出版時間:2006 出版社:筑摩書房 作者:浜田 信郎
內(nèi)容概要
浜田 信郎
1959年愛媛県北條市(現(xiàn)松山市)生まれ。造船會社で設(shè)計士として働く
作者簡介
ジューシーな肉汁があふれるカリカリ唐揚げやヘルシーなもつ煮込み、熱々おでんに湯豆腐、プリプリでトロトロな金目の煮付け。さて、こんな美味いつまみにピッタリ合う酒は―。一人ぶらり入っても仲間數(shù)人と行っても楽しめる、それが酒場の魅力。和気あいあいとした雰囲気のなかで、飲んで食べて語らう、東京の名店ガイド。
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