中國(guó)茶図鑑

出版時(shí)間:2000年10月  出版社:文藝春秋  作者:工藤佳治,俞向紅,(寫真)丸山洋平  
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內(nèi)容概要

125種の茶湯と実物大の茶葉、茶をいれた後の茶葉で銘茶の魅力がひと目で分る?,F(xiàn)地での買い方などすぐに役立つ実用欲ばり図鑑

作者簡(jiǎn)介

1948年北海道生まれ。出版社勤務(wù)などを経て、現(xiàn)在會(huì)社役員。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)(本部·浙江省杭州)名譽(yù)理事、中國(guó)國(guó)際茶博覧交易會(huì)(同)顧問。中國(guó)茶を楽しみ、學(xué)ぶサロン「Xiang?。蹋澹ē伐悭螗氅`)中國(guó)茶サロン」を主宰。

書籍目錄

中國(guó)茶銘茶選125
中國(guó)茶の都·杭州そして龍井茶
「極まれる」中國(guó)茶とは
一番高価なお茶は…
固形茶は歴史も古い
花茶の極品もある
茶蕓/工夫茶で中國(guó)茶をいれる
お茶の買い方·中國(guó)の茶舗の店頭でお茶を買う
中國(guó)茶銘茶リスト327
用語解説
中國(guó)·日本略年表

圖書封面

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