出版時間:2010-9 出版社:科學(xué) 作者:詹懷宇 頁數(shù):580
內(nèi)容概要
《纖維化學(xué)與物理》圍繞輕化工(造紙、制革、染整)過程所需的纖維原料,從纖維分子結(jié)構(gòu)、形態(tài)結(jié)構(gòu)、聚集態(tài)結(jié)構(gòu)及纖維的物理、機械性能和化學(xué)性質(zhì)的角度,詳細介紹了植物纖維(纖維素、半纖維素和木素)、動物纖維(膠原蛋白纖維、角蛋白纖維和蠶絲蛋白纖維)、合成纖維(聚酯纖維、聚酰胺纖維、聚丙烯纖維和其他新型纖維)的結(jié)構(gòu)、性能及應(yīng)用。《纖維化學(xué)與物理》除可作為輕化工程專業(yè)的核心參考教材外,還可作為紡織服裝、林產(chǎn)化工、資源科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)參考書,并可供相關(guān)行業(yè)從事生產(chǎn)、管理、研究開發(fā)的工程技術(shù)人員參考。
書籍目錄
前言第一章 緒論第一節(jié) 纖維的來源與分類第二節(jié) 纖維的基本結(jié)構(gòu)第三節(jié) 纖維的基本性質(zhì)第四節(jié) 纖維的材料的工業(yè)應(yīng)用第五節(jié) 纖維鑒別概述第二章 植物纖維原料的化學(xué)成分及生物結(jié)構(gòu)第一節(jié) 植物原料的分類與命名第二節(jié) 植物纖維原料的化學(xué)成分第三節(jié) 植物纖維原料的生物結(jié)構(gòu)與細胞形態(tài)第三章 纖維素第一節(jié) 纖維素的分子結(jié)構(gòu)第二節(jié) 纖維素的聚集態(tài)結(jié)構(gòu)第三節(jié) 纖維素的物理與物理化學(xué)性質(zhì)第四節(jié) 纖維素的化學(xué)性質(zhì)第五節(jié) 再生纖維素纖維第六節(jié) 功能化纖維素材料第四章 半纖維素第一節(jié) 半纖維素的分布與命名第二節(jié) 半纖維素的結(jié)構(gòu)第三節(jié) 半纖維素的物理性質(zhì)第四節(jié) 半纖維素的化學(xué)性質(zhì)第五節(jié) 半纖維素的作用第五章 木素第一節(jié) 木素在植物體內(nèi)的分布及生物合成的機理第二節(jié) 木素的分離和精制第三節(jié) 木素和定量法第四節(jié) 木素的化學(xué)結(jié)構(gòu)第五節(jié) 木素的物理性質(zhì)第六節(jié) 木素的化學(xué)性質(zhì)第六章 蛋白質(zhì)纖維原料的化學(xué)萬分和牲結(jié)構(gòu)第一節(jié) 氨基酸及其性質(zhì)第二節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和構(gòu)象第三節(jié) 蛋白質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)第四節(jié) 蛋白質(zhì)纖維原料的生物結(jié)構(gòu)與細胞形態(tài)第七章 膠原蛋白纖維第一節(jié) 膠原的分類第二節(jié) 膠原的化學(xué)成分第三節(jié) 膠原的物理性質(zhì)第四節(jié) 膠原的化學(xué)性質(zhì)第五節(jié) 膠原纖維的應(yīng)用第八章 角蛋白和蠶絲蛋白纖維第一節(jié) 角蛋白和蠶絲蛋白的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)第二節(jié) 角蛋白中間纖絲和蠶絲芯蛋白的聚集態(tài)結(jié)構(gòu)第三節(jié) 毛和蠶絲的物理機械性能第四節(jié) 毛和蠶絲的化學(xué)性質(zhì)第九章 聚酯纖維第一節(jié) 合成纖維的概述第二節(jié) 聚酯纖維概述第三節(jié) 滌綸的基本組成物質(zhì)及其生產(chǎn)概述第四節(jié) 滌綸的結(jié)構(gòu)第五節(jié) 滌綸的物理性能第六節(jié) 滌綸的化學(xué)性能第七節(jié) 其他聚酯纖維
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