自由基生物學(xué)的理論與應(yīng)用

出版時(shí)間:2008-3  出版社:科學(xué)出版社  作者:方允中  頁(yè)數(shù):1016  

內(nèi)容概要

本書(shū)詳細(xì)論述了自由基生物學(xué)理論與應(yīng)用的方方面面。內(nèi)容包括:自由基生物學(xué)與醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)理論;抗氧化酶的結(jié)構(gòu),性質(zhì),生物學(xué)作用,物生合成與模擬酶及測(cè)定方法;抗氧化劑。

書(shū)籍目錄

前言第一章 自由基的基本概念第二章 活性氧第三章 一氧化氮的化學(xué)與生物化學(xué)第四章 量子化學(xué)的自由基生物學(xué)中的應(yīng)用第五章 生物體內(nèi)活性氧第六章 超氧化物歧化酶第七章 過(guò)氧化氮酶與過(guò)氧化物酶第八章 谷胱甘肽轉(zhuǎn)硫酶第九章 模擬抗氧化酶的生物學(xué)功能第十章 金屬硫蛋白第十一章 活性氧對(duì)超氧化物歧化酶的損傷第十二章 活性氧的信號(hào)傳導(dǎo)功能第十三章 自由基與基因表達(dá)及細(xì)胞功能調(diào)控第十四章 自由基與免疫第十五章 自由基與衰老第十六章 氧化應(yīng)激第十七章 活性氧在生殖及發(fā)育中的作用第十八章 植物中的活性氧第十九章 銀杏葉提取物(egb761)抗氧化作用的研究第二十章 嚴(yán)重感染與一氧化氮第二十一章 自由基與動(dòng)脈粥樣硬化第二十二章 食物的抗氧化作用第二十三章 自由基與營(yíng)養(yǎng)第二十四章 自由基與輻射損傷第二十五章 自由基與中醫(yī)中藥第二十六章 自由基與疾病第二十七章 自由基生物醫(yī)學(xué)的臨床應(yīng)用第二十八章 脈沖輻解技術(shù)在自由基生物學(xué)中的應(yīng)用第二十九章 電子順磁共振波譜及其生物醫(yī)學(xué)應(yīng)用第三十章 自由基穩(wěn)衡性動(dòng)態(tài)的概念及其應(yīng)用

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