うつわの手帖〈2〉ごはん

內(nèi)容概要

ひとり問屋?日野明子が贈るうつわシリーズ第二弾。茶わんはもちろん、鍋、お櫃、しゃもじ、箸、折敷、弁當箱などごはんをおいしくする道具が勢ぞろい。

作者簡介

日野/明子
クラフト関係のバイヤー、スタジオ木瓜代表。共立女子大學(xué)家政學(xué)部生活美術(shù)學(xué)科在學(xué)中に教授であった秋岡芳夫氏に影響を受ける。松屋商事(株)を経て、1999年獨立し、スタジオ木瓜を設(shè)立。一人で問屋業(yè)を始める。百貨店やショップと作家?産地をつなぐ問屋業(yè)を中心に、素材を限定せず、生活用具の展示會や企畫アドバイスなどを行っている。2004年から(財)クラフト?センター?ジャパンにも関わる(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)

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