新大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

本書(shū)是普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，同時(shí)配合世界銀行貸款項(xiàng)目，是《新大學(xué)化學(xué)（第二版）》（曲保中、朱炳林、周偉紅主編，科學(xué)出版社，2007年）教材的配套實(shí)驗(yàn)教材。全書(shū)共分三個(gè)部分，第一部分是化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)；第二部分是基本實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容緊密配合大學(xué)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容；第三部分是綜合性實(shí)驗(yàn)，利用世界銀行貸款購(gòu)進(jìn)的近代測(cè)試儀器來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新精神。    本書(shū)適用于高等院校非化學(xué)化工類(lèi)各專(zhuān)業(yè)學(xué)生，也可供電大、職大、函大師生使用。

書(shū)籍目錄

第二版前言第一版前言第一部分  化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)  一、學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則  二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全守則  三、實(shí)驗(yàn)室意外事故的處理  四、誤差與數(shù)據(jù)處理  五、滴定實(shí)驗(yàn)基本操作  六、試劑的取用操作第二部分  基本實(shí)驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)一  酸堿滴定  實(shí)驗(yàn)二  酸度計(jì)的使用  實(shí)驗(yàn)三  化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)四  離子平衡  實(shí)驗(yàn)五  無(wú)機(jī)化合物  實(shí)驗(yàn)六  摩爾氣體常量的測(cè)定  實(shí)驗(yàn)七  氧化還原與電化學(xué)（一）  實(shí)驗(yàn)八  氧化還原與電化學(xué)（二）  實(shí)驗(yàn)九  鄰二氮雜菲分光光度法測(cè)定鐵  實(shí)驗(yàn)十  化學(xué)反應(yīng)速率和反應(yīng)活化能的測(cè)定第三部分  綜合性實(shí)驗(yàn)  實(shí)驗(yàn)十一  五水硫酸銅的制備與分析  實(shí)驗(yàn)十二  循環(huán)伏安法測(cè)定各種飲料中糖的含量  實(shí)驗(yàn)十三  原子發(fā)射光譜法測(cè)定水中的鈣離子  實(shí)驗(yàn)十四  氣相色譜法測(cè)定甲苯和乙苯的含量  實(shí)驗(yàn)十五  高效液相色譜法測(cè)定茶葉、咖啡和可樂(lè)中的咖啡因含量  實(shí)驗(yàn)十六  紫外分光光度法測(cè)定苯酚  實(shí)驗(yàn)十七  毛細(xì)管電泳法測(cè)定阿司匹林中的水楊酸  實(shí)驗(yàn)十八  印刷電路板的化學(xué)銑切和金屬材料的電解拋光  實(shí)驗(yàn)十九  常用塑料的鑒別  實(shí)驗(yàn)二十  液體香波的制作  實(shí)驗(yàn)二十一  溶膠-凝膠法制備納米二氧化鈦附錄  附錄Ⅰ  動(dòng)畫(huà)實(shí)驗(yàn)室簡(jiǎn)介  附錄Ⅱ  實(shí)驗(yàn)常用資料表

章節(jié)摘錄

第一部分　化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)一、學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則（1）實(shí)驗(yàn)前必須認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后，首先熟悉實(shí)驗(yàn)室環(huán)境及各種設(shè)施的位置，清點(diǎn)好儀器。（2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中保持肅靜，集中精力，認(rèn)真操作，仔細(xì)觀察，如實(shí)記錄，積極思考，獨(dú)立完成各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)任務(wù)，不得妨礙他人。（3）實(shí)驗(yàn)儀器、設(shè)備是國(guó)家財(cái)產(chǎn)，務(wù)必愛(ài)護(hù)，小心使用。①使用玻璃儀器要小心謹(jǐn)慎，若有損壞，必須及時(shí)報(bào)告教師；②使用精密儀器時(shí)，必須嚴(yán)格按照規(guī)程操作，遵守注意事項(xiàng)；若發(fā)現(xiàn)異常情況或出現(xiàn)故障，應(yīng)立即停止使用，報(bào)告教師，找出原因，排除故障。（4）使用試劑時(shí)應(yīng)注意：①試劑應(yīng)按書(shū)中規(guī)定的規(guī)格、濃度與用量取用，以免浪費(fèi)；如果書(shū)中未規(guī)定用量或自行設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，在保證實(shí)驗(yàn)效果的前提下，應(yīng)盡量少用試劑，注意節(jié)約；②取用固體試劑時(shí)注意勿使其撒落在實(shí)驗(yàn)容器外；③試劑架上的試劑是公用的，使用時(shí)一律不得將試劑瓶從架上取下；④試劑瓶的滴管、瓶塞是配套使用的，取藥品時(shí)注意不要張冠李戴，以免沾污試劑。（5）注意安全操作，遵守安全守則?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室有易燃、易爆、易腐蝕及有毒等多種危險(xiǎn)藥品，應(yīng)先了解其性質(zhì)，注意安全操作，聽(tīng)從教師的指導(dǎo)，出現(xiàn)意外傷害應(yīng)及時(shí)正確處理。（6）實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)保持實(shí)驗(yàn)室及臺(tái)面清潔整齊，火柴梗、廢紙屑、廢液、金屬顆粒等應(yīng)投入廢紙簍及回收瓶中，不要投入水槽中，以防擴(kuò)大污染和造成下水道堵塞或腐蝕。（7）實(shí)驗(yàn)完成后將儀器刷洗干凈，放回原來(lái)位置；整理桌面，清掃地面，培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣。（8）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中及時(shí)、準(zhǔn)確地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，不得更改，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng)。

編輯推薦

《普通高等教育"十一五"國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材?新大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第2版)》在第一版的基礎(chǔ)上增加了幾個(gè)基本實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)。為了擴(kuò)大《普通高等教育"十一五"國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材?新大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第2版)》的適用性，把第一版中自制的多媒體模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)軟件改為基本實(shí)驗(yàn)?！镀胀ǜ叩冉逃?十一五"國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材?新大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(第2版)》共分三個(gè)部分，第一部分是化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，分散到各個(gè)實(shí)驗(yàn)中，通過(guò)反復(fù)練習(xí)，使學(xué)生初步掌握基礎(chǔ)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能；第二部分是基本實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容緊密配合大學(xué)化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容；第三部分是綜合性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容緊密聯(lián)系生活實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和主動(dòng)獲取知識(shí)的能力，使學(xué)生初步具有撰寫(xiě)小科技論文的能力。

圖書(shū)封面

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