化學(xué)教學(xué)論實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　《普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材：化學(xué)教學(xué)論實(shí)驗(yàn)（第2版）》是在1999年版《化學(xué)教學(xué)論實(shí)驗(yàn)》的基礎(chǔ)上，為滿足21世紀(jì)國(guó)內(nèi)基礎(chǔ)教育課程教學(xué)改革對(duì)于中學(xué)化學(xué)師資的新要求而重新編寫的，可與劉知新教授主持編寫的《化學(xué)教學(xué)論》理論教材配套。再版既保留了原書的特色，又通過(guò)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的精選、操作技能的強(qiáng)化和“討論與研究”的充實(shí)而呈現(xiàn)了新的面貌，有利于達(dá)到培養(yǎng)高質(zhì)量中學(xué)化學(xué)教師的目標(biāo)?！镀胀ǜ叩冉逃笆晃濉眹?guó)家級(jí)規(guī)劃教材：化學(xué)教學(xué)論實(shí)驗(yàn)（第2版）》共分五個(gè)部分：中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)概述、中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)與演示實(shí)驗(yàn)研究、中學(xué)化學(xué)探究與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究、中學(xué)化學(xué)定量與測(cè)定實(shí)驗(yàn)研究和附錄。全書的重點(diǎn)是訓(xùn)練未來(lái)的中學(xué)化學(xué)教師從事實(shí)驗(yàn)教學(xué)和探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本技能，培養(yǎng)他們指導(dǎo)中學(xué)生開展化學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行專題研究的能力?！镀胀ǜ叩冉逃笆晃濉眹?guó)家級(jí)規(guī)劃教材：化學(xué)教學(xué)論實(shí)驗(yàn)（第2版）》可作為大學(xué)化學(xué)專業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)本?？茖W(xué)生、碩士研究生或本?？坪趯W(xué)生的教材，也可作為課程與教學(xué)論（化學(xué)）研究生、教育碩士（學(xué)科教學(xué)·化學(xué)）和中學(xué)化學(xué)教師學(xué)習(xí)提高的參考書。

書籍目錄

第二版前言第一版前言第一部分　中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)概述第一節(jié)　中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能第二節(jié)　中學(xué)化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容第三節(jié)　中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本要求第二部分　中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)與演示實(shí)驗(yàn)研究實(shí)驗(yàn)一　氧氣的制取與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)二　氫氣的制取與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)三　氯氣的制取與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)四　氯化氫的制取與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)五　硫酸的制取與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)六　氨氧化法制硝酸實(shí)驗(yàn)七　鋁及其化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)八　膠體的制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)九　電解質(zhì)溶液實(shí)驗(yàn)十　金屬的電鍍——鋁片上涂鍍銅實(shí)驗(yàn)十一　甲烷　乙烯　乙炔實(shí)驗(yàn)十二　石油的催化裂化實(shí)驗(yàn)十三　乙醇氧化制乙醛實(shí)驗(yàn)十四　乙酸乙酯的制取、乙酸丁酯的水解、纖維素的水解與酯化實(shí)驗(yàn)十五　色譜法提取和分離天然物質(zhì)實(shí)驗(yàn)十六　微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)第三部分　中學(xué)化學(xué)探究與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究實(shí)驗(yàn)十七　空氣中二氧化碳含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)十八　廢棄泡沫塑料的性質(zhì)及再利用實(shí)驗(yàn)十九　乙醇與鈉的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)二十　茶葉中有效成分的提取實(shí)驗(yàn)二十一　化學(xué)電池實(shí)驗(yàn)二十二　偶氮染料的制備實(shí)驗(yàn)二十三　硫酸亞鐵銨的制備實(shí)驗(yàn)二十四　硫酸亞鐵制備條件的探究第四部分　中學(xué)化學(xué)定量與測(cè)定實(shí)驗(yàn)研究實(shí)驗(yàn)二十五　阿伏伽德羅常量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)二十六　物質(zhì)式量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)二十七　生活污水中化學(xué)需氧量COD的測(cè)定實(shí)驗(yàn)二十八　食醋中乙酸含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)二十九　海帶中碘的測(cè)定實(shí)驗(yàn)三十　植物中維生素C的測(cè)定實(shí)驗(yàn)三十一　中和反應(yīng)過(guò)程中溶液pH的變化實(shí)驗(yàn)三十二　濃度、溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響第五部分　附錄1　我國(guó)化學(xué)試劑的等級(jí)標(biāo)志2　危險(xiǎn)藥品的分類、性質(zhì)和管理3　常用酸、堿的濃度4　常用酸堿溶液的配制5　氣體在水中的溶解度6　主要干燥劑可用來(lái)干燥的氣體7　可燃性氣體的燃點(diǎn)和混合氣體的爆炸范圍8　某些混合氣體的爆炸極限9　常用試紙的制備10　常用酸堿指示劑的配制11　特種試劑的配制12　一些無(wú)機(jī)物質(zhì)常用的俗名13　一些有機(jī)化合物常用的俗名14　灼熱溫度的估計(jì)15　莫氏硬度表、物質(zhì)的硬度16　洗滌液的種類和配制方法17　實(shí)驗(yàn)室安全及防護(hù)知識(shí)18　部分常用儀器的簡(jiǎn)單繪圖方法參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　　《普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材：化學(xué)教學(xué)論實(shí)驗(yàn)（第2版）》以理論作鋪墊，具體試驗(yàn)教學(xué)研究為主體，設(shè)計(jì)了中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)與演示實(shí)驗(yàn)、探究與設(shè)計(jì)試驗(yàn)、定量與測(cè)定試驗(yàn)共32個(gè)；全書滲透STS的理念，聯(lián)系實(shí)際、介紹進(jìn)展，解釋現(xiàn)象、挖掘機(jī)理。旨在培養(yǎng)高素質(zhì)的中學(xué)化學(xué)教師。

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