からだの中から若返る グリーンスムージー健康法

出版時間:2012-2-16  出版社:PHP研究所  作者:仲里園子,山口蝶子,久保明  
Tag標(biāo)簽:無  

內(nèi)容概要

モデルやヨギーニに大人気、世界中に広まっている「グリーンスムージー」。葉野菜とフルーツ、水だけで作れる手軽さ、毎日飲んでも飽きないおいしさとともに、「體調(diào)がいい」「疲れにくい」「やせた」「肌トラブルが解消した」などの効果が注目されている。
健康効果の秘密は、葉野菜に含まれるクロロフィル。デトックス、胃腸粘膜の保護(hù)、マグネシウム補(bǔ)給など、免疫力向上やアンチエイジングのはたらきがある栄養(yǎng)素を生活に取り入れれば、病気の予防や老化をゆるめることができる! 本書は、からだのためによりよいグリーンスムージーの飲み方、簡単おいしい作り方を紹介する。
◎トマトといちごのレッドの力で抗酸化 ◎かぶの葉と桃でお通じサポート ◎いちじくとグレープフルーツの食物繊維でがん予防 ◎ルッコラ+ラズベリーは美肌の最強(qiáng)コンビ……など、効能別オリジナルレシピ75種を掲載?!?日1杯から」はじめれば、からだにうれしい変化が起こる!

作者簡介

仲里/園子
慶應(yīng)義塾大學(xué)文學(xué)部美學(xué)美術(shù)史學(xué)科卒業(yè)後、大手百貨店內(nèi)セレクトショップに勤務(wù)。2004年に出産後、息子のアレルギーをきっかけに食生活を見直し、からだに優(yōu)しい料理の研究を始める。ローフードの楽しさに目覚め、獨(dú)學(xué)でローフードを?qū)Wぶ。レシピ開発や雑誌へのレシピ提供も行い、グリーンスムージー講座ではデモンストレーションを擔(dān)當(dāng)
山口/蝶子
慶應(yīng)義塾大學(xué)文學(xué)部英米文學(xué)科卒業(yè)後、外資系PR會社、アパレルブランド専門のPR會社などを経て、ファッション業(yè)界紙の記者として翻訳、編集を行う。2009年に獨(dú)立、フリーランスの翻訳家、ライターとして活動する
久保/明
醫(yī)療法人財団健康院理事長、東海大學(xué)醫(yī)學(xué)部抗加齢ドック教授。1979年慶應(yīng)義塾大學(xué)醫(yī)學(xué)部卒業(yè)。東京都済生會中央病院內(nèi)科に入局。博士號取得後、米國ワシントン州立大學(xué)醫(yī)學(xué)部動脈硬化部門留學(xué)、東京都済生會中央病院內(nèi)科副醫(yī)長、杏林大學(xué)非常勤講師などを経て、1996年高輪メディカルクリニック開設(shè)。ユニークな視點(diǎn)から生活習(xí)慣病やアンチエイジングに関する醫(yī)療を提供している。講演會、書籍や雑誌、テレビ出演など多くのメディアで活躍中(本データはこの書籍が刊行された當(dāng)時に掲載されていたものです)

書籍目錄

1 なぜ、グリーンスムージー?(グリーンスムージーは、醫(yī)學(xué)的に見ても素晴らしいもの
グリーンスムージーで、アンチエイジングも期待できる ほか)
2 自分でつくるグリーンスムージー(おいしいグリーンスムージーのつくり方
グリーンとフルーツ、組み合わせの黃金ルール ほか)
3 クロロフィルが豊富な葉野菜のレシピ(小松菜
ほうれんそう ほか)
4 アンチエイジングと健康管理のためのレシピ(抗酸化を習(xí)慣にするなら
抗糖化を積極的に目指すなら ほか)
5 グリーンとフルーツを選ぶための資料集(RANKING栄養(yǎng)素別ベスト5
LIST上手に選ぶための便利情報 ほか)

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