環(huán)境生物化學(xué)實驗教程

內(nèi)容概要

本書是在天津大學(xué)環(huán)境學(xué)院生物化學(xué)實驗教學(xué)和改革的基礎(chǔ)上編寫而成的。全書分為理論和實驗兩部分，理論部分介紹生物化學(xué)常用的實驗技術(shù)基本原理和操作技巧，對環(huán)境科學(xué)研究的熱點問題有比較全面的敘述，增設(shè)了對實驗數(shù)據(jù)進一步分析的內(nèi)容；實驗部分編寫了適合工科學(xué)校環(huán)境及相關(guān)專業(yè)的實驗，其中包括基礎(chǔ)實驗、綜合性實驗和設(shè)計創(chuàng)新性實驗三個板塊。教材的內(nèi)容分別對應(yīng)生物化學(xué)實驗學(xué)習(xí)的三個階段，即理論學(xué)習(xí)階段、基礎(chǔ)性實驗階段和提高性實驗階段，使讀者能由淺入深，循序漸進地掌握知識。附錄收集了實驗中的常用數(shù)據(jù)，便于隨時查閱。    本書可供理工科院校環(huán)境及相關(guān)專業(yè)本科生或研究生使用，也可供環(huán)境領(lǐng)域相關(guān)科研工作者參考。

書籍目錄

前言第一篇 理論部分  第1章 生物化學(xué)實驗室基礎(chǔ)知識　　1.1 實驗室安全管理　　1.2 實驗室玻璃儀器的洗滌　　1.3 實驗器皿的滅菌　　1.4 試劑的配制和貯存　　1.5 溶液的量取　　1.6 pH與緩沖液　　思考題　　第2章 數(shù)據(jù)分析與信息交流　　2.1 數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計　　2.2 繪圖與制表　　2.3 報告與論文　　思考題　第3章 計算機與生物化學(xué)軟件　　3.1 生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源　　3.2 生物化學(xué)實驗室的軟件　　3.3 生化軟件安裝推薦方案　　　思考題　第4章 生物大分子的制備與分析　　4.1 生物大分子制備的前處理　　4.2 生物大分子的分離純化　　　思考題　第5章 萃取技術(shù)　　5.1 有機溶劑萃取　　5.2 雙水相萃取　　5.3 超臨界萃取　　5.4 反膠束萃取　　思考題　第6章 離心技術(shù)　　6.1 離心技術(shù)的基本概念　　6.2 離心機的種類與構(gòu)造　　6.3 離心技術(shù)的應(yīng)用　　6.4 離心技術(shù)的注意事項　　　思考題　　第7章 電泳技術(shù)　　7.1 電泳的基本原理　　7.2 影響電泳的因素　　7.3 電泳的種類　　思考題　第8章 光譜技術(shù)和標(biāo)記技術(shù)　　8.1 分光光譜法　　8.2 紅外光譜法　　8.3 質(zhì)譜技術(shù)　　8.4 核磁共振技術(shù)　　8.5 分子熒光、磷光和化學(xué)發(fā)光分析　　8.6 原子吸收光譜　　8.7 放射性同位素技術(shù)　　思考題　第9章 免疫技術(shù)　　9.1 抗原的免疫原性和專一性　　9.2 抗體的結(jié)構(gòu)和功能　　9.3 抗原抗體的結(jié)合　　9.4 動物的常規(guī)免疫　　9.5 酶聯(lián)免疫吸附法　　　思考題　　第10章 層析技術(shù)　　10.1 層析系統(tǒng)的類型　　10.2 層析分離方法　　思考題　第11章 PCR技術(shù)　　11.1 PCR技術(shù)簡介　　11.2 PCR反應(yīng)體系與反應(yīng)條件　　11.3 PCR技術(shù)應(yīng)用進展　　思考題　第12章 生物傳感器與生物芯片技術(shù)　　12.1 生物傳感器　　12.2 生物芯片　　思考題　　第13章 生化實驗技術(shù)在環(huán)境保護中的應(yīng)用　　13.1 海洋生態(tài)保護　　13.2 環(huán)境監(jiān)測　　13.3 大氣污染控制　　13.4 水處理　　13.5 土壤保護　　思考題第二篇 實驗部分　第14章 基礎(chǔ)實驗　　14.1 生物化學(xué)實驗基本操作　　14.2 糖類　　14.3 脂類　　14.4 核酸　　14.5 蛋白質(zhì)　　14.6 酶　　14.7 維生素　　14.8 代謝　第15章 綜合性實驗　　15.1 淀粉酶的生化特性研究　　15.2 環(huán)境樣品的生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究　　15.3 堿性磷酸單酯酶基因的定位、克隆與表達　　思考題　第16章 設(shè)計創(chuàng)新性實驗　　16.1 科學(xué)研究與偵探工作的相似之處　　16.2 設(shè)計創(chuàng)新性實驗的意義　　16.3 創(chuàng)新性實驗計劃的規(guī)劃　　16.4 實驗設(shè)計的基本內(nèi)容　　16.5 設(shè)計創(chuàng)新性實驗的一般過程　　16.6 創(chuàng)新設(shè)計型實驗考核評估方法　　16.7 創(chuàng)新設(shè)計性實驗過程中的常見問題　　16.8 QBT實驗教學(xué)的一些范例參考文獻附錄　附錄一 常用緩沖溶液的配制　附錄二 常用儲存液的配制　附錄三 硫酸銨飽和度的常用表　附錄四 離心機轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速與相對離心力換算表　附錄五 核酸及蛋白質(zhì)常用數(shù)據(jù)　附錄六 常用凝膠的技術(shù)參數(shù)　附錄七 常用酸堿技術(shù)參數(shù)　附錄八 網(wǎng)絡(luò)資源

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