圖說香菇花菇高效栽培關(guān)鍵技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《圖說香菇花菇高效栽培關(guān)鍵技術(shù)》由四川省農(nóng)科院食用菌開發(fā)研究中心王波副研究員等編著。內(nèi)容包括：香菇花菇的生物學(xué)特性，栽培設(shè)施與設(shè)備，菌袋制作，出菇管理，產(chǎn)品保鮮與加工，病蟲害防治等。全書除內(nèi)容豐富，通俗易懂外，還將關(guān)鍵技術(shù)用圖片表示。力求達(dá)到看圖學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)．照圖種植的目的。適合食用菌專業(yè)戶，食用菌生產(chǎn)場及加工廠和相關(guān)人員閱讀。

書籍目錄

一、概述（一）開發(fā)利用現(xiàn)狀及前景（二）經(jīng)濟(jì)價值二、生物學(xué)特性（一）分類地位（二）形態(tài)特征（三）營養(yǎng)（四）環(huán)境條件三、栽培設(shè)施與設(shè)備（一）機(jī)械設(shè)備（二）滅菌設(shè)備（三）接種設(shè)備四、菌袋制作（一）原料準(zhǔn)備（二）培養(yǎng)料配制要領(lǐng)及配方（三）培養(yǎng)料配制（四）裝袋（五）滅菌（六）接種（七）培養(yǎng)發(fā)菌（八）轉(zhuǎn)色管理五、香菇出菇管理（一）秋冬春季出菇管理（二）夏季出菇管理（三）覆土栽培出菇六、花菇生產(chǎn)（一）菇棚的建造（二）花菇培育七、產(chǎn)品保鮮與加工（一）鮮菇分級、包裝與保鮮（二）干制方法（三）鹽漬加工八、病蟲害防治（一）病害防治（二）蟲害防治主要參考文獻(xiàn)

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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