微生物生物技術

出版時間:2002-01-01  出版社:科學出版社  作者:A.N.格拉澤等  

內容概要

本書系統闡述了微生物生物技術應用的基礎原理:全書分六部分,共15章,內容包括微生物多樣性、利用細菌生產蛋白質、利用酵母生產蛋白質、重組疫苗和合成疫苗、微生物殺蟲劑、微生物酶、微生物多糖和聚酯、植物和微生物之間的相互作用、生物量、乙醇、氨基酸、抗生素、有機合成及環(huán)境應用等有關內容。書末附有復習思考題及答案,以及中文索引.
本書可作為大專院校生物工程、生物技術和生物科學專業(yè)的教師、研究生和大

書籍目錄

譯者序
前言
緒論
第一部分 微生物的多樣性及其應用
第1章 微生物技術:范疇、技術、事例
1.1 微生物技術的范疇
1.2 公眾關注微生物生物技術的應用
1.3 微生物生物技術的經濟學
1.4 小結
第2章 微生物多樣性
2.1 原核生物與真核生物
2.2 微生物鑒定與分類的意義
2.3 常用細菌分類多樣性
2.4 真菌
2.5 微生物多樣性可作為特異性酶的豐富來源

圖書封面

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