中國居民膳食指南

用戶評論 (總計164條)

•   今天拿到《中國居民膳食指南精編版》，與其說是“精編版”不如說是“百姓版”我是個營養(yǎng)健康的達人，營養(yǎng)學會出的書我都買，因為這是個傳播科學正確知識的機構，不會忽悠讀者，但是煩惱的是我并不是專業(yè)學醫(yī)學或者營養(yǎng)學的人，買過幾版的膳食指南都覺得看得沒有興趣，很多數據，科學是沒的說，但是要一邊看書一邊跟自己生活聯系到一起太累了，現在這本《中國居民膳食指南精編版》開卷的感受就很好，彩色印刷，文字和圖片并不是亂配的，一看是經過精心挑選的圖片，真正做到了圖片輔助閱讀的作用。
  現在健康書很多，很多是國外引進版的，實際我們知道我們中國人的身體狀況跟其它國家的人不完全一樣當然有很多是共性，但是有這樣一本書是經過針對中國人的健康調查，得出的報告然后出版的對中國人健康的指導，這不就是貼身的健康管理專家么？實際上健康最好的專家是自己，自己了解自己，再用正確的健康營養(yǎng)知識指導自己，才能保證健康體魄。人人都希望延長壽命，所以現在保健品盛行，我覺得比起長壽只有健康長壽才是中國國人的福氣。
  真是感謝營養(yǎng)學會，膳食指南從專業(yè)版到精編版一定經歷了很多研究和討論。終于中國的百姓可以看到科學、直接的健康知識究竟是什么，不要再當自己的偽專家，不要再拿不適合自己甚至于錯誤的健康信息忽悠自己了。
•   《中國居民膳食指南》一書，是以國家衛(wèi)生部發(fā)布的權威數據和最新研究成果為依據，邀請數位國內知名專家編寫而成的。本書對中國居民膳食寶塔圖中的5個層次，即谷類及薯類、動物性食物、豆類及奶制品、蔬菜水果類、純熱能食物進行了深入的闡述，分別介紹了各類食物的營養(yǎng)功能及正確的飲食方法，告訴人們正確的飲食方式，使廣大讀者能夠通過此書，了解各類食物的營養(yǎng)，選擇適合自己的膳食。
•   之前看過《中國居民膳食指南》，寫的不錯，很權威。據了解這本書是遵循正確、通俗和實用的原則，提煉原著中的精華部分改寫而成。它是日常飲食安排的實用指導，也是學習飲食營養(yǎng)知識的科學讀本。只要認真閱讀理解，努力實踐應用，就一定會對健康大有裨益。
•   這么權威的書，不做什么評價，只引用一段衛(wèi)生部部長陳竺的話：“我們要堅持以人為本的科學發(fā)展觀，從事關民族興衰的高度來倡導全民健康生活方式行動，也希望全社會的廣泛參與，大力推廣和運用《中國居民膳食指南》，采取綜合措施，科學改善國民營養(yǎng)健康素質，為全面建設小康社會奠定堅實的人口素質基礎。”
•   本書中，中國營養(yǎng)學會公布了一個“中國居民平衡膳食寶塔”，是個很實用的東東，買到書之后，我天天看，現在已經爛熟于心，買菜時就想著它呢。
•   本書對中國居民膳食寶塔圖中的5個層次，即谷類及薯類、動物性食物、豆類及奶制品、蔬菜水果類、純熱能食物進行了深入的闡述，分別介紹了各類食物的營養(yǎng)功能及正確的飲食方法，告訴人們正確的飲食方式，使廣大讀者能夠通過此書，了解各類食物的營養(yǎng)，選擇適合自己的膳食。
•   這本介紹居民日常膳食的指導書，實在是值得向全民推廣，強烈推薦。非常棒的一本書，里面不僅內容全面，通俗易懂，而且指出了許多平時大家常見的錯誤膳食理念。真不愧是中華人民共和國衛(wèi)生部唯一公告推廣的營養(yǎng)書！棒棒棒?。。。?/li>
•   酒有沒有營養(yǎng)價值，《中國居民膳食指南》書里說適量飲酒可能對心血管健康有些好處，不過因人而異，最好不要飲酒。
•   指南以最新的科學證據為基礎，論述了當前我國居民的營養(yǎng)需要及膳食中存在的主要問題，建議了實踐平衡膳食獲取合理營養(yǎng)的行動方案，對廣大居民具有普遍指導意義。
•   很喜歡那個中國居民平衡膳食寶塔
•   《中國居民膳食指南》告訴我們怎樣合理儲藏食物，食物不可能一次吃完，怎樣儲藏既安全又有營養(yǎng)是學問。
•   很喜歡這本書，內容很容易理解。我之前讀過《中國居民膳食指南》，感覺信息量大，不好消化吸收。
•   這是一本非常實用的輔助用書,我是一名營養(yǎng)師他對我們日常的生活飲食非常有幫助,讓我們吃的營養(yǎng),吃的健康,該書由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食寶塔三部分組成。
•   書中每一條都有提要和說明，盡量明確地告訴大家什么是對的，怎樣做是對的，書中根據“平衡膳食寶塔”的建議安排了一些家庭飲食的具體例子，以便參考
•   解放前和解放初期的人們只想著能吃飽就行。現代生活水平提高了，人們的觀點改變了，只吃飽是不滿足了?，F代的人們生活講的是綠色環(huán)保，吃飯講的是營養(yǎng)調配，所以吃的也就刁了?！吨袊用裆攀持改稀纺軒椭覀兘鉀Q燃眉之急，是中國居民生活的及時雨。
•   遠離反式脂肪酸，這是個老生常談的話題，可是商家廠家不徹底杜絕我們老百姓有什么辦法？《中國居民膳食指南》講到了反式脂肪酸的巨大危害……
•   我們生活中最大的開銷是食品開銷，尤其家里有孩子。但是食物浪費現象非常令人頭痛，例如一對夫婦，均為工薪階層，并有一個8歲的男孩，應該怎樣采購食物。看了《中國居民膳食指南》一書里列的食物攝入量表就一目了然了。
•   晚餐怎樣吃？中國人特別重視晚餐，晚餐進食量都很大。其實晚上身體個機能需要休整，尤其消化系統(tǒng)各器官，所以晚餐少食很重要?！吨袊用裆攀持改稀方榻B的很詳細。
•   2怎樣鍛煉身體？《中國居民膳食指南》一書說鍛煉身體要量力而行，并最主要要堅持不懈。不是鍛煉時間長強度大就好。
•   肥肉，吃還是不吃，《中國居民膳食指南》里說可以適量吃，因為里面含有膽固醇，這是構成身體技能的重要物質。
•   孕婦、兒童、青少年不要飲酒，《中國居民膳食指南》給了重要提示。
•   1怎樣吃零食？都市白領吃零食很普遍，堅果好吃，但不宜多吃，《中國居民膳食指南》一書說堅果含能量高，吃多了會導致高血脂、肥胖。
•   喝茶是中國上千年的傳統(tǒng)，大家都知道喝茶的好處，可是啥人不可以多喝茶或者不能喝茶？《中國居民膳食指南》一書說患有缺鐵性貧血的人應避免喝茶。
•   《指南》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食寶塔三部分組成。其中，“一般人群膳食指南十條”尤為引人注目。《新健康周刊》為此采訪了來自不同行業(yè)、不同年齡及性別的十名市民，對這十條膳食指南進行了充分的“Q&A聽證”。
•   中國居民膳食指南......
•   不吃早餐危害多，早餐應該更豐富，可是我們國人條件有限，即使不豐富但絕對不能省略，《中國居民膳食指南》講到忽視早餐的危害令人不寒而栗
•   一直在減肥，控制吃主食，每天晚餐都不吃飯，只吃蔬菜水果，人饞得夠嗆，可也沒怎么見效。今兒才在《中國居民膳食指南》上得知，肥胖不是主食惹的禍！
•   一本根據我國居民膳食消費和營養(yǎng)狀況編寫的書,其權威性、科學性、實用性、簡單易用性更是拉近了與普通百姓的距離.是一本實用的好書!
•   《指南》指出，提倡谷類為主，即強調膳食中谷類食物應是提供能量的主要來源，應達到一半以上，以谷類為主的膳食模式既可提供充足的能量，又可避免攝入過多的脂肪及含脂肪較高的動物性食物，有利于預防相關慢性病的發(fā)生。對于這一點，美國著名營養(yǎng)家大衛(wèi)"赫柏更是直接的指出：“中國在世界營養(yǎng)學方面有著悠久的歷史，以水果、蔬菜和大豆為基礎的膳食，給世界樹立了健康飲食方式和健康膳食的典范?！?/li>
•   很好的書，膳食寶塔很形象，含有一些建議安排好家庭飲食的具體例子，真不錯
•   從餐桌開始關注健康，平衡膳食，合理營養(yǎng)，促進健康，很好的一本書，沒有高深的專業(yè)術語，只有通俗易懂的解釋，每個家庭必備的！
•   自己學營養(yǎng)學的,中國已經很久沒有更新《膳食指南》。新版的針對現代人的習慣,在能量和分量指引方面做了調整,通俗易懂。
•   就算不是學營養(yǎng)專業(yè)的,看過,也能給自己和家人一個食物選擇的度量衡。有針對孕婦、乳母,兒童,老人的一些膳食指南。我覺得看過國家官方的膳食指南,了解了基礎,再看其他針對性的書會更好。
•   .我喜歡讀健康的書，看到這本書很喜歡。書很薄，知識很簡單易懂，但要堅持平衡膳食，不是很容易的事。為了健康，還是要養(yǎng)成平衡膳食，合理營養(yǎng)的好習慣。
•   民以食為天，合理搭配膳食，提高生活質量。膳食寶塔的說明很實用。
•   這本同膳食指南一起買的，還可以，可以不用買，內容差不多
•   講得很好，一本家庭必備的膳食指南書
•   對于關注健康和營養(yǎng)的讀者來說是不錯的選擇,書中介紹了食物的營養(yǎng)成分以及膳食搭配,比較權威,但是,對于特殊人群,比如寶寶的飲食闡述有些概括,總之是不錯的參考書
•   真本書真的不錯，從食物的角度解釋了膳食指南，同是加上了很實用的中醫(yī)體質分型以及對癥食物的介紹。如果你覺得這些對你有用，那的確是值得買的。
•   以前知道有個膳食結構金字塔，不過該書內容更充實，生活指南！
•   我認為作者們很謙虛，因為我認為，這本書的適合人群是——除了素食者以外的所有地球人——不僅僅是中國人。完全可以叫《地球人膳食指南》
•   權威的膳食指南，簡單實用。
•   書很好,
  首先就指出了“沒有不好的食物,只有不合理的膳食,關鍵在于平衡“這一觀點。
  我很贊同。
  各種食物都有其獨特的營養(yǎng)價值,不過,如果不能合理的利用,那肯定不僅造成了浪費,也對身體造成一定的損害。
•   當初在報班學習營養(yǎng)方面的知識時,老師一直推薦這本書,在拖了半年多后,終于買了這本書。對它的感覺很不錯。通過對它的閱讀,一些書本上的知識有所鞏固,對自己的飲食膳食等也有了很大的指導
•   喜歡!了解膳食指南的基礎,很實用!
•   本書還順應傳統(tǒng)醫(yī)學理論和國際健康趨勢，將適量運動健身、節(jié)制油鹽攝取、四季養(yǎng)生宜忌、不同人群膳食側重等內容予以精細解讀，力求使本書成為百姓生活中的健康寶典和必備之書。
•   對于我這種非常注重飲食的人，這本書非常實用。沒有不好的食物，只有不合理的膳食。 為了健康我們要多讀一下像這樣權威的科普讀物
•   介紹了切乎身心的飲食健康常識，內容不錯，看完需要整理一下，對于合理膳食不懂的我，有很多提醒和幫助，實際操作需要費些功夫，見仁見智。對于健康飲食忽視的人，應該看一看。
•   膳食搭配固然重要，但食品安全問題更加不容忽視，衛(wèi)生部應該更多關注食品安全。
•   內容全面,指導全家不同年齡段人的膳食種類和結構,建議每家買一本指導日常飲食,許多慢性疾病如高血壓、高血脂、心血管疾病、糖尿病和不良的飲食密切相關!
•   薄薄的幾十頁，涵蓋了日常膳食的方方面面，真的是一本營養(yǎng)科普知識的濃縮。
•   沒有不好的食物，只有不合理的膳食，關鍵在于平衡。在一些歐美國家，人均年占有奶量為300多千克，而且這些國家的人們各種乳制品吃得也多，因此需要“潑潑冷水”。
•   現在生活條件好了,但從周圍的朋友熟人中,我發(fā)現(我是個醫(yī)生)近10多年來患高血壓,糖尿病,心腦血管病的人逐年多起來,這主要原因是人們的生活方式出了問題,其中膳食結構不合理是很大的問題。這本書是指導用書,讀完這本書,能讓你大體了解正確的膳食結構,促你養(yǎng)成良好的飲食習慣,保持身體健康,提高生活質量!
•   感覺書中寫得很籠統(tǒng),不夠細致,只是從方方面面粗略地介紹了膳食的結構及如何平衡.
•   非常好的一本膳食書,指導大家健康飲食。價格便宜，質量也好。
•   書中通過具體形象的塔形樹描繪了中國人需要的膳食習慣，對于正在發(fā)展中并且逐漸富起來的中國人很有指導意義。合理的健康飲食造就健康的國人身體；健康的身體是財富的根本，只有民富才能國強。發(fā)展應該從小處著眼。這本書之所以能收到衛(wèi)生部長的重視正是從改善人們的日常飲食出發(fā)，通過膳食習慣促進身體健康，讓人們治未病，不得病。
•   有指導意義的圖書，幫助指導合理膳食營養(yǎng)。
•   買回來給家人看的，不貴，增加點膳食知識。
•   非常好的一本膳食書,指導大家健康飲食!
•   這本書會教人如何正確安排膳食，健康權威。
•   這本書講的都是精華，我已經讀三遍了，是指導中國人膳食的“國標”
•   我們經常有在膳食中吃得發(fā)膩的時候，怎們辦？食物同類互換就可以解決，具體就是以糧換糧、以豆換豆、以肉換肉，可謂妙也，尤其對小孩子挑食，可足以應對，這本書對這個講解很好，受益匪淺。
•   不錯的一本普及基本膳食及養(yǎng)生常識的工具書,可以有效的避免犯一些基本的膳食習慣錯誤
•   一本指導膳食的百科全書啊，包括“液態(tài)奶、酸奶和奶粉，哪個好？”這樣細致實用的問題，都有詳盡解答。值得珍藏。食物分為5大類，其中一類為純能量類食物，中間居然包括酒類。長知識啦！
•   能夠幫助你改變不良的膳食習慣,提高生活質量。
•   最權威的飲食指南，中國營養(yǎng)學會推薦
•   不錯，很清楚的介紹了中國人比較適合的膳食
•   好的膳食搭配勝過一位好醫(yī)生！
•   沒有不好的食物，只有不合理的膳食搭配——這句話真是至理名言。
•   記不得是從什么雜志上知道的這是衛(wèi)生部唯一公告推廣的營養(yǎng)書，覺得應該買一本?，F在發(fā)現居然又降價了，等有時間再買一本，送給親戚朋友。
•   書中有兒童,孕婦,老年人等等各個年齡段人群需要的營養(yǎng)的介紹,不錯。
  書中對體重與健康的關系等等也做了簡要的介紹。
  有意于飲食合理健康的朋友們,可以看看。
  畢竟是衛(wèi)生部推薦的,還是有一定權威性的。
•   這本書很好、很權威,對提高居民健康水平很有意義,具有實用性.
•   很慶幸買了精編版，個人覺得里面的內容足夠一般百姓使用，對照這本書，當然不是死摳這本書，提醒自己應該多吃點什么少吃點什么，覺得生活會美好起來呢~~~
•   中國營養(yǎng)學會推薦的 想吃得健康的人值得買。
•   如今健康書籍太多了，還是要找權威的書看比較有價值。本書的作者是中國營養(yǎng)學會，我參加過他們舉辦的培訓班，感覺專家們都很認真，相信他們寫的書一定對我有幫助。
•   內容比較粗，學習一下大概的方向，畢竟這只是精編版
•   精編版很易讀，文字容易理解，操作學習簡便
•   作為日常指南很實用，推薦各位買來隨身攜帶。
•   我們上營養(yǎng)師課程的時候推薦的一本書,可能有些人看不懂,也是正常。這本書本來面向的群體就是有一定營養(yǎng)知識基礎的。很不錯,建議自學的人買一本當做輔助工具書!
•   希望對爸媽有益，就是奔著中國營養(yǎng)學會才買的。嘻嘻
•   我看過一些中國營養(yǎng)學會出的書,感覺就是作者很認真負責。這本書讓我愛不釋手...
•   當今社會，生活條件越來越好，美食觸手可及。胖子越來越多了，得富貴病的人也越來越多了。普及營養(yǎng)知識變得尤為重要?？吹叫l(wèi)生部這么重視這本書，真的很高興
•   相信中國營養(yǎng)學會，相信權威專家編寫的書。相信科學。
•   中國營養(yǎng)學會終于為中國人民做了一件好事！也許他也做別的了（可惜我不知道）！
•   書中首先給出了我們飲食中的一些誤區(qū)。
  例如,主食吃的越少越好,吃碳水化合物容易發(fā)胖等,可以幫助加深認識。
  書中對一些特殊人群的應驗也給出了一些指導性的意見,這個很好。比如我最近再看早產兒方面的內容,書上就有早產兒營養(yǎng)方面的介紹,雖然不全面,但是也是給出了指導性的意見,可以根據書中的一些內容,自己進一步深入。
•   很實用的一本小書，不過要是有一些營養(yǎng)知識的就不推薦了，內容過于簡單
•   在朋友的推薦下買了一本，讀后感覺真的很好，內容很實用，而且涉及的人群廣泛，對于專業(yè)和業(yè)余人士來說，都是一本值得推薦的好書。
•   這本書是中國營養(yǎng)界頂級專家們的集體之作,想學營養(yǎng)的朋友可看這本書。
•   還沒看，不過沖著“國家”“唯一”，咱小老百姓就會相信，還有另一個版本，可是價格相差了不只一倍，咱是實惠派，不講最新，只講實用?。【瓦x他了
•   真正的權威，看到衛(wèi)生部的“名頭”買的
•   這本書雖然比較薄，但是涉及了許多我們飲食的知識。平常都是在網上或者新聞里看到說哪些吃了對身體好或者壞，終于在看完這本書之后，有了一個比較全面的了解。呵呵，就當給自己掃盲了~ 建議那些對飲食比較需要調養(yǎng)或者注意的讀者看看~ 價格還蠻實在的啦~ 好評~。（因為我的胃實在是糟糕，呵呵，希望大家都身體健康~?。?/li>
•   但就這本書的內容來看，主要還是宣傳的平衡的飲食結構和習慣，而且確實集合了教授的養(yǎng)生心得。
•   國人應該每家一本的書。指導了日常生活飲食，希望大家能吃的健康，支持葛老，支持營養(yǎng)事業(yè)。
•   幫營養(yǎng)師朋友買的，內容挺通俗很簡潔的。我也能看懂，比較有用。
•   吃早餐也是件麻煩事啊，原以為一個煎餅可以打發(fā)自己了，營養(yǎng)遠遠不夠哇
•   單位食堂里的餃子包子饅頭一律都那么黑，從來不愛買。街上面食店的面食松軟可口，大家都排隊買。原來黑的才健康，白的面粉，加工程序多，這一過程中跑掉了過多的營養(yǎng)成分。
•   我以前有一本封面不同,這一版紙張大一點,而且內容更豐盛。這本書很有用,建議大家都看看,對日常生活很有幫助。
•   買上一本,心里踏實,普及正確的營養(yǎng)觀念,免得被市面上各種炒作概念的養(yǎng)生圖書忽悠了!
•   衛(wèi)生部推薦的應該沒錯吧
•   我很喜歡看關于分健康方面書，此書內容很全面，好懂，我們的國民錢多了，但健康認識沒有增多，應很個家庭一本*

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