和菓子のこよみ 十二ヶ月

內(nèi)容概要

四季の移り変わりをお菓子にたくし、日本人は、おいしく楽しくあじわってきました。　　花や鳥の聲で季節(jié)を感じるのと同じように、お菓子でも季節(jié)感を味わえる。それが和菓子のいいところ。季節(jié)の風(fēng)物をすっかり取り入れて、お菓子にまとめる巧みさはおみごと。和菓子の奧深さと季節(jié)感を是非味わって！

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