朝ごはんの獻(xiàn)立

內(nèi)容概要

●內(nèi)容紹介
映畫『かもめ食堂』や『めがね』、映畫『東京タワー オカンとボクと、時(shí)々、オトン』などをはじめ、
數(shù)々のCMで活躍するフードスタイリスト?飯島奈美さんの朝ごはんのレシピ本です。
「朝の食卓にはシーンとドラマ性がある」という考えから、著者が12の獻(xiàn)立をつくりました。
その獻(xiàn)立からは、自然と家族や大事な人たちの気配、
そして、それぞれの朝の空気を感じることができるでしょう。
また、「朝食スナップ」では、自他共に認(rèn)める食の探究者である著者が出會(huì)った、
海外や日本の朝食の數(shù)々を紹介しています。
●目次
12のシーンつくる 朝ごはんの獻(xiàn)立
01 塩鮭のあっさり朝ごはん
02 卵そぼろとしらすごはん
03 やわらか目玉焼きとスイートマリネ
04 あじの干物の定番朝ごはん
05 カリカリ目玉焼きの獻(xiàn)立
06 チーズフレンチトーストと野菜4種のコールスロー
07 いわしのごま酢煮とさっぱり小鉢
08 卵巻きごはんの休日
09 きのこの卵焼きと大豆たっぷりの朝ごはん
10 コーンパンケーキと2つのサラダ
11 蒸し野菜とオムレツサンド
12 ミートソースごはんと彩り野菜のブランチ
朝食コラム
きほんのご飯
きほんのみそ汁
便利な作り置き調(diào)味料
便利な作り置きおかず
季節(jié)で楽しむ卵焼き
甘さひかえめの簡(jiǎn)単ジャム
朝にぴったりの器
朝ごはんに便利なお?dú)荬巳毪辘违氓隶笥闷?br />朝食スナップ
フィンランドやロシアから築地や千葉の漁港まで、
著者が食べた、その土地ならではの朝ごはんの數(shù)々を紹介
內(nèi)容（「BOOK」データベースより）
簡(jiǎn)単だけど、ていねいに、心をこめて作る朝ごはんはどんな御馳走よりも理想の食事。映畫『かもめ食堂』や『めがね』のフードスタイリスト?飯島奈美さんが作る朝ごはんのレシピ集。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

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