スクエア型ひとつでざっくり作るケーキ

內(nèi)容概要

四角い焼き型ひとつだけ! 3種の基本の生地に、+フルーツで香り高いケーキ、+野菜やチーズでブレッドケーキ、+チョコレートやナッツで濃厚なケーキ……と、味わいも食べ心地もバリエーションいっぱい。切り方アレンジも自由自在!

作者簡介

福岡 直子
東京製菓學(xué)校修了後、洋菓子店に勤務(wù)。その後、料理専門の制作プロダクションを経て獨立。雑誌、広告の料理製作を手がけている(本データはこの書籍が刊行された當(dāng)時に掲載されていたものです)

圖書封面

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