膠體化學概論/中國科學院研究生教學叢書

內(nèi)容概要

　　本書主要介紹膠體與界面化學的基本原理和近年來活躍的新興領(lǐng)域的相關(guān)研究工作，例如納米顆粒的制備與排布、有序分子組合體等。對有廣泛實用意義的濃分散體系流變學作了較為詳細的介紹，對一些新的表面測定儀器也作了介紹。

書籍目錄

《中國科學院研究生教學叢書》序
前言
第一章 緒論
　1.1 歷史
　1.2 膠體的定義和特點
　1.3 研究內(nèi)容及應用領(lǐng)域
第二章 單組分體系中的表面現(xiàn)象與表面能
　2.1 單組分體系的表面能與表面張力
　2.2 影響表面能的幾種因素
　2.3 彎曲界面兩側(cè)壓力差――毛細管力
　2.4 測量表面(界面)張力的方法
第三章 凝聚相界面
　3.1 二組分體系凝聚相間界面(液/液界面)
　3.2 凝聚相界面之間的作用力――色散力
　3.3 液/固界面的潤濕與鋪展
　3.4 固體的表面改性
　3.5 浮選與洗滌――接觸角的應用
第四章 吸附
　4.1 氣/液表面吸附的一般規(guī)律及其熱力學基礎(chǔ)
　4.2 研究氣/固吸附的實驗方法
　4.3 吸附等溫線與等溫式
　4.4 溶液吸附
第五章 分散體系的形成
　5.1 引言
　5.2 分散體系的凝聚形成法
　5.3 晶核與結(jié)晶生長動力學
　5.4 新相形成的熱力學基礎(chǔ)
　5.5 單分散、單一形狀納米顆粒的獲得
　5.6 分散體系的分散形成法
　5.7 分散體系的制備
第六章 膠體分散體系分子動力學性質(zhì)
　6.1 膠體體系中的布朗運動與擴散
　6.2 膠體體系中的滲透壓與Donnan平衡
　6.3 分散體系的沉降
　6.4 分散體系的沉降-擴散平衡
第七章 分散體系的光學性質(zhì)
　7.1 小顆粒的散射光
　7.2 膠體的光與色
　7.3 測量膠體顆粒形貌與表面性質(zhì)的儀器簡介
第八章 分散體系的電性質(zhì)
　8.1 電動現(xiàn)象
　8.2 界面電荷產(chǎn)生原因
　8.3 雙電層結(jié)構(gòu)的基本理論
　8.4 溶液中帶電膠體顆粒的可能結(jié)構(gòu)
　8.5 毛細管電現(xiàn)象
第九章 憎液分散體系的穩(wěn)定與破壞
　9.1 分散體系的穩(wěn)定與不穩(wěn)定因素
　9.2 電解質(zhì)的穩(wěn)定與聚沉作用
　9.3 表面活性劑的分散與穩(wěn)定作用
　9.4 高分子的穩(wěn)定與絮凝作用
　9.5 聚沉的動力學――VanSomluchowski理論
　9.6 顆粒間相互作用力的測量
第十章 表面活性劑
　10.1 表面活性劑的性質(zhì)與定義
　10.2 表面活性劑的分類
　10.3 表面活性劑性能的表征
　10.4 HLB值及其測定
　10.5 膠束與極限膠束濃度
　10.6 高分子與表面活性劑的相互作用
第十一章 雙親分子在溶液中的有序組合體
　11.1 典型表面活性劑組成的有序組合體
　11.2 脂質(zhì)體與泡囊
　11.3 雙分子類脂膜
　11.4 形成有序組合體的有關(guān)理論
第十二章 不溶性單分子膜與納米組裝
　12.1 氣/液界面單分子膜――Langmuir膜
　12.2 研究單分子膜實驗技術(shù)
　12.3 單分子膜技術(shù)在科學研究上的應用
　12.4 Langmuir-Blodgett薄膜(LB膜)
　12.5 吸附自組合
第十三章 乳狀液與泡沫
　13.1 乳狀液
　13.2 泡沫
第十四章 分散體系的結(jié)構(gòu)形成與物理化學力學
　14.1 分散體系的結(jié)構(gòu)形成
　14.2 液體的黏度和界面黏度
　14.3 稀膠體分散體的黏度公式
　14.4 濃分散體系的流變性能――物理化學力學

圖書封面

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