魔力乳酸菌

出版時間:2004-10-1  出版社:科學出版社  作者:黃惠宇  頁數(shù):95  

內容概要

乳酸菌存在于優(yōu)格乳中,是最具代表性的 “益生菌”,有調節(jié)人體免疫系統(tǒng)、降血壓、降膽固醇、抗腫瘤、預防老人疾病等保健功效。本書帶你認識乳酸菌,還教你DIY優(yōu)格、用優(yōu)格做各式面膜,輕松自助保濕防皺美白;將優(yōu)格加入菜肴中,做成沙拉醬、沾醬、加入濃湯、涼面、果汁、甚至做冰捧!讓你健康無負擔,享受優(yōu)質生活!

書籍目錄

乳酸菌是“醫(yī)食同源”最佳形象代言營養(yǎng)、健康、乳酸菌認識乳酸菌  認識乳酸菌乳酸菌的保健功能與機制  腸道系統(tǒng)的守護神  改變牛奶成分,增加牛奶營養(yǎng)  抑制病原菌  降低膽固醇  免疫調節(jié)功能的改善  預防癌癥的發(fā)生  保肝作用乳酸菌的妙用如何制作酸奶乳酸菌制品對身體保健的功用  胃腸道保健  減重  建議菜單  酸奶美容面膜DIY  嫩白面膜  保濕抗氧化美白面膜  防皺美白面膜  草莓酸奶面膜  黃瓜酸奶面膜  去角皮層面膜  防皺促進循球面膜  膠原蛋白修補面膜  保濕防皺面膜  防癌保健酸奶入菜 酸奶色拉醬 前菜與湯 風味主菜 時尚飲料與甜點食物分量換算表總結

章節(jié)摘錄

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媒體關注與評論

書評你應該知道乳酸菌的養(yǎng)顏美容,腸胃道保健和瘦身奇效便你可知道乳酸菌還可以防癌保肝、降低血壓與入菜《魔力乳酸菌》教你正確地運用神奇多變的乳酸菌讓你健康無負擔,生活更美妙。 

編輯推薦

  你應該知道乳酸菌的養(yǎng)顏美容,腸胃道保健和瘦身奇效便你可知道乳酸菌還可以防癌保肝、降低血壓與入菜《魔力乳酸菌》教你正確地運用神奇多變的乳酸菌讓你健康無負擔,生活更美妙。

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用戶評論 (總計1條)

 
 

  •   關于乳酸菌菜品,這本書舉了很多例子
 

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