中國(guó)情陸

內(nèi)容概要

『中國(guó)の縮図』上海萬(wàn)博で、中國(guó)素人が富裕層３，０００人をうならせた！
中國(guó)の女子大生スタッフらと共に無(wú)理難題に挑み、當(dāng)局．メディアをも動(dòng)かした著者の、理論でもハウ．トゥでもない『実録．中國(guó)ビジネス必勝の書(shū)』??！
夢(mèng)は描くものではなく葉えるもの！
あなたの中國(guó)ビジネスを悪夢(mèng)に変えないための　中國(guó)ビジネス．スぺシャリトコラム２５篇を収録！

作者簡(jiǎn)介

柿澤一氏（かきざわ　ひとし）
株式會(huì)社柿澤総合事務(wù)所代表　フード．ビジネスプロデューサー
関西料亭つる家にて修行。アメリカワシントンＤＣ日本大使館総料理長(zhǎng)として渡美。
２００３年からレストランのコンサルタント、食料品メーカー顧問(wèn)等、企業(yè)の『食の夢(mèng)』を支援するコンサルタント事業(yè)のほか、『本気のレストラン運(yùn)営』『社員を動(dòng)かす本気を伝え方』、『誰(shuí)でもわかる、チャンスの扉の開(kāi)き方』などをテーマに國(guó)內(nèi)外における講演活動(dòng)を積極的に行う。
２００８－２０１０　キッコウマン株式會(huì)社　上海萬(wàn)博　日本産業(yè)館出展実行委員會(huì)スーパーバイザー＆料亭『紫　MURASAKI』総支配人としてプロジェクトに參畫(huà)。現(xiàn)在、食に関連する事業(yè)へのアドバイス、コンサルタント、プロデュースを行い、食の発展のため本気の活動(dòng)を行う。

圖書(shū)封面

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