和食のシンプルレシピ

出版時(shí)間:2004/01  出版社:オレンジページ  

內(nèi)容概要

塩をすり込んで寢かせただけの塩豚や、すだちを挾んだだけのさわら、豚バラ肉を數(shù)枚はさんだだけの白菜など、素直においしさが伝わってくる、簡単でおなかにすっと入る味がうれしい和食レシピを紹介。

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