身邊的科學300問

前言

　　服務“三農”是出版者的重要任務之一。人民出版社圍繞中央提出的社會主義新農村建設“生產發(fā)展，生活寬裕，鄉(xiāng)風文明，村容整潔，管理民主”的總要求，結合中國農村現階段的實際情況，編寫了這套“新農村科普”叢書。叢書主要服務于廣大農民，書中所談的內容是與農民日常生產、生活關系相關的。編寫、出版這套叢書是順應當前社會主義新農村建設對科技工作的新要求，也是出版者希望落實科技惠農的一項有意義的行動，是出版者切實履行工作職責、用科技支持社會主義新農村建設的一個具體方式。　　農民朋友們的收入水平和消費水平隨著中國經濟的發(fā)展而不斷提高，對農產品質量的要求越來越高。很多老觀念、老思想、老生產方式在劇烈變革，消耗高、品質差、效益低的粗放式經營正在向低消耗、高品質、高收益方向發(fā)展，很多農業(yè)新機械迅速應用，人們的保健意識、環(huán)保意識明顯增強，衛(wèi)生知識增多，對自己生產、生活的質量要求越來越高，因此他們亟需相關的科普圖書來提高自己?！　【駥哟蔚陌l(fā)展需要物質的保證，農村的物質保證主要是科技。黨的十五屆三中全會上，中央指出了“實施科教興農，農業(yè)的根本出路在科技、在教育。實行農科教結合，加強農業(yè)科學技術的研究和推廣，注重人才培養(yǎng)，把農業(yè)和農村經濟增長轉到依靠科技進步和提高勞動者素質的軌道上來?！币簿褪钦f要全面落實科學技術是第一生產力的思想，堅持教育為本，把科技和教育放在農業(yè)和農村經濟發(fā)展的重要位置，增強農村的科技能力，提高農民的科學文化素質，讓農業(yè)和農村經濟建設依靠科技的進步和農民素質的提高，增強我們農業(yè)的綜合生產能力和競爭力。黨的十六大報告又提出了“加快農業(yè)科技進步”、“大力發(fā)展教育和科學事業(yè)”的要求。黨的十七大報告指出“要加強農業(yè)基礎地位，走中國特色農業(yè)現代化道路”、“堅持把發(fā)展現代農業(yè)”。由此可見，實施科教興農戰(zhàn)略是我國農業(yè)和農村經濟發(fā)展的重大戰(zhàn)略。我們必然要加強科技和教育，從而推進農業(yè)產業(yè)化經營。科技和教育作為潛在的生產力，通過科教興農這一戰(zhàn)略附著于農業(yè)產業(yè)化經營的各要素之中，轉化為現實的生產力，推動農業(yè)發(fā)展。各級政府也積極響應這個方針，為建設理想的新農村而共同努力。

內容概要

　　本套叢書以學科為軸分為10冊。它們分別是：動物、植物、天文、地理、物理、化學、體育、人體、醫(yī)療衛(wèi)生、常識，內容豐富，涉及面廣。每一冊書都用300 個簡單明了的問題貫穿起來，一問一答的形式，開門見山。這樣大家一看目錄就知道有沒有自己想要的知識。我們的問題設置盡量貼近農村百姓生活，語言追求大白話，讓大家看著不那么揪心，比較舒坦。例如，常識一冊里，里面的問題多是貼近大家生活的小問題，“為什么會出現水土不服”、“冬天怎么洗澡才健康”、“水井的水怎么保持干凈”，看似簡單的問題卻和大家的健康息息相關，可以說是小中見大，這也是本叢書編寫的理念之一。

書籍目錄

1.為什么說腦子越用越好使?2.腦袋越大越聰明嗎?3.為什么有人會前怕狼后怕虎?4.為什么說“玩的就是心跳”?5.夜晚入睡以后，為什么在早上不會忘記醒來?6.為什么說大腦是人體的指揮中心?7.為什么吸煙會影響人的大腦?8.一些不好的習慣會損害人的大腦嗎?9.營養(yǎng)與智力有關系嗎?10.為什么眼睛能看見東西?11.人為什么要長兩只眼睛?12.人為什么會不由自主地眨眼睛?13.為什么眼珠會同時轉動?14.為什么有的人是單眼皮，有的人是雙眼皮?15.人為什么會“一把鼻涕一把淚”?16.為什么眼睛不怕冷?17.眼球里面也有水，為什么不會結冰?18.為什么東西方人的眼珠顏色不同?19.為什么瞳孔的大小會變?20.為什么有的人一到晚上就看不清東西了?21.淚水也分不同的種類嗎?22.為什么悲傷時，哭出來就舒服了?23.為什么眼淚是咸的?24.人為什么會流眼淚?25.流眼淚對身體有好處嗎?26.打哈欠為什么會流眼淚?27.為什么有的人分不清顏色?28.老花眼可預防嗎?29.沙眼是不是眼睛里有沙子?30.怎么預防沙眼?31.近視眼是怎么回事?32.人為什么會近視?33.青少年怎樣預防近視眼?34.耳朵為什么會發(fā)紅發(fā)熱?35.耳朵大是福嗎?36.有些人的耳朵為什么會動?37.左耳比右耳更愛聽甜言蜜語嗎?38.聽力也“重男輕女”嗎?39.骨頭也能“聽”聲音嗎?40.為什么耳朵最怕冷?41.為什么耳朵進水后聽不清聲音?42.為什么不要隨便請人穿耳朵眼?43.如何保護我們的耳朵?44.為什么人會有耳屎?45.人為什么要有兩個鼻孔?46.為什么人會流鼻涕?47.為什么鼻孔里會長鼻毛?48.人為什么會流鼻血?49.感冒時鼻子為什么不通氣?50.為什么人的鼻子上會有黑頭?51.為什么牙齒會有不同的形狀?52.根據牙齒可以推測年齡嗎?53.牙齒是實心的小石頭嗎?54.人有多少顆牙齒?55.為什么有些人的牙齒不是白色的?56.為什么牙齦會出血?57.牙齒為什么會被蛀空?58.拔牙后為什么要及時鑲牙?59.叩齒可以長壽嗎?60.怎樣保護我們自己的牙齒?61.刷牙應該注意哪些問題?62.舌頭的顏色會變嗎?63.人的舌頭里有骨頭嗎?64.為什么舌頭可以感知五味?65.為什么人的舌頭感知能力會不一樣?66.看到好吃的，為什么會流口水?67.口水為什么可以止血?68.唾液有什么作用?69.為什么有的人說話時嘴巴里會發(fā)出一種難聞的味道?70.嘴唇為什么是紅色的?71.有些人的頭發(fā)為什么是卷的?72.人的頭發(fā)能數得清嗎?73.頭發(fā)能不斷無限地長長呢?74.頭發(fā)長見識就短嗎?75.人的頭發(fā)真能吊起大象嗎?76.頭發(fā)也能幫助破案?77.白發(fā)會越拔越多嗎?78.為什么人老后，頭發(fā)會變白?79.“少年白頭”，真的會“老來不愁”嗎?80.為什么會有“少白頭”?81.年輕人怎么預防少白頭?82.為什么有人會禿頂?83.為什么頭發(fā)會掉?84.怎樣預防脫發(fā)?85.為什么人會有頭皮屑?86.眉毛和睫毛會長嗎?87.眉毛為什么不像頭發(fā)那樣長?88.人為什么要長睫毛和眉毛?89.看眉毛就能知道身體好不好嗎?90.皮膚只是美麗的外衣嗎?91.人的皮膚有什么作用?92.皮膚的吸收作用決定于什么?93.為什么不同人的皮膚顏色會不一樣?94.為什么皮膚會被太陽曬黑?95.怎樣使自己的皮膚變白一些?96.皮膚過敏是怎么回事?97.皮膚濕疹是怎么回事?98.雀斑是怎么回事?99.為什么身上會有痣?100.胎記是怎么回事?101.白癜風是怎么回事?102.人為什么會長皺紋?103.吃鹽太多易長皺紋嗎?104.為什么手在溫水里泡久了以后會發(fā)皺?105.人為什么會起“雞皮疙瘩”?106.人在緊張時為什么會出汗?107.為什么有的人身上汗毛很多?108.人為什么要出汗?109.出汗是健康的標志嗎?110.出汗多是怎么回事?111.汗為什么會發(fā)臭?112.狐臭從何而來?113.人體的脂肪是流動的嗎?114.為什么會有酒窩?115.人體最先變老的器官是哪個?116.左撇子更聰明嗎?117.人的手為什么會比腳要靈活?118.為什么人的大拇指只有兩節(jié)?119.扳手指時為什么會發(fā)出清脆的響聲?120.剪指甲為什么不會疼也不會出血?121.指紋是怎么產生的?122.為什么指紋可以幫助破案?123.掌紋也可以反映身體狀況嗎?124.灰指甲是怎么回事?125.怎樣保護手?126.什么是“雞眼”?127.為何人在睡著時，小腿會突然間不由自主地抽搐?128.為什么說小腿肚是“第二心臟”?129.羅圈腿是怎么回事?130.什么是扁平足?131.走夜路時“兜圈子”是碰到鬼了嗎?132.為什么站久了腳會發(fā)麻?133.為什么會有腳氣?……

章節(jié)摘錄

　　46.為什么人會流鼻涕　　在正常情況下，人的鼻腔黏膜時時都在分泌黏液，以濕潤鼻腔膜，濕潤吸進的空氣，并粘住由空氣中吸入的灰塵和微生物，這樣形成的就是鼻涕。　　正常人每天分泌鼻涕數百毫升，只不過這些鼻涕都流向咽喉了，加上蒸發(fā)和干結，一般就看不到它從鼻孔流出。其實感冒時流鼻涕是人體一種自然的清毒作用，吃藥固然可以消除鼻塞等不舒服的癥狀，卻也破壞了這種自然清毒作用?？梢杂梦胝羝姆椒▉砀纳票翘榈睦_，這是一個省錢又能暫時解決鼻塞的辦法。　　常見的流鼻涕的原因有：　?。?）感冒。初期為清水樣或者黏液性，感冒后期可以出現稠涕?！　。?）慢性鼻炎。鼻涕多為黏液性鼻涕。量可多可少?！　。?）過敏性鼻炎。流清水樣涕，量較多，伴有打噴嚏，鼻癢，可常年性發(fā)作，也可以季節(jié)性發(fā)作。過敏性鼻炎的病人可能伴有哮喘，尤其是小孩子?！　。?）慢性鼻竇炎，多為黏液膿性分泌物，雙側或者單側，伴有鼻塞，頭暈或頭昏，記憶力下降等?！　。?）鼻息肉。流清水涕，感染時伴有流濃涕，可出現鼻塞，頭昏，記憶力下降等?！　。?）冷空氣刺激鼻腔引起。小孩子比較常見，小孩子的分泌比較旺盛，如果沒有其他方面的不舒服，不需要特別處理?！　L感冒常常會引起流鼻涕。有的人感冒好了還經常流鼻涕，感冒時流涕稱為急性鼻炎，此時鼻腔黏膜充血腫脹，腺體分泌增多即形成鼻涕。起初為清水樣的，3～5天后變?yōu)槌硖椋?-2周后可痊愈。如果急性鼻炎反復發(fā)作，鼻黏膜長期充血腫脹甚至肥厚，即變?yōu)槁员茄?，就會經常流鼻涕了?！　”莾扔斜翘闀r要用正確的擤鼻方法：按住一側鼻孔，一側一側地擤。同時要在鼻腔通暢的情況下進行，否則鼻涕不易擤出，而鼻腔內膿涕可進入咽鼓管造成中耳炎。

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