稻藝

出版時(shí)間:2005-8  出版社:科學(xué)出版社  作者:張文緒  頁(yè)數(shù):108  

內(nèi)容概要

  1萬(wàn)年前,人類開(kāi)始種植水稻;今天,全球50%以上的人口靠水稻果腹;水稻是人類賴以生存的最重要的糧食作物?!≡谝蝗f(wàn)多年的人類社會(huì)演化中,春天一片綠,秋天一片黃,水稻扮演了重要角色。米飯、糕點(diǎn),滿足了人類的一日三餐;用元宵、粽子、米酒祭祀祖先、先賢和鬼神,承載了人類的精神文化;草鞋、草帽、草繩、草包等制品,奉獻(xiàn)了水稻全身的資源;米糠、稻草養(yǎng)豬喂牛,支撐了人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的轉(zhuǎn)換;甚至連剩下的爛草、稻殼燒成了灰還可以作肥料肥田?!≡诳萍既招略庐惖慕裉?,這一古老的農(nóng)作物仍舊不斷煥發(fā)著新的生命力,養(yǎng)育著地球上一半以上的人口。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,水稻技術(shù)的進(jìn)步和創(chuàng)新必將對(duì)21世紀(jì)人們的生存和生活產(chǎn)生重要的影響。目前,中國(guó)是世界上最大的水稻生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)?!∵@是一本神奇的書(shū)!在作者的鏡頭里,水稻成為科學(xué)和藝術(shù)的結(jié)晶,絕美、神奇、富有哲理。水稻的結(jié)構(gòu)具有多樣性、層次性和模糊性,具有科學(xué)性和藝術(shù)性的雙重品格,從而也就有了科學(xué)研究的價(jià)值和藝術(shù)的內(nèi)含。科學(xué)和藝術(shù)同根同源。 全銅版紙,四色印刷,圖文并茂,精彩紛呈!

書(shū)籍目錄

序稻藝(代序)寶盒——致讀者引言:水稻有大美而不言不教胡馬度陰山霜葉紅于二月花看似無(wú)意卻有意跋里耶土人小傳

編輯推薦

  什么是稻藝?“稻”和“藝”怎樣融為一體的?本書(shū)將為你展示一個(gè)神奇的世界。作者張文緒老師對(duì)水稻體內(nèi)硅質(zhì)體進(jìn)行了大量的觀察和科學(xué)研究,把水稻體內(nèi)和體表各種硅體形態(tài)結(jié)構(gòu)的細(xì)致觀察以及他獨(dú)到的書(shū)法藝術(shù)點(diǎn)評(píng)與科學(xué)結(jié)合起來(lái),這就是稻藝!這種科學(xué)和藝術(shù)相結(jié)合的新創(chuàng)意,很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

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