有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

本書依據(jù)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)雙語教學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，采用英漢兩種語言，結(jié)合國內(nèi)外有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)實(shí)際情況編寫而成。全書分四部分：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)；有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理及操作；有機(jī)化合物的制備，文獻(xiàn)實(shí)驗(yàn)，常用數(shù)據(jù)附錄及思考題。    本書可使學(xué)生在掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的同時(shí)，提高英語閱讀能力和水平，適合化學(xué)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生和教師使用及參考，也可作為有機(jī)化學(xué)及相關(guān)專業(yè)碩士研究生的實(shí)驗(yàn)參考書。

書籍目錄

第一部分 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí) 1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本規(guī)則 1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般安全知識(shí) 1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)廢物的處置 1.4 常用的玻璃儀器和實(shí)驗(yàn)裝置 1.5 干燥與干燥劑 1.6 加熱與冷卻 1.7 實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告 1.8 有機(jī)化學(xué)的文獻(xiàn)資料第二部分 基本操作 2.1 熔點(diǎn)的測定 2.2 重結(jié)晶和過濾 2.3 蒸餾與分餾 2.4 水蒸氣蒸餾 2.5 減壓蒸餾 2.6 萃取與洗滌 2.7 升華 2.8 液體化合物折光率的測定 2.9 色譜技術(shù) 2.10 有機(jī)化合物的光譜鑒定第三部分 有機(jī)化合物的制備 3.1 環(huán)己烯的制備 3.2 1-溴丁烷的制備 3.3 三苯甲醇的制備 3.4 正丁醚的制備 3.5 苯甲醇和苯甲酸的制備 3.6 苯乙酮的制備 3.7 己二酸的制備 3.8 肉桂酸的制備 3.9 乙酰水楊酸（阿司匹林）的制備 3.10 乙酸乙酯的制備 3.11 乙酸正丁酯的制備 3.12 乙酰乙酸乙酯的制備 3.13 乙酰苯胺的制備 3.14 對乙?；交酋Ｂ鹊闹苽?3.15 對氨基苯磺酰胺（碘胺）的制備 3.16 從茶葉中提取咖啡因 3.17 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備 3.18 甲基橙的制備 第四部分 附錄 4.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作（下）考試復(fù)習(xí)題 4.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作（下）考試復(fù)習(xí)題

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