出版時(shí)間:2011-4 出版社:人民文學(xué)出版社 作者:琦君 頁(yè)數(shù):248 字?jǐn)?shù):148000
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內(nèi)容概要
這是臺(tái)灣著名作家琦君回憶童年、故鄉(xiāng)與域外生活的散文合集,精選了她的五十四篇回憶散文,根據(jù)題材的不同分為“水是故鄉(xiāng)甜”、“母親的手藝”、“異國(guó)的仙桃”三輯,以平和、溫馨的筆調(diào)描寫(xiě)了作者在大陸、臺(tái)灣和域外的生活經(jīng)歷,抒發(fā)了作者對(duì)故鄉(xiāng)和親友的懷念之情。
琦君的文字,風(fēng)格質(zhì)樸而細(xì)膩多情,文筆流暢而清新,情感真實(shí)而動(dòng)人,尤其是作者透過(guò)童稚的眼睛對(duì)童年故事的真實(shí)刻畫(huà),那種真切的喜怒哀樂(lè),讓人非常感動(dòng)。
作者簡(jiǎn)介
琦君(1917-2006),本名潘希珍,浙江永嘉人,父親為儒將。十四歲就讀于教會(huì)中學(xué),一九四九年赴臺(tái)灣,在司法部門(mén)工作了二十六年,并任臺(tái)灣中國(guó)文化學(xué)院、中央大學(xué)中文系教授。后定居美國(guó)。出版散文集、小說(shuō)集及兒童文學(xué)作品三十余種。她的散文大多回憶童年往事、家庭變遷、人生履痕,善于在回憶中提取細(xì)節(jié),營(yíng)造出一個(gè)色彩柔和、氣氛溫馨的真、善、美的世界,被稱(chēng)為“臺(tái)灣文壇上閃亮的恒星”,散文《淚珠與珍珠》被選入大陸中學(xué)語(yǔ)文課本。
書(shū)籍目錄
1 水是故鄉(xiāng)甜
水是故鄉(xiāng)甜
貓債
不放假的春節(jié)
母親的金手表
鞋不如故
下雨天,真不好
敬愛(ài)的“號(hào)兵”
豬年感懷
想念荷花
春雪·梅花
“哈背牛年”
“代書(shū)”歲月
此處有仙桃
笑的故事
頭發(fā)與麥芽糖
思“廁”幽情
舊日情懷
寶松師傅
阿標(biāo)叔
簫琴公
碎了的水晶鞋
小小顏色盒
2 母親的手藝
母親的手藝
繡花
打纻線
紅豆糕
編草鞋
穿花球
玉蘭酥
補(bǔ)襪子
桂花鹵·桂花茶
腌咸菜
百補(bǔ)衣與富貴被
菜干
柚子碗、盒及其他
春酒
3 異國(guó)的仙桃
一餅度中秋
再做“閑”妻
鼠年懷鼠
報(bào)上見(jiàn)
一望無(wú)“牙”
五個(gè)孩子的母親
母親節(jié)禮物
媽媽?zhuān)岠澴踊丶?br /> 最后的兩片葉子
快樂(lè)的羅拔多
花與葉
靜夜良伴
黑吃黑
小黑人與一毛錢(qián)
小鎮(zhèn)溫情
家有“怪妻”
窗外
章節(jié)摘錄
水是故鄉(xiāng)甜 此次經(jīng)歐洲來(lái)美,一路上喝得最多的是礦泉水。因?yàn)槠渌鞣N五顏六色的飲料,價(jià)錢(qián)既貴又不解渴。只有礦泉水,喝起來(lái)清清淡淡中略帶苦澀,倒似乎別有滋味。歐洲人都喜歡喝礦泉水,據(jù)說(shuō)對(duì)健康有益。尤其意大利的礦泉水,是出了名的??此麄円粋€(gè)個(gè)紅光滿面,體魄壯健,是否礦泉水之功呢? 旅館臥房小冰箱里,也擺有礦泉水,以便旅客隨時(shí)取飲,價(jià)錢(qián)就不便宜了。我靈機(jī)一動(dòng),從行囊中取出鋼精杯、錫蘭紅茶,和一把電匙;插上電,將礦泉水傾人杯中煮開(kāi),沖一杯錫蘭紅茶來(lái)喝,香香熱熱的,可說(shuō)是旅途中最優(yōu)閑舒適的享受了。 外子說(shuō)礦泉水其實(shí)就是山泉,如果泡的是凍頂烏龍,那就更有味道了。我一向不懂得品茶,在旅途疲勞中,能有一杯自己現(xiàn)泡的熱紅茶,已覺(jué)如仙品般的清香雋永了?!? 他啜著茶,就想起故鄉(xiāng)四川的山泉來(lái)。那種山泉,隨處都有,行路之人渴了就俯身雙手從溪澗中捧起來(lái)喝個(gè)足,哪里像現(xiàn)在文明時(shí)代,一瓶瓶裝起來(lái)賣(mài)錢(qián)呢。俗語(yǔ)說(shuō)得好:“人窮志不窮,家窮水不窮”。這話我最聽(tīng)得進(jìn)。因?yàn)槲夜枢l(xiāng)家中的水就有三種,河水、井水、山水。山水是長(zhǎng)工每天清早去溪邊一桶桶挑來(lái),傾在大水池中備飲食之用,洗滌多用河水。母親因?yàn)殚L(zhǎng)工挑水辛苦,叫聰明靈巧的小幫工,用一根根長(zhǎng)竹竿,連接起來(lái),從最靠近屋子的山邊,引來(lái)極細(xì)小的一縷清泉,從廚房窗外把竹竿伸入,滴在一只小缸中。這才是涓涓滴滴的源頭活水,一天接不了多少。母親只舀來(lái)做供佛的凈水,然后泡茶給父親喝。“喝這樣清的山水,又是供過(guò)佛的,保佑你長(zhǎng)生不老。”母親總是這么說(shuō)的。那時(shí)泡的茶葉,除了家鄉(xiāng)的明前茶、雨前茶之外,還有從杭州帶回的龍井。父親品著茶,常常說(shuō): “龍井茶,一定要虎跑水來(lái)泡才香、才地道。”母親不以為然地說(shuō):“是哪里生長(zhǎng)的人,就該喝哪里的水。要知道,水是故鄉(xiāng)的甜喲。”母親還說(shuō):“孩子們多喝點(diǎn)家鄉(xiāng)的水,底子厚了,以后出門(mén)在外,才會(huì)承受得住異鄉(xiāng)的水土。” 事實(shí)上,母親也是非常愛(ài)喝虎跑水泡的龍井茶的。不過(guò)她居住在杭州的時(shí)日不多,平時(shí)又很少外出,我們出去游玩,她常捧個(gè)大玻璃瓶給我說(shuō):“舀點(diǎn)虎跑水回來(lái)。”我馬上接一句:“供佛后喝了長(zhǎng)命百歲。”母親高興地笑了?!? 現(xiàn)在想起來(lái),虎跑水才是真正的礦泉水。那時(shí)曾做過(guò)試驗(yàn),裝一碗滿滿的水,把銅元一個(gè)個(gè)慢慢丟進(jìn)去,丟到十個(gè)銅元,碗口水面漲得圓鼓鼓的,都不會(huì)溢出來(lái)。因?yàn)樗牡V物質(zhì)多,比重很大。所以喝虎跑水一定是有益健康的?!? 父親旅居杭州日久,非常喜歡喝虎跑水烹龍井茶,但喝著喝著,卻又念念不忘故鄉(xiāng)的明前茶、雨前茶和清冽的山泉。他也思念鄰縣雁蕩山的茶、龍湫的水,真是“人情同于懷土兮,豈窮達(dá)而異心”。父親晚年避亂返故鄉(xiāng),又得飲自己屋子后山直接引來(lái)的源頭活水,原該是心滿意足的,但他居魏闕而思江河,倒又懷念起杭州的龍井茶與虎跑水來(lái)。實(shí)在是因?yàn)楫?dāng)時(shí)第二故鄉(xiāng)的杭州,正陷于日寇之故吧?!? 我們這回在歐洲,一路飲著異鄉(xiāng)異土的礦泉水。行旅匆匆,連心情都變得麻木了。到了德國(guó)的不來(lái)梅,特地去探望數(shù)十年未晤面的親戚。他興奮地取出最上品的龍井茶款待我們,問(wèn)他是臺(tái)灣產(chǎn)品嗎?他說(shuō)是真正從杭州帶出來(lái)的茶葉,是一位親人離開(kāi)大陸時(shí)帶給他,以慰他多年鄉(xiāng)愁的。我本來(lái)不辨茶味,但那一盞龍井的清香,卻是永遠(yuǎn)難忘。我們說(shuō)起歐洲人喜歡喝礦泉水,他笑笑說(shuō),臺(tái)灣阿里山、日月潭、蘇澳的冷泉,不就是最好的天然礦泉水嗎? 他這話,倒使我想起,早期臺(tái)灣有一種小小玻璃瓶裝的“彈珠汽水” 。瓶口有一粒彈珠,用力一壓,彈珠落下去,汽水就噴出來(lái)。味道淡淡的,不像后來(lái)的汽水那么甜得不解渴。我因?yàn)閻?ài)“彈珠汽水”這個(gè)名稱(chēng),以及開(kāi)瓶時(shí)把彈珠一壓的那點(diǎn)兒情趣,所以很喜歡買(mǎi)來(lái)喝,他常笑我犯幼稚病。后來(lái)時(shí)代進(jìn)步了,黑松汽水和各種飲料充斥市面,哪里還找得到“彈珠汽水”的影兒呢?但我腦海中總時(shí)常盤(pán)旋著彈珠汽水瓶那副脖子短短的笨拙樣子。尤其是早年在蘇澳游玩時(shí),喝的那一瓶?!? 臺(tái)灣這許多年來(lái),制茶技術(shù)愈來(lái)愈精進(jìn),無(wú)論是清茶、香片、龍井等,都是名聞遐邇。尤其是南投溪頭的凍頂烏龍,更是無(wú)與倫比。旅居海外多年的僑胞,總不忘帶源自臺(tái)灣的各種茗茶,自飲之外,更以分饗友好。 盡管用以沏茶的水不是從故鄉(xiāng)來(lái)的,但只要是故鄉(xiāng)的茶葉,喝起來(lái)也會(huì)有一股淡淡的甜味吧?!? 有一次我們?cè)谟讶思?,她?xì)心地問(wèn)我們要喝哪一種茶,香片、龍井、烏龍都有,他是什么茶都喜歡;我想了半天,卻問(wèn)她:“你有沒(méi)有礦泉水?”她大笑說(shuō):“你怎么這么特別?大家都喝熱茶,你要喝什么礦泉水。 ”我只好說(shuō)因?yàn)槲杆徇^(guò)多,喝茶不相宜。其實(shí)我是想起了在歐洲時(shí)喝的礦泉水,多少還有點(diǎn)故鄉(xiāng)山泉的味道,不知美國(guó)的礦泉水是不是差不多的。 而且我也想試試自己,能不能像母親當(dāng)年說(shuō)的,喝過(guò)本鄉(xiāng)本土的水,有了深厚的底子,就能承受異國(guó)的水土了?!? 美國(guó)人愛(ài)喝各種果汁,大概是減肥或特別注意健康的人才喝礦泉水吧。但不知超級(jí)市場(chǎng)那樣大瓶大瓶的礦泉水,究竟是人工的還是天然的?!? ……
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臺(tái)灣文壇閃亮的恒星,華文世界最溫暖的筆觸。最富人情味,充滿至情,像落花一片天上來(lái)。《橘子紅了》作者琦君講述真切動(dòng)人的家族傳奇。她是十八歲到八十歲讀者的琦君,文章包含真、善、美的一切元素。 從儒將之家的大小姐,到女子學(xué)校的高材生,她親眼看到母親一直待在鄉(xiāng)下做勤儉持家的大太太,甚至為城里的姨太太親手縫制繡花鞋……著名作家琦君寫(xiě)得最感人的幾篇文章幾乎都是寫(xiě)她母親,可以說(shuō),母親是琦君最重要的創(chuàng)作源泉,她以溫柔動(dòng)人的筆觸回憶童年、故鄉(xiāng)以及自己成為妻子、母親之后的海外生活,感動(dòng)了海內(nèi)外無(wú)數(shù)讀者。
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