基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

本書(shū)為《國(guó)家工科化學(xué)基礎(chǔ)課程教學(xué)基地(湖南大學(xué))化學(xué)主干課程系列教材》之六。本教材按照“三級(jí)教育”的模式編寫(xiě)而成，共包括六個(gè)部分。第一、二部分分別為緒論和化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)。第三、四、五部分按照“三級(jí)教育”模式，選編了128個(gè)實(shí)驗(yàn)，其中14個(gè)基礎(chǔ)操作訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)，屬一級(jí)教育階段，重點(diǎn)培養(yǎng)和強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)操作技能；104個(gè)實(shí)驗(yàn)方法和技能實(shí)驗(yàn)，屬二級(jí)教育階段，重點(diǎn)培養(yǎng)一般化學(xué)原理的實(shí)驗(yàn)方法和一般分析問(wèn)題的能力，內(nèi)容包括物理化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)中有關(guān)原理、性質(zhì)、合成、表征等方面的實(shí)驗(yàn)；10個(gè)綜合能力提高實(shí)驗(yàn)，屬三級(jí)教育階段，重點(diǎn)培養(yǎng)綜合思維和創(chuàng)新能力。第六部分為附錄，包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的常用實(shí)驗(yàn)儀器和數(shù)據(jù)表。    本書(shū)可作為高等理工和師范院?；瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化工、材料、生物、環(huán)境等專業(yè)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，也可供相關(guān)科研和技術(shù)人員參考。

書(shū)籍目錄

總序出版說(shuō)明前言第一部分 緒論  1.1 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的目的  1.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法第二部分 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基本知識(shí)  2.1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的誤差與數(shù)據(jù)處理  2.2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室守則  2.3 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則  2.4 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室意外事故處理  2.5 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室三廢處理第三部分 一級(jí)教育實(shí)驗(yàn)——基本操作訓(xùn)練  3.1 玻璃儀器及洗滌和干燥  3.2 玻璃工操作和塞子打孔  3.3 天平的使用方法及稱量  3.4 滴定分析操作練習(xí)  3.5 化學(xué)試劑知識(shí)及溶液的配制  3.6 容量器皿的校準(zhǔn)  3.7 酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定  3.8 固液分離和加熱  3.9 實(shí)驗(yàn)室制氣、凈化和鋼瓶取氣  3.10 重結(jié)晶方法及其練習(xí)  3.11 熔點(diǎn)的測(cè)定  3.12 蒸餾及沸點(diǎn)的測(cè)定  3.13 水蒸氣蒸餾  3.14 恒溫槽的安裝與調(diào)節(jié)第四部分 二級(jí)教育實(shí)驗(yàn)  Ⅰ.基礎(chǔ)物理化學(xué)部分    Ⅰ.Ⅰ基本物理量測(cè)定      4.1 液體飽和蒸氣壓的測(cè)定      4.2 冰點(diǎn)降低法測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量      4.3 黏度法測(cè)定聚合物的相對(duì)分子質(zhì)量    Ⅰ.Ⅱ 熱力學(xué)性質(zhì)測(cè)量      4.4 微電腦量熱計(jì)測(cè)定物質(zhì)的燃燒熱      4.5 差熱分析法測(cè)定碳酸氫鉀的分解熱      4.6 二組分溶液沸點(diǎn)-組成圖的繪制      4.7 熱分析法測(cè)繪二組分金屬相圖      4.8 平衡常數(shù)的測(cè)定——碳酸鈣的分解    Ⅰ.Ⅲ 電化學(xué)性質(zhì)測(cè)定      4.9 電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)測(cè)定      4.10 遷移數(shù)的測(cè)定      4.11 電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定      4.12 電解質(zhì)溶液活度系數(shù)的測(cè)定    Ⅰ.Ⅳ 動(dòng)力學(xué)參數(shù)測(cè)量      4.13 一級(jí)反應(yīng)速度常數(shù)的測(cè)定——蔗糖的轉(zhuǎn)化      4.14 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速度常數(shù)的測(cè)定      4.15 微電腦-離子選擇性電極測(cè)定B-Z化學(xué)振蕩反應(yīng)的有關(guān)參數(shù)    Ⅰ.Ⅴ 表面與膠體性質(zhì)及結(jié)構(gòu)參數(shù)的測(cè)定      4.16 溶液中的定溫吸附      4.17 溶液表面張力的測(cè)定      4.18 電泳      4.19 磁化率——配合物結(jié)構(gòu)的測(cè)定  Ⅱ.無(wú)機(jī)化學(xué)部分    Ⅱ.Ⅰ 配合物的合成及表征      4.20 銀氨配離子配位數(shù)的測(cè)定      4.21 分光光度法測(cè)定[Ti(H2O)6]3+的分裂能      4.22 磺基水楊酸銅配合物組成和穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定      4.23 配合物鍵合異構(gòu)體的紅外光譜測(cè)定      4.24 三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備及其配陰離子電荷的測(cè)定      4.25 三氯化六氨合鈷(Ⅲ)的合成和組成的測(cè)定      4.26 8-羥基喹啉合酮配合物的組成和萃取常數(shù)的測(cè)定    Ⅱ.Ⅱ元素性質(zhì)      4.27 s區(qū)常見(jiàn)單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)      4.28 水溶液中Na+、K+、NH4+、Mg2+、Ca2+、Ba2+等離子的分離和檢出      4.29 p區(qū)元素重要化合物的性質(zhì)(一)      4.30 p區(qū)元素重要化合物的性質(zhì)(二)      4.31 p區(qū)元素重要化合物的性質(zhì)(三)      4.32 ds區(qū)元素重要化合物的性質(zhì)      4.33 水溶液中Ag+、Pb2+、Hg2+、Cu2+、Bi3+、Zn2+等離子的分離和檢出      4.34 d區(qū)元素重要化合物的性質(zhì)(一)      4.35 d區(qū)元素重要化合物的性質(zhì)(二)      4.36 水溶液中Fe3+、Co2+、Ni2+、Mn2+、Al3+、Cr3+、Zn2+等離子的分離和檢出      4.37 陰離子定性分析    Ⅱ.Ⅲ 無(wú)機(jī)物的制備      4.38 無(wú)水四氯化錫的制備      4.39 碘酸的制備      4.40 由軟錳礦制備高錳酸鉀      4.41 由白鎢礦制備三氧化鎢      4.42 由鈦鐵礦提取二氧化鈦      4.43 雜多化合物的制備和性質(zhì)      4.44 折光法測(cè)定硅酸鎂的組成      4.45 無(wú)機(jī)顏料(鐵黃)的制備      4.46 乙酸亞鉻水合物的合成  Ⅲ.分析化學(xué)部分    Ⅲ.Ⅰ定量分析      4.47 酸堿滴定法測(cè)定硫酸銨中的氮含量      4.48 酸堿滴定法測(cè)定混合堿中各組分的含量      4.49 酸堿滴定法測(cè)定食品添加劑中硼酸的含量      4.50 配位滴定法直接測(cè)定白云石中鈣、鎂的含量      4.51 配位滴定法連續(xù)測(cè)定鉛、鉍混合溶液中Pb2+、Bi3+的含量      4.52 配位滴定法回滴定明礬的含量      4.53 配位滴定法測(cè)定自來(lái)水的總硬度      4.54 重鉻酸鉀法測(cè)定鐵礦石中鐵的含量      4.55 高錳酸鉀法測(cè)定軟錳礦氧化力      4.56 直接碘量法測(cè)定維生素C的含量      4.57 間接碘量法測(cè)定銅鹽中銅的含量      4.58 沉淀滴定法測(cè)定可溶性氯化物中氯的含量      4.59 沉淀重量法測(cè)定氯化鋇中的鋇含量      4.60 硅酸鹽的系統(tǒng)分析      4.61 微型稱量滴定法測(cè)定氯化銨的含量    Ⅲ.Ⅱ儀器分析      4.62 鐵的測(cè)定——鄰菲啰啉-分光光度法      4.63 紫外分光光度法同時(shí)測(cè)定食品中的維生素C和維生素E      4.64 桑色素?zé)晒夥治龇y(cè)定水樣中的微量鈹      4.65 丁二酮肟高吸收示差分光光度法測(cè)定鎳      4.66 偶氮胂M分光光度法測(cè)定蛋白質(zhì)含量      4.67 火焰原子吸收光譜法測(cè)定水樣中的鎂和銅      4.68 石墨爐原子吸收光譜法測(cè)定體液中的鎘      4.69 自動(dòng)電位滴定法測(cè)定巖鹽中的氯      4.70 微庫(kù)侖法測(cè)定Na2S2O3的濃度      4.71 氟離子電化學(xué)傳感器測(cè)定水中的微量氟      4.72 極譜催化波同時(shí)測(cè)定鉛和鎘      4.73 反向陽(yáng)極溶出法測(cè)定廢水中的微量銀      4.74 光譜電化學(xué)法連續(xù)測(cè)定不同價(jià)態(tài)的離子濃度      4.75 氣相色譜柱的制備      4.76 混合樣中乙酸乙酯含量的測(cè)定——?dú)庀嗌V分析      4.77 薄層色譜法分離分析有機(jī)混合物      4.78 苯、萘、聯(lián)苯、菲的高效液相色譜分析      4.79 有機(jī)化合物紅外光譜的測(cè)繪及結(jié)構(gòu)分析      4.80 室溫下乙酰乙酸乙酯互變異構(gòu)體及未知有機(jī)物的核磁共振法測(cè)定      4.81 質(zhì)譜法測(cè)定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)      4.82 上機(jī)實(shí)驗(yàn)——編寫(xiě)儀器分析校正曲線回歸方程通用程序并計(jì)算結(jié)果  Ⅳ.有機(jī)化學(xué)部分    Ⅳ.Ⅰ 有機(jī)物合成      4.83 環(huán)己烯的制備      4.84 苯甲酸的制備      4.85 硝基苯的制備      4.86 苯胺的制備      4.87 乙酰苯胺的制備      4.88 內(nèi)型-降冰片烯-順-5，6-二羧酸酐的制備      4.89 苯乙酮的制備      4.90 正溴丁烷的制備      4.91 正丁醚的制備      4.92 乙酸乙酯的制備      4.93 2-甲基-2-己醇的制備      4.94 苯亞甲基苯乙酮的制備      4.95 二苯酮的光化學(xué)還原反應(yīng)及苯嚬哪醇-苯嚬哪酮重排反應(yīng)      4.96 肉桂酸的制備      4.97 輔酶催化合成安息香      4.98 甲基橙的制備      4.99 從茶葉中提取咖啡因      4.100 7，7-二氯雙環(huán)[4.1.0]庚烷的制備      4.101 外消旋α-苯乙胺的拆分    Ⅳ.Ⅱ 有機(jī)物性質(zhì)      4.102 醇、酚、醛、酮的性質(zhì)      4.103 羧酸及其衍生物的性質(zhì)      4.104 胺的性質(zhì)第五部分 三級(jí)教育實(shí)驗(yàn)——綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)  5.1 從硝酸鋅廢液中回收硫酸鋅  5.2 大環(huán)配合物[Ni(14)4，11-二烯-N4]I2的合成和特性  5.3 六氟釩酸鉀的X射線結(jié)構(gòu)分析  5.4 電鍍排放水中鐵、銅、鉻、鋅及鎳的連續(xù)測(cè)定  5.5 偶氮苯的合成與分離  5.6 (E)-α-氰基-β-苯基乙烯基膦酸二乙酯的合成及光譜分析  5.7 岳麓山泉水中溶解氧和高錳酸鹽指數(shù)的測(cè)定  5.8 催化劑(Li+/Mg0)對(duì)甲烷和甲苯催化氧化的偶聯(lián)作用  5.9 苯甲酸、山梨酸的酯化衍生及高效液相色譜測(cè)定  5.10 有機(jī)電化學(xué)合成、修飾電極制備與電化學(xué)特性測(cè)定及應(yīng)用第六部分 附錄  Ⅰ.化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的常用儀器    6.1 溫度測(cè)量?jī)x器    6.2 阿貝折光儀    6.3 UJ一25型電位差計(jì)與檢流計(jì)    6.4 DDS一12A數(shù)字電導(dǎo)率儀    6.5 數(shù)顯旋光儀    6.6 WGR微電腦煤質(zhì)測(cè)定儀    6.7 磁天平    6.8 PCT-1差熱天平    6.9 7230分光光度計(jì)    6.1O XD-3A X射線衍射儀    6.11 WYX-9003A型原子吸收分光光度計(jì)    6.12 ZD-2型自動(dòng)電位滴定計(jì)    6.13 pHS-3C型數(shù)字酸度計(jì)    6.14 JP-1A型示波極譜儀    6.15 YS-2A微庫(kù)侖儀    6.16 SP-502氣相色譜儀    6.17 LC一lOATvp高效液相色譜儀    6.18 Spectrum One B型傅里葉變換紅外光譜儀    6.19 標(biāo)準(zhǔn)電池  Ⅱ.幾個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理程序    6.20 平衡常數(shù)的測(cè)定——碳酸鈣的分解數(shù)據(jù)處理程序    6.21 一級(jí)反應(yīng)速度常數(shù)的測(cè)定——蔗糖的轉(zhuǎn)化數(shù)據(jù)處理程序    6.22 溶液中的定溫吸附數(shù)據(jù)處理程序  Ⅲ. 常用數(shù)據(jù)表    6.23 部分物質(zhì)不同溫度下液體的密度    6.24 不同溫度和壓力下水的溶解氧值    6.25 不同溫度下水的折射率    6.26 地下水、地面水高錳酸鹽指數(shù)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)    6.27 幾種常用液體的折射率    6.28 電解質(zhì)水溶液的摩爾電導(dǎo)    6.29 不同溫度下KCl溶液的電導(dǎo)率    6.30 25攝時(shí)度時(shí)在水溶液中一些電極的標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)    6.31 水的絕對(duì)黏度    6.32 不同溫度下水的表面張力    6.33 常用酸堿溶液的相對(duì)密度和濃度    6.34 酸堿指示劑    6.35 常用緩沖溶液    6.36 實(shí)驗(yàn)室中某些試劑的配制    6.37 不同溫度下水的飽和蒸氣壓    6.38 元素的標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)原子質(zhì)量    6.39 微溶化合物的活度積    6.40 弱酸、弱堿在水中的解離常數(shù)    6.41 配合物的穩(wěn)定常數(shù)    6.42 氨羧配合劑類配合物的穩(wěn)定常數(shù)    6.43 部分有機(jī)化合物質(zhì)子化學(xué)位移數(shù)據(jù)表    6.44 部分官能團(tuán)的紅外光譜特征頻率表    6.45 干燥劑    6.46 沸點(diǎn)和壓力關(guān)系圖    6.47 重要化學(xué)物質(zhì)的毒性和易燃性    6.48 部分共沸混合物主要參考書(shū)目后記

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