八朔の雪 みをつくし料理帖

出版時(shí)間:2009年05月  出版社:角川春樹事務(wù)所  作者:高田郁  

內(nèi)容概要

神田御臺(tái)所町で江戸の人々には馴染みの薄い上方料理を出す「つる家」。店を任され、調(diào)理場(chǎng)で腕を振るう澪は、故郷の大坂で、少女の頃に水害で両親を失い、天涯孤獨(dú)の身であった。大阪と江戸の味の違いに戸惑いながらも、天性の味覚と負(fù)けん気で、日々研鑽を重ねる澪。しかし、そんなある日、彼女の腕を妬み、名料理屋「登龍樓」が非道な妨害をしかけてきたが。料理だけが自分の仕合わせへの道筋と定めた澪の奮闘と、それを囲む人々の人情が織りなす、連作時(shí)代小説の傑作ここに誕生!

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