中國居民膳食指南

用戶評論 (總計(jì)164條)

•   今天拿到《中國居民膳食指南精編版》，與其說是“精編版”不如說是“百姓版”我是個營養(yǎng)健康的達(dá)人，營養(yǎng)學(xué)會出的書我都買，因?yàn)檫@是個傳播科學(xué)正確知識的機(jī)構(gòu)，不會忽悠讀者，但是煩惱的是我并不是專業(yè)學(xué)醫(yī)學(xué)或者營養(yǎng)學(xué)的人，買過幾版的膳食指南都覺得看得沒有興趣，很多數(shù)據(jù)，科學(xué)是沒的說，但是要一邊看書一邊跟自己生活聯(lián)系到一起太累了，現(xiàn)在這本《中國居民膳食指南精編版》開卷的感受就很好，彩色印刷，文字和圖片并不是亂配的，一看是經(jīng)過精心挑選的圖片，真正做到了圖片輔助閱讀的作用。
  現(xiàn)在健康書很多，很多是國外引進(jìn)版的，實(shí)際我們知道我們中國人的身體狀況跟其它國家的人不完全一樣當(dāng)然有很多是共性，但是有這樣一本書是經(jīng)過針對中國人的健康調(diào)查，得出的報(bào)告然后出版的對中國人健康的指導(dǎo)，這不就是貼身的健康管理專家么？實(shí)際上健康最好的專家是自己，自己了解自己，再用正確的健康營養(yǎng)知識指導(dǎo)自己，才能保證健康體魄。人人都希望延長壽命，所以現(xiàn)在保健品盛行，我覺得比起長壽只有健康長壽才是中國國人的福氣。
  真是感謝營養(yǎng)學(xué)會，膳食指南從專業(yè)版到精編版一定經(jīng)歷了很多研究和討論。終于中國的百姓可以看到科學(xué)、直接的健康知識究竟是什么，不要再當(dāng)自己的偽專家，不要再拿不適合自己甚至于錯誤的健康信息忽悠自己了。
•   《中國居民膳食指南》一書，是以國家衛(wèi)生部發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)和最新研究成果為依據(jù)，邀請數(shù)位國內(nèi)知名專家編寫而成的。本書對中國居民膳食寶塔圖中的5個層次，即谷類及薯類、動物性食物、豆類及奶制品、蔬菜水果類、純熱能食物進(jìn)行了深入的闡述，分別介紹了各類食物的營養(yǎng)功能及正確的飲食方法，告訴人們正確的飲食方式，使廣大讀者能夠通過此書，了解各類食物的營養(yǎng)，選擇適合自己的膳食。
•   之前看過《中國居民膳食指南》，寫的不錯，很權(quán)威。據(jù)了解這本書是遵循正確、通俗和實(shí)用的原則，提煉原著中的精華部分改寫而成。它是日常飲食安排的實(shí)用指導(dǎo)，也是學(xué)習(xí)飲食營養(yǎng)知識的科學(xué)讀本。只要認(rèn)真閱讀理解，努力實(shí)踐應(yīng)用，就一定會對健康大有裨益。
•   這么權(quán)威的書，不做什么評價，只引用一段衛(wèi)生部部長陳竺的話：“我們要堅(jiān)持以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，從事關(guān)民族興衰的高度來倡導(dǎo)全民健康生活方式行動，也希望全社會的廣泛參與，大力推廣和運(yùn)用《中國居民膳食指南》，采取綜合措施，科學(xué)改善國民營養(yǎng)健康素質(zhì)，為全面建設(shè)小康社會奠定堅(jiān)實(shí)的人口素質(zhì)基礎(chǔ)?！?/li>
•   本書中，中國營養(yǎng)學(xué)會公布了一個“中國居民平衡膳食寶塔”，是個很實(shí)用的東東，買到書之后，我天天看，現(xiàn)在已經(jīng)爛熟于心，買菜時就想著它呢。
•   本書對中國居民膳食寶塔圖中的5個層次，即谷類及薯類、動物性食物、豆類及奶制品、蔬菜水果類、純熱能食物進(jìn)行了深入的闡述，分別介紹了各類食物的營養(yǎng)功能及正確的飲食方法，告訴人們正確的飲食方式，使廣大讀者能夠通過此書，了解各類食物的營養(yǎng)，選擇適合自己的膳食。
•   這本介紹居民日常膳食的指導(dǎo)書，實(shí)在是值得向全民推廣，強(qiáng)烈推薦。非常棒的一本書，里面不僅內(nèi)容全面，通俗易懂，而且指出了許多平時大家常見的錯誤膳食理念。真不愧是中華人民共和國衛(wèi)生部唯一公告推廣的營養(yǎng)書！棒棒棒！?。?！
•   酒有沒有營養(yǎng)價值，《中國居民膳食指南》書里說適量飲酒可能對心血管健康有些好處，不過因人而異，最好不要飲酒。
•   指南以最新的科學(xué)證據(jù)為基礎(chǔ)，論述了當(dāng)前我國居民的營養(yǎng)需要及膳食中存在的主要問題，建議了實(shí)踐平衡膳食獲取合理營養(yǎng)的行動方案，對廣大居民具有普遍指導(dǎo)意義。
•   很喜歡那個中國居民平衡膳食寶塔
•   《中國居民膳食指南》告訴我們怎樣合理儲藏食物，食物不可能一次吃完，怎樣儲藏既安全又有營養(yǎng)是學(xué)問。
•   很喜歡這本書，內(nèi)容很容易理解。我之前讀過《中國居民膳食指南》，感覺信息量大，不好消化吸收。
•   這是一本非常實(shí)用的輔助用書,我是一名營養(yǎng)師他對我們?nèi)粘５纳铒嬍撤浅Ｓ袔椭?讓我們吃的營養(yǎng),吃的健康,該書由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食寶塔三部分組成。
•   書中每一條都有提要和說明，盡量明確地告訴大家什么是對的，怎樣做是對的，書中根據(jù)“平衡膳食寶塔”的建議安排了一些家庭飲食的具體例子，以便參考
•   解放前和解放初期的人們只想著能吃飽就行?，F(xiàn)代生活水平提高了，人們的觀點(diǎn)改變了，只吃飽是不滿足了。現(xiàn)代的人們生活講的是綠色環(huán)保，吃飯講的是營養(yǎng)調(diào)配，所以吃的也就刁了。《中國居民膳食指南》能幫助我們解決燃眉之急，是中國居民生活的及時雨。
•   遠(yuǎn)離反式脂肪酸，這是個老生常談的話題，可是商家廠家不徹底杜絕我們老百姓有什么辦法？《中國居民膳食指南》講到了反式脂肪酸的巨大危害……
•   我們生活中最大的開銷是食品開銷，尤其家里有孩子。但是食物浪費(fèi)現(xiàn)象非常令人頭痛，例如一對夫婦，均為工薪階層，并有一個8歲的男孩，應(yīng)該怎樣采購食物?？戳恕吨袊用裆攀持改稀芬粫锪械氖澄飻z入量表就一目了然了。
•   晚餐怎樣吃？中國人特別重視晚餐，晚餐進(jìn)食量都很大。其實(shí)晚上身體個機(jī)能需要休整，尤其消化系統(tǒng)各器官，所以晚餐少食很重要。《中國居民膳食指南》介紹的很詳細(xì)。
•   2怎樣鍛煉身體？《中國居民膳食指南》一書說鍛煉身體要量力而行，并最主要要堅(jiān)持不懈。不是鍛煉時間長強(qiáng)度大就好。
•   肥肉，吃還是不吃，《中國居民膳食指南》里說可以適量吃，因?yàn)槔锩婧心懝檀?，這是構(gòu)成身體技能的重要物質(zhì)。
•   孕婦、兒童、青少年不要飲酒，《中國居民膳食指南》給了重要提示。
•   1怎樣吃零食？都市白領(lǐng)吃零食很普遍，堅(jiān)果好吃，但不宜多吃，《中國居民膳食指南》一書說堅(jiān)果含能量高，吃多了會導(dǎo)致高血脂、肥胖。
•   喝茶是中國上千年的傳統(tǒng)，大家都知道喝茶的好處，可是啥人不可以多喝茶或者不能喝茶？《中國居民膳食指南》一書說患有缺鐵性貧血的人應(yīng)避免喝茶。
•   《指南》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食寶塔三部分組成。其中，“一般人群膳食指南十條”尤為引人注目?！缎陆】抵芸窞榇瞬稍L了來自不同行業(yè)、不同年齡及性別的十名市民，對這十條膳食指南進(jìn)行了充分的“Q&A聽證”。
•   中國居民膳食指南......
•   不吃早餐危害多，早餐應(yīng)該更豐富，可是我們國人條件有限，即使不豐富但絕對不能省略，《中國居民膳食指南》講到忽視早餐的危害令人不寒而栗
•   一直在減肥，控制吃主食，每天晚餐都不吃飯，只吃蔬菜水果，人饞得夠嗆，可也沒怎么見效。今兒才在《中國居民膳食指南》上得知，肥胖不是主食惹的禍！
•   一本根據(jù)我國居民膳食消費(fèi)和營養(yǎng)狀況編寫的書,其權(quán)威性、科學(xué)性、實(shí)用性、簡單易用性更是拉近了與普通百姓的距離.是一本實(shí)用的好書!
•   《指南》指出，提倡谷類為主，即強(qiáng)調(diào)膳食中谷類食物應(yīng)是提供能量的主要來源，應(yīng)達(dá)到一半以上，以谷類為主的膳食模式既可提供充足的能量，又可避免攝入過多的脂肪及含脂肪較高的動物性食物，有利于預(yù)防相關(guān)慢性病的發(fā)生。對于這一點(diǎn)，美國著名營養(yǎng)家大衛(wèi)"赫柏更是直接的指出：“中國在世界營養(yǎng)學(xué)方面有著悠久的歷史，以水果、蔬菜和大豆為基礎(chǔ)的膳食，給世界樹立了健康飲食方式和健康膳食的典范?！?/li>
•   很好的書，膳食寶塔很形象，含有一些建議安排好家庭飲食的具體例子，真不錯
•   從餐桌開始關(guān)注健康，平衡膳食，合理營養(yǎng)，促進(jìn)健康，很好的一本書，沒有高深的專業(yè)術(shù)語，只有通俗易懂的解釋，每個家庭必備的！
•   自己學(xué)營養(yǎng)學(xué)的,中國已經(jīng)很久沒有更新《膳食指南》。新版的針對現(xiàn)代人的習(xí)慣,在能量和分量指引方面做了調(diào)整,通俗易懂。
•   就算不是學(xué)營養(yǎng)專業(yè)的,看過,也能給自己和家人一個食物選擇的度量衡。有針對孕婦、乳母,兒童,老人的一些膳食指南。我覺得看過國家官方的膳食指南,了解了基礎(chǔ),再看其他針對性的書會更好。
•   .我喜歡讀健康的書，看到這本書很喜歡。書很薄，知識很簡單易懂，但要堅(jiān)持平衡膳食，不是很容易的事。為了健康，還是要養(yǎng)成平衡膳食，合理營養(yǎng)的好習(xí)慣。
•   民以食為天，合理搭配膳食，提高生活質(zhì)量。膳食寶塔的說明很實(shí)用。
•   這本同膳食指南一起買的，還可以，可以不用買，內(nèi)容差不多
•   講得很好，一本家庭必備的膳食指南書
•   對于關(guān)注健康和營養(yǎng)的讀者來說是不錯的選擇,書中介紹了食物的營養(yǎng)成分以及膳食搭配,比較權(quán)威,但是,對于特殊人群,比如寶寶的飲食闡述有些概括,總之是不錯的參考書
•   真本書真的不錯，從食物的角度解釋了膳食指南，同是加上了很實(shí)用的中醫(yī)體質(zhì)分型以及對癥食物的介紹。如果你覺得這些對你有用，那的確是值得買的。
•   以前知道有個膳食結(jié)構(gòu)金字塔，不過該書內(nèi)容更充實(shí)，生活指南！
•   我認(rèn)為作者們很謙虛，因?yàn)槲艺J(rèn)為，這本書的適合人群是——除了素食者以外的所有地球人——不僅僅是中國人。完全可以叫《地球人膳食指南》
•   權(quán)威的膳食指南，簡單實(shí)用。
•   書很好,
  首先就指出了“沒有不好的食物,只有不合理的膳食,關(guān)鍵在于平衡“這一觀點(diǎn)。
  我很贊同。
  各種食物都有其獨(dú)特的營養(yǎng)價值,不過,如果不能合理的利用,那肯定不僅造成了浪費(fèi),也對身體造成一定的損害。
•   當(dāng)初在報(bào)班學(xué)習(xí)營養(yǎng)方面的知識時,老師一直推薦這本書,在拖了半年多后,終于買了這本書。對它的感覺很不錯。通過對它的閱讀,一些書本上的知識有所鞏固,對自己的飲食膳食等也有了很大的指導(dǎo)
•   喜歡!了解膳食指南的基礎(chǔ),很實(shí)用!
•   本書還順應(yīng)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論和國際健康趨勢，將適量運(yùn)動健身、節(jié)制油鹽攝取、四季養(yǎng)生宜忌、不同人群膳食側(cè)重等內(nèi)容予以精細(xì)解讀，力求使本書成為百姓生活中的健康寶典和必備之書。
•   對于我這種非常注重飲食的人，這本書非常實(shí)用。沒有不好的食物，只有不合理的膳食。 為了健康我們要多讀一下像這樣權(quán)威的科普讀物
•   介紹了切乎身心的飲食健康常識，內(nèi)容不錯，看完需要整理一下，對于合理膳食不懂的我，有很多提醒和幫助，實(shí)際操作需要費(fèi)些功夫，見仁見智。對于健康飲食忽視的人，應(yīng)該看一看。
•   膳食搭配固然重要，但食品安全問題更加不容忽視，衛(wèi)生部應(yīng)該更多關(guān)注食品安全。
•   內(nèi)容全面,指導(dǎo)全家不同年齡段人的膳食種類和結(jié)構(gòu),建議每家買一本指導(dǎo)日常飲食,許多慢性疾病如高血壓、高血脂、心血管疾病、糖尿病和不良的飲食密切相關(guān)!
•   薄薄的幾十頁，涵蓋了日常膳食的方方面面，真的是一本營養(yǎng)科普知識的濃縮。
•   沒有不好的食物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡。在一些歐美國家，人均年占有奶量為300多千克，而且這些國家的人們各種乳制品吃得也多，因此需要“潑潑冷水”。
•   現(xiàn)在生活條件好了,但從周圍的朋友熟人中,我發(fā)現(xiàn)(我是個醫(yī)生)近10多年來患高血壓,糖尿病,心腦血管病的人逐年多起來,這主要原因是人們的生活方式出了問題,其中膳食結(jié)構(gòu)不合理是很大的問題。這本書是指導(dǎo)用書,讀完這本書,能讓你大體了解正確的膳食結(jié)構(gòu),促你養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保持身體健康,提高生活質(zhì)量!
•   感覺書中寫得很籠統(tǒng),不夠細(xì)致,只是從方方面面粗略地介紹了膳食的結(jié)構(gòu)及如何平衡.
•   非常好的一本膳食書,指導(dǎo)大家健康飲食。價格便宜，質(zhì)量也好。
•   書中通過具體形象的塔形樹描繪了中國人需要的膳食習(xí)慣，對于正在發(fā)展中并且逐漸富起來的中國人很有指導(dǎo)意義。合理的健康飲食造就健康的國人身體；健康的身體是財(cái)富的根本，只有民富才能國強(qiáng)。發(fā)展應(yīng)該從小處著眼。這本書之所以能收到衛(wèi)生部長的重視正是從改善人們的日常飲食出發(fā)，通過膳食習(xí)慣促進(jìn)身體健康，讓人們治未病，不得病。
•   有指導(dǎo)意義的圖書，幫助指導(dǎo)合理膳食營養(yǎng)。
•   買回來給家人看的，不貴，增加點(diǎn)膳食知識。
•   非常好的一本膳食書,指導(dǎo)大家健康飲食!
•   這本書會教人如何正確安排膳食，健康權(quán)威。
•   這本書講的都是精華，我已經(jīng)讀三遍了，是指導(dǎo)中國人膳食的“國標(biāo)”
•   我們經(jīng)常有在膳食中吃得發(fā)膩的時候，怎們辦？食物同類互換就可以解決，具體就是以糧換糧、以豆換豆、以肉換肉，可謂妙也，尤其對小孩子挑食，可足以應(yīng)對，這本書對這個講解很好，受益匪淺。
•   不錯的一本普及基本膳食及養(yǎng)生常識的工具書,可以有效的避免犯一些基本的膳食習(xí)慣錯誤
•   一本指導(dǎo)膳食的百科全書啊，包括“液態(tài)奶、酸奶和奶粉，哪個好？”這樣細(xì)致實(shí)用的問題，都有詳盡解答。值得珍藏。食物分為5大類，其中一類為純能量類食物，中間居然包括酒類。長知識啦！
•   能夠幫助你改變不良的膳食習(xí)慣,提高生活質(zhì)量。
•   最權(quán)威的飲食指南，中國營養(yǎng)學(xué)會推薦
•   不錯，很清楚的介紹了中國人比較適合的膳食
•   好的膳食搭配勝過一位好醫(yī)生！
•   沒有不好的食物，只有不合理的膳食搭配——這句話真是至理名言。
•   記不得是從什么雜志上知道的這是衛(wèi)生部唯一公告推廣的營養(yǎng)書，覺得應(yīng)該買一本。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)居然又降價了，等有時間再買一本，送給親戚朋友。
•   書中有兒童,孕婦,老年人等等各個年齡段人群需要的營養(yǎng)的介紹,不錯。
  書中對體重與健康的關(guān)系等等也做了簡要的介紹。
  有意于飲食合理健康的朋友們,可以看看。
  畢竟是衛(wèi)生部推薦的,還是有一定權(quán)威性的。
•   這本書很好、很權(quán)威,對提高居民健康水平很有意義,具有實(shí)用性.
•   很慶幸買了精編版，個人覺得里面的內(nèi)容足夠一般百姓使用，對照這本書，當(dāng)然不是死摳這本書，提醒自己應(yīng)該多吃點(diǎn)什么少吃點(diǎn)什么，覺得生活會美好起來呢~~~
•   中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的 想吃得健康的人值得買。
•   如今健康書籍太多了，還是要找權(quán)威的書看比較有價值。本書的作者是中國營養(yǎng)學(xué)會，我參加過他們舉辦的培訓(xùn)班，感覺專家們都很認(rèn)真，相信他們寫的書一定對我有幫助。
•   內(nèi)容比較粗，學(xué)習(xí)一下大概的方向，畢竟這只是精編版
•   精編版很易讀，文字容易理解，操作學(xué)習(xí)簡便
•   作為日常指南很實(shí)用，推薦各位買來隨身攜帶。
•   我們上營養(yǎng)師課程的時候推薦的一本書,可能有些人看不懂,也是正常。這本書本來面向的群體就是有一定營養(yǎng)知識基礎(chǔ)的。很不錯,建議自學(xué)的人買一本當(dāng)做輔助工具書!
•   希望對爸媽有益，就是奔著中國營養(yǎng)學(xué)會才買的。嘻嘻
•   我看過一些中國營養(yǎng)學(xué)會出的書,感覺就是作者很認(rèn)真負(fù)責(zé)。這本書讓我愛不釋手...
•   當(dāng)今社會，生活條件越來越好，美食觸手可及。胖子越來越多了，得富貴病的人也越來越多了。普及營養(yǎng)知識變得尤為重要。看到衛(wèi)生部這么重視這本書，真的很高興
•   相信中國營養(yǎng)學(xué)會，相信權(quán)威專家編寫的書。相信科學(xué)。
•   中國營養(yǎng)學(xué)會終于為中國人民做了一件好事！也許他也做別的了（可惜我不知道）！
•   書中首先給出了我們飲食中的一些誤區(qū)。
  例如,主食吃的越少越好,吃碳水化合物容易發(fā)胖等,可以幫助加深認(rèn)識。
  書中對一些特殊人群的應(yīng)驗(yàn)也給出了一些指導(dǎo)性的意見,這個很好。比如我最近再看早產(chǎn)兒方面的內(nèi)容,書上就有早產(chǎn)兒營養(yǎng)方面的介紹,雖然不全面,但是也是給出了指導(dǎo)性的意見,可以根據(jù)書中的一些內(nèi)容,自己進(jìn)一步深入。
•   很實(shí)用的一本小書，不過要是有一些營養(yǎng)知識的就不推薦了，內(nèi)容過于簡單
•   在朋友的推薦下買了一本，讀后感覺真的很好，內(nèi)容很實(shí)用，而且涉及的人群廣泛，對于專業(yè)和業(yè)余人士來說，都是一本值得推薦的好書。
•   這本書是中國營養(yǎng)界頂級專家們的集體之作,想學(xué)營養(yǎng)的朋友可看這本書。
•   還沒看，不過沖著“國家”“唯一”，咱小老百姓就會相信，還有另一個版本，可是價格相差了不只一倍，咱是實(shí)惠派，不講最新，只講實(shí)用！！就選他了
•   真正的權(quán)威，看到衛(wèi)生部的“名頭”買的
•   這本書雖然比較薄，但是涉及了許多我們飲食的知識。平常都是在網(wǎng)上或者新聞里看到說哪些吃了對身體好或者壞，終于在看完這本書之后，有了一個比較全面的了解。呵呵，就當(dāng)給自己掃盲了~ 建議那些對飲食比較需要調(diào)養(yǎng)或者注意的讀者看看~ 價格還蠻實(shí)在的啦~ 好評~。（因?yàn)槲业奈笇?shí)在是糟糕，呵呵，希望大家都身體健康~！）
•   但就這本書的內(nèi)容來看，主要還是宣傳的平衡的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣，而且確實(shí)集合了教授的養(yǎng)生心得。
•   國人應(yīng)該每家一本的書。指導(dǎo)了日常生活飲食，希望大家能吃的健康，支持葛老，支持營養(yǎng)事業(yè)。
•   幫營養(yǎng)師朋友買的，內(nèi)容挺通俗很簡潔的。我也能看懂，比較有用。
•   吃早餐也是件麻煩事啊，原以為一個煎餅可以打發(fā)自己了，營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠哇
•   單位食堂里的餃子包子饅頭一律都那么黑，從來不愛買。街上面食店的面食松軟可口，大家都排隊(duì)買。原來黑的才健康，白的面粉，加工程序多，這一過程中跑掉了過多的營養(yǎng)成分。
•   我以前有一本封面不同,這一版紙張大一點(diǎn),而且內(nèi)容更豐盛。這本書很有用,建議大家都看看,對日常生活很有幫助。
•   買上一本,心里踏實(shí),普及正確的營養(yǎng)觀念,免得被市面上各種炒作概念的養(yǎng)生圖書忽悠了!
•   衛(wèi)生部推薦的應(yīng)該沒錯吧
•   我很喜歡看關(guān)于分健康方面書，此書內(nèi)容很全面，好懂，我們的國民錢多了，但健康認(rèn)識沒有增多，應(yīng)很個家庭一本*

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