搶救上班族英語

前言

　　當(dāng)今世界，是一個(gè)開放的世界。中國正在走向世界，世界也正在走向中國。全球經(jīng)濟(jì)正在邁向一體化，我中有你，你中有我。外國人士來華旅游觀光、洽談生意和創(chuàng)辦企業(yè)的人數(shù)與日俱增，中國人和外國人的交往日益密切，英語已經(jīng)成為我國的一些職業(yè)須臾不可缺少的交際工具。在一些涉外行業(yè)中，處處都得說英語，時(shí)時(shí)都得講英語，人人都得用英語。如果不會(huì)說英語或不能流利地講英語就根本無法同外國人進(jìn)行有效的溝通，也就無法勝任工作。我們編著《搶救上班族英語系列》就是為了滿足廣大讀者的需要，使讀者一書在手，工作就能駕輕就熟，學(xué)習(xí)就能步步提高。

內(nèi)容概要

　　當(dāng)今世界，是一個(gè)開放的世界。中國正在走向世界，世界也正在走向中國。全球經(jīng)濟(jì)正在邁向一體化，我中有你，你中有我。外國人士來華旅游觀光、洽談生意和創(chuàng)辦企業(yè)的人數(shù)與日俱增，中國人和外國人的交往日益密切，英語已經(jīng)成為我國的一些職業(yè)須臾不可缺少的交際工具。在一些涉外行業(yè)中，處處都得說英語，時(shí)時(shí)都得講英語，人人都得用英語。如果不會(huì)說英語或不能流利地講英語就根本無法同外國人進(jìn)行有效的溝通，也就無法勝任工作。我們編著《搶救上班族英語系列》就是為了滿足廣大讀者的需要，使讀者一書在手，工作就能駕輕就熟，學(xué)習(xí)就能步步提高。　　《搶救上班族英語系列》共分五冊(cè)：《酒店職員會(huì)話篇》、《文秘會(huì)話篇》、《餐飲業(yè)職員會(huì)話篇》、《售貨員會(huì)話篇》和《金融業(yè)職員會(huì)話篇》。本系列以英語會(huì)話為主，由于個(gè)別職業(yè)的特殊需要，也涵蓋了必不可少的實(shí)用書面英語?！　”緯恰稉尵壬习嘧逵⒄Z》系列之《餐飲業(yè)職員會(huì)話篇》。作者不僅創(chuàng)作了有關(guān)麥當(dāng)勞和肯德基業(yè)務(wù)的對(duì)話，而且還涉獵了意大利比薩餅和日本壽司的業(yè)務(wù)內(nèi)容。

書籍目錄

Part One　Conversational English for Receiving Guests第一部分　顧客接待英語會(huì)話1.Accepting a Reservation for a Table接受單桌訂座2.Accepting a Reservation for a Banquet接受宴會(huì)訂座3.Confirming a Reservation from a Guest確認(rèn)顧客訂座4.Declining a Reservation from a Guest謝絕顧客訂座5.Greeting Guests at the Door在門口迎客6.Telling Locations指引場(chǎng)所7.Asking a Guest to Wait請(qǐng)顧客等候8.Showing a Guest to the Table引領(lǐng)顧客入席9.Explaining the Menu for a Guest向顧客解釋菜單10.Recommending Dishes to a Guest向顧客推薦菜式11.Taking a Telephone Message for a Guest為顧客留話12.Giving a Message to a Guest為顧客傳話13.Telling Service Time to a Guest向顧客說明營業(yè)時(shí)間14.Asking a Guest for Comments向顧客征求意見15.Saying Good-bye to a Guest向顧客道別16.Helping a Guest to Look for a Lost Article幫顧客尋找失物Part Two　Conversational English for Dining Services第二部分　餐飲服務(wù)英語會(huì)話1.Taking an Order for Chinese Cuisine接受中餐點(diǎn)菜2.Taking an Order for Western Cuisine接受西餐點(diǎn)菜3.Taking an Order for Japanese Cuisine接受日本料理點(diǎn)菜4.Serving Dishes上菜服務(wù)5.Supplying Spices提供香料6.Making Apologies表示道歉7.Serving Guests at a Snack Bar快餐服務(wù)8.Serving Chinese-style Breakfast中式早餐服務(wù)9.Serving Western-style Breakfast西式早餐服務(wù)10.Serving Parties of Guests團(tuán)體顧客服務(wù)11.Serving Room Guests客房送餐服務(wù)12.Serving Bar Guests酒吧顧客服務(wù)13.Serving Guests at a Coffee Shop咖啡廳顧客服務(wù)14.Serving Guests in a Night Club夜總會(huì)顧客服務(wù)15.Settling the Bills結(jié)賬服務(wù)16.Commonly Used Expressions for Dining Services餐飲服務(wù)常用語句Part Three　Conversational English for Special Services第三部分　特殊服務(wù)英語會(huì)話1.Pre-meal Service餐前服務(wù)2.Tea Service飲茶服務(wù)3.Wine and Liquor Service酒水服務(wù)4.Soft Drink Service飲料服務(wù)5.Special Cuisine Service特殊烹飪服務(wù)6.McDonald’s Service麥當(dāng)勞服務(wù)7.KFC Service肯德基服務(wù)8.Pizza Service比薩服務(wù)9.Sushi Service壽司服務(wù)10.Buffet Service自助餐服務(wù)11.Commonly Used Expressions for Special Services特殊服務(wù)常用語句Part Four　The Menu第四部分　菜譜1.Appetizers開胃小菜2.Soups湯類3.Cold Dishes冷盤類4.Meat肉類5.Poultry禽類6.Fish & Seafood海鮮類7.Eggs蛋類8.Vegetarians素菜類9.Cereals主食類10.Wines and Liquors酒水類11.Beverages飲料類12.Desserts甜點(diǎn)類13.Fruit水果類14.Western Food西餐菜名

編輯推薦

　　上班族成功的真諦：20％的英語實(shí)力，決定80%的升遷幾率?！　?nèi)附大容量（多媒體互動(dòng)光盤1張）頂級(jí)互動(dòng)英語學(xué)習(xí)工具讓您享受英語能力狂飆進(jìn)步的樂趣?！　÷牐呵逦氐赖挠⒄Z朗讀+隨意定位播放+英文字幕同步播放，幫你熟悉語音、語調(diào)、辨識(shí)連讀、略讀，顯著提高聽覺反應(yīng)能力；　　說：角色扮演+錄音功能讓你輕松練習(xí)英語會(huì)話，原音錄音及錄音波形對(duì)比，聽說同步矯正；　　讀：課文對(duì)白完整呈現(xiàn)，單句，整篇反復(fù)朗讀；英中字幕隨意切換；　　寫：三種難度的聽寫訓(xùn)練+首字母提示+中文字幕顯示，讓英語聽寫、翻譯能力迅速提升。

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