和菓子のこよみ 十二ヶ月

內容概要

四季の移り変わりをお菓子にたくし、日本人は、おいしく楽しくあじわってきました?！　』à澍Bの聲で季節(jié)を感じるのと同じように、お菓子でも季節(jié)感を味わえる。それが和菓子のいいところ。季節(jié)の風物をすっかり取り入れて、お菓子にまとめる巧みさはおみごと。和菓子の奧深さと季節(jié)感を是非味わって！

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