京味深々

內(nèi)容概要

「グリル生研」のカニコロッケ、「千本ゑんま堂」の閻魔さまのお目こぼし、「八起庵」の鶏のすき焼き、「宇治田原町」の古老柿、「ロバのパン屋」の蒸しパンカステラ…。西陣生まれ、生粋の京都人である著者が、「よそさん」は決して辿りつけない、京都の「旨い場所」を余さず紹介。京都人気質(zhì)と京都を語り盡くした美味しいエッセイ第2弾。

作者簡介

入江 敦彥
エッセイスト。1961年、京都?西陣生まれ。多摩美術(shù)大學卒業(yè)。MICHIKO LONDONコーディネーターを経て’91年に渡英し、現(xiàn)在ロンドン在住。生粋の京都人ならではの視點で京都を描いた『京都人だけが知っている』(洋泉社新書y)シリーズが話題に(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)

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