生物無機(jī)化學(xué)

內(nèi)容概要

生物無機(jī)化學(xué)近年來取得了令人矚目的進(jìn)展。本書系統(tǒng)地介紹了生物無機(jī)化學(xué)的形成、發(fā)展以及最新的研究成果。在介紹生物大分子的結(jié)構(gòu)、性能和研究生物大分子的物理化學(xué)方法的基礎(chǔ)上，著重介紹了含鐵、鋅、銅、鉬、鎳等金屬酶、金屬蛋白體系及其模擬研究。此外，還對(duì)含鈷輔因子的結(jié)構(gòu)及功能、神經(jīng)生物體系中的堿金屬、堿土金屬離子、無機(jī)藥物化學(xué)及生物礦化等進(jìn)行了簡(jiǎn)要介紹。編寫中注重了內(nèi)容的基礎(chǔ)性、實(shí)用性和啟發(fā)性。    本書可作為高?；瘜W(xué)專業(yè)高年級(jí)本科生和研究生“生物無機(jī)化學(xué)”課程的教材，也可供相關(guān)學(xué)科的師生及科研人員參考。

書籍目錄

前言第一章  生物無機(jī)化學(xué)概論  第一節(jié)  生物無機(jī)化學(xué)的歷史沿革和現(xiàn)狀  第二節(jié)  生命必需元素及其動(dòng)態(tài)平衡  第三節(jié)  金屬中心的結(jié)構(gòu)與功能：金屬生物大分子的分類  第四節(jié)  21世紀(jì)的生物無機(jī)化學(xué)問題  參考文獻(xiàn)第二章  生物大分子的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)  第一節(jié)  蛋白質(zhì)及其組成與結(jié)構(gòu)  第二節(jié)  核酸  第三節(jié)  其他生物分子  參考文獻(xiàn)第三章  生物無機(jī)化學(xué)中的物理化學(xué)方法  第一節(jié)  X射線單晶衍射法  第二節(jié)  x射線吸收光譜  第三節(jié)  核磁共振譜  第四節(jié)  電子順磁共振光譜  第五節(jié)  其他物理化學(xué)方法簡(jiǎn)介  參考文獻(xiàn)第四章  天然含鐵氧載體及其模擬物  第一節(jié)  血紅蛋白和肌紅蛋白  第二節(jié)  蚯蚓血紅蛋白  第三節(jié)  重要模型化合物——合成氧載體  參考文獻(xiàn)第五章  血紅素蛋白及催化體系  第一節(jié)  細(xì)胞色素：電子傳遞  第二節(jié)  細(xì)胞色素P-450  第三節(jié)  甲烷單加氧酶、雙加氧酶  第四節(jié)  過氧化物酶及過氧化氫酶  參考文獻(xiàn)第六章  鐵一硫蛋白和其他非血紅素鐵蛋白  第一節(jié)  鐵一硫蛋白  第二節(jié)  鐵一硫蛋白模擬物  第三節(jié)  含鐵核苷酸還原酶及其他  參考文獻(xiàn)第七章  鐵的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)及儲(chǔ)備  第一節(jié)  鐵載體  第二節(jié)  運(yùn)鐵蛋白  第三節(jié)  運(yùn)鐵蛋白受體  第四節(jié)  儲(chǔ)鐵蛋白  第五節(jié)  鐵的生物學(xué)調(diào)控  參考文獻(xiàn)第八章  含鋅酶和含鋅蛋白  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  鋅肽酶  第三節(jié)  碳酸酐酶  第四節(jié)  核酸酶  第五節(jié)  鋅指蛋白  第六節(jié)  金屬硫蛋白  參考文獻(xiàn)第九章  含銅蛋白及含銅酶  第一節(jié)  含銅電子傳遞蛋白——Ⅰ型銅蛋白  第二節(jié)  銅鋅超氧化物歧化酶——Ⅱ型銅蛋白  第三節(jié)  含銅氧載體——Ⅲ型銅蛋白  第四節(jié)  多銅蛋白  第五節(jié)  重要模型化合物  參考文獻(xiàn)第十章  鉬酶及含鉬蛋白  第一節(jié)  固氮酶  第二節(jié)  雙氮的配位化學(xué)  第三節(jié)  固氮酶模擬  第四節(jié)  鉬轉(zhuǎn)氧酶及其模擬  參考文獻(xiàn)第十一章  鎳酶  第一節(jié)  尿素酶及其模擬  第二節(jié)  氫化酶及其模擬  第三節(jié)  一氧化碳脫氫酶和乙酰輔酶A合成酶  第四節(jié)  超氧化物歧化酶  參考文獻(xiàn)第十二章  輔酶B12及其相關(guān)化學(xué)  第一節(jié)  鈷一碳鍵的形成與斷裂  第二節(jié)  氧化一還原反應(yīng)  第三節(jié)  重排反應(yīng)  第四節(jié)  甲基轉(zhuǎn)移反應(yīng)  參考文獻(xiàn)第十三章  神經(jīng)生物無機(jī)化學(xué)  第一節(jié)  鈉、鉀、鈣的生物無機(jī)化學(xué)和調(diào)控  第二節(jié)  離子通道  第三節(jié)  離子泵  第四節(jié)  神經(jīng)系統(tǒng)中的過渡金屬離子  參考文獻(xiàn)第十四章  醫(yī)藥中的金屬：藥物與疾病  第一節(jié)  概述  第二節(jié)  治療藥物  第三節(jié)  診斷藥物  第四節(jié)  金屬離子與神經(jīng)退行性疾病  參考文獻(xiàn)第十五章  生物體系的礦化與自組裝  第一節(jié)  生物礦化概論  第二節(jié)  主要的生物礦物  第三節(jié)  生物礦化的機(jī)理  第四節(jié)  生物礦化的體外模擬  第五節(jié)  展望  參考文獻(xiàn)附錄

章節(jié)摘錄

　　第三章　生物無機(jī)化學(xué)中的物理化學(xué)方法　　物理化學(xué)方法在生物無機(jī)化學(xué)中的作用毋庸置疑，它們所提供的一系列重要線索為生物無機(jī)化學(xué)家繪制一幅完整的生物體系中金屬離子的圖畫奠定了基礎(chǔ)。所有的生物無機(jī)化學(xué)工作者都需要了解如何運(yùn)用物理化學(xué)方法對(duì)各種金屬一生物體系進(jìn)行分析。因此，熟悉和掌握各種分析方法的應(yīng)用范圍以及局限性對(duì)于生物無機(jī)化學(xué)研究十分重要。　　分子的各種運(yùn)動(dòng)具有不同的能級(jí)，從基態(tài)吸收特定能量的電磁波躍遷到高能級(jí)，可以得到對(duì)應(yīng)的波譜（表3.1）。我們通過對(duì)所得到的譜圖進(jìn)行分析，即可得到分子的結(jié)構(gòu)、組成等有關(guān)信息?！　∮捎谄?，本章將著重對(duì)生物無機(jī)化學(xué)研究中一些重要的儀器方法進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹，主要包括：X射線單晶衍射法、X射線吸收光譜、核磁共振譜、電子順磁共振光譜、質(zhì)譜，以及圓二色性譜等。其他重要的方法（如紫外一可見光譜、紅外光譜、共振拉曼光譜等）雖然在生物無機(jī)分子的分析、表征方面非常有用，但這些方法在有機(jī)化學(xué)、儀器分析等課程及教材中均有較為詳細(xì)地介紹，這里不予討論，相關(guān)的原理、方法等請(qǐng)讀者參考本章所列的參考文獻(xiàn)。另外，電化學(xué)分析方法、毛細(xì)管電泳技術(shù)，以及聚合酶鏈反應(yīng)（PCR）技術(shù)等在生物無機(jī)化學(xué)中的應(yīng)用也很廣泛，但由于篇幅所限，這里也不予介紹?！　　?/pre>








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