和菓子のほん

內(nèi)容概要

著者中山圭子(Nakayama, Keiko)小姐還是東京蕓術(shù)大學(xué)的學(xué)生時(shí)，因受到和菓子魅力所吸引，一頭栽入了和菓子的世界裡。連她的畢業(yè)論文也以「和菓子の意匠」為主題作了研究報(bào)告。
畢業(yè)後，進(jìn)入了16世紀(jì)後期時(shí)就創(chuàng)業(yè)的京都和菓子老舖、虎屋工作。她在東京赤坂的「虎屋文庫」(Toraya-Bunko)負(fù)責(zé)展示的企畫以及資料的研究工作。
『和菓子のほん』文字是由中山圭子(Nakayama, Keiko)小姐負(fù)責(zé)，而插圖是由阿部真由美(Abe, Mayumi)小姐作畫，一本專為小朋友介紹和菓子的書籍。
內(nèi)容細(xì)述隨著季節(jié)的變化而呈現(xiàn)著不同風(fēng)情和菓子的外型設(shè)計(jì)、材料、作法以及歷史???。
雖然是給小朋友的書，但有美麗的插畫和充滿著對(duì)和菓子喜愛的文章，這樣充實(shí)的內(nèi)容同樣也會(huì)吸引著身為大人的我們。

圖書封面

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