學(xué)專業(yè)對(duì)分析化學(xué)課程的要求，借鑒現(xiàn)有各種教材的特色和優(yōu)點(diǎn)，刪除相對(duì)陳舊的內(nèi)容，適當(dāng)添加反映醫(yī)藥發(fā)展動(dòng)向的新技術(shù)，特別是補(bǔ)充了對(duì)《中國(guó)藥典》（2005年版）收載方法的介紹，以體現(xiàn)分析化學(xué)在藥學(xué)中應(yīng)用的特點(diǎn)。由多所院校合編的教材，雖然能夠博采眾長(zhǎng)，但往往在內(nèi)容、形式、風(fēng)格上難以統(tǒng)一，為此，我們?cè)诤笃诘慕y(tǒng)稿審定工作中投入了較多力量，力求風(fēng)格均衡協(xié)調(diào)，內(nèi)容前后呼應(yīng)，術(shù)語(yǔ)嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范。為方便教學(xué)，各章附有習(xí)題（含答案），附錄包括了方便學(xué)生學(xué)習(xí)使用的分析化學(xué)常用數(shù)據(jù)表。由全體編委參加編寫的配套多媒體教學(xué)光盤也將出版發(fā)行?！　∑胀ǜ叩冉逃笆濉眹?guó)家級(jí)教材中供藥學(xué)專業(yè)使用的分析化學(xué)立體化系列教材還有《分析化學(xué)》（第二版）、《分析化學(xué)習(xí)題集》（第二版）、《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《儀器分析選論》等。使用本書時(shí)可根據(jù)實(shí)際需要選用和參考這些相關(guān)教材，以適合不同層次的教學(xué)需要?！　”緯谝话娴牟糠志幬粗苯訁⒓颖緯木帉懝ぷ?，但他們?yōu)楸緯某霭鎰?chuàng)造了良好的工作基礎(chǔ)，特別是孫毓慶教授為本書擔(dān)任主審，李章萬(wàn)、趙懷清教授多次提供了寶貴的修改建議。我們還得到中國(guó)藥科大學(xué)、沈陽(yáng)藥科大學(xué)及科學(xué)出版社的大力支持，在此一并致謝?！　∠抻诰幷叩乃脚c經(jīng)驗(yàn)，書中難免存在錯(cuò)誤與不當(dāng)之處，懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

本書為“普通高等教育‘十一五’國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”，是分析化學(xué)立體化系列教材之一。    本書是基礎(chǔ)分析化學(xué)部分，內(nèi)容包括誤差和分析數(shù)據(jù)處理、化學(xué)分析和儀器分析、習(xí)題及答案、附錄。其中化學(xué)分析和儀器分析部分的內(nèi)容包括滴定分析法概論、酸堿滴定法、絡(luò)合滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法和重量分析法、電位法及永停滴定法、光譜分析法概論、紫外一可見分光光度法、紅外分光光度法、熒光分析法、核磁共振波譜法、質(zhì)譜法、色譜分析法等。    與本書配套的有《分析化學(xué)》（第二版）、《儀器分析選論》、《分析化學(xué)習(xí)題集》（第二版）、《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》及《分析化學(xué)多媒體教學(xué)軟件》，其內(nèi)容與本書密切相關(guān)。    本書可作為普通高等學(xué)校藥學(xué)、藥物制劑學(xué)、制藥工程、生物化工、生物技術(shù)、中藥學(xué)等專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為化學(xué)、化工、醫(yī)學(xué)、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)分析化學(xué)課程的教學(xué)參考書，并可供從事分析工作的科技人員參考。

書籍目錄

第二版前言第一版前言符號(hào)表及縮寫表第1章 緒論　1.1 分析化學(xué)在任務(wù)與作用　1.2 分析化學(xué)方法的分類　1.3 分析化學(xué)的起源、發(fā)展和展望第2章 誤差和分析數(shù)據(jù)處理　2.1 測(cè)量誤差　2.2 有效數(shù)字及運(yùn)算法則　2.3 有限量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理　習(xí)題第3章 滴定分析法概論　3.1 滴定分析法基礎(chǔ)　3.2 滴定分析法的計(jì)算　3.3 滴定分析中的化學(xué)平衡　習(xí)題第4章 酸堿滴定法　4.1 水溶液中的酸堿平衡　4.2 酸堿指示劑　4.3 水溶液中的酸堿滴定　4.4 酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定　4.5 非水溶液中的酸堿滴定　習(xí)題第5章 絡(luò)合滴定法　5.1 基本原理　5.2 滴定條件的選擇　習(xí)題第6章 氧化還原滴定法　6.1 氧化還原平衡　6.2 氧化還原滴定　6.3 常用氧化還原滴定方法　習(xí)題第7章 沉淀滴定法和重量分析法　7.1 沉淀滴定法　7.2 沉淀重量分析法　7.3 其他重量法簡(jiǎn)介　習(xí)題第8章 電位法及永停滴定法第9章 光譜分析法概論第10章 紫外-可見分光光度法第11章 紅外分光光度法第12章 原子吸收分光光度法第13章 熒光分析法和化學(xué)發(fā)光法第14章 核磁共振波譜法第15章 質(zhì)譜法第16章 色譜分析法概論第17章 經(jīng)典液相色譜法第18章 氣相色譜法第19章 高效液相色譜法主要參考文獻(xiàn)附錄

章節(jié)摘錄

　　定性分析的任務(wù)是鑒定試樣的元素、離子、基團(tuán)以及化合物的組成；定量分析的任務(wù)是測(cè)定物質(zhì)中有關(guān)組分的含量；結(jié)構(gòu)分析的任務(wù)是研究物質(zhì)分子或晶體結(jié)構(gòu)。　　在試樣成分已知時(shí)，可以直接進(jìn)行定量分析。否則，需先進(jìn)行定性分析，而后進(jìn)行定量分析。對(duì)于新發(fā)現(xiàn)的化合物，需首先進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析，以確定分子結(jié)構(gòu)。對(duì)于復(fù)雜體系則需先分離，而后進(jìn)行定性分析及定量分析。　　無(wú)機(jī)分析的對(duì)象是無(wú)機(jī)化合物，在無(wú)機(jī)分析中，要求鑒定試樣的化學(xué)組成及各組分的含量分屬于無(wú)機(jī)定性分析及無(wú)機(jī)定量分析。有機(jī)分析的對(duì)象是有機(jī)化合物，不僅需要鑒定元素的組成，還要進(jìn)行官能團(tuán)分析及結(jié)構(gòu)分析?！　∫晕镔|(zhì)的化學(xué)反應(yīng)為基礎(chǔ)的分析方法稱為化學(xué)分析法。根據(jù)定性分析反應(yīng)的現(xiàn)象和特征鑒定物質(zhì)化學(xué)組成的方法，稱為化學(xué)定性分析法；根據(jù)定量分析反應(yīng)中試樣和試劑的用最測(cè)定物質(zhì)組成中各組分含量的方法，稱為化學(xué)定量分析法?；瘜W(xué)分析法儀器簡(jiǎn)單，結(jié)果準(zhǔn)確，應(yīng)用范圍廣泛，被稱為經(jīng)典分析法。以物質(zhì)的物理和物理化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)的分析方法稱為儀器分析法。儀器分析法大多具有快速、靈敏、專屬的特點(diǎn)，根據(jù)其原理又可分為電化學(xué)分析、光譜分析、質(zhì)譜分析、色譜分析等。

編輯推薦

　　《分析化學(xué)簡(jiǎn)明教程（第2版）》第一版自2004年出版以來，受到各兄弟院校分析化學(xué)任課教師和學(xué)生的歡迎和支持，在教學(xué)中發(fā)揮了積極作用。2007年，《分析化學(xué)簡(jiǎn)明教程（第2版）》被教育部列入“普通高等教育“十一五” 國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”。經(jīng)過8所高校藥學(xué)專業(yè)9名教師的通力合作，我們終于完成了《分析化學(xué)簡(jiǎn)明教程（第2版）》的編寫工作。

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