築地魚河岸三代目 8

內(nèi)容概要

元?銀行マンの赤木旬太郎は妻の実家の築地の仲卸の名店『魚辰』の三代目を継ぐことになったが、そこは素人。旬太郎の悪戦苦闘が始まった。
▼第1話／アマダイの腕（前編）▼第2話／アマダイの腕（後編）▼第3話／目利き勝負(fù)（前編）▼第4話／目利き勝負(fù)（後編）▼第5話／吉を呼ぶ魚（前編）▼第6話／吉を呼ぶ魚（後編）▼第7話／女王の味覚（前編）▼第8話／女王の味覚（後編）●主な登場(chǎng)人物／赤木旬太郎（元?銀行マン。妻の実家、築地魚河岸の仲卸『魚辰』の三代目を継ぐことに…）、拓也（『魚辰』に入って3年目。素人の三代目をいろいろ助けてくれる）、英二（『魚辰』を?qū)g質(zhì)的に仕切る男。魚の目利きは超一流）、雅（『魚辰』6年目。仕事がおもしろく、素人の三代目がおもしろくない？）、エリ（お帳場(chǎng)さんと呼ばれる経理擔(dān)當(dāng)。フグが好き）●あらすじ／千秋との結(jié)婚が決まった英二は、かつての修業(yè)先?割烹『天?！护沃魅摔酥偃摔蝾mみに出かける。そこで英二は、ケガを負(fù)った主人に代わって包丁を握ることになり、さらに『天?！护沃У辘蛉韦护郡い趣紊辘烦訾蚴埭堡?。主人の好意に感謝しつつも、『魚辰』の面々にそのことを切り出せず、悩む英二。そんなある時(shí)、『魚辰』に入った高級(jí)魚のアマダイを英二がサバくことになり…（第1話）。●本巻の特徴／三代目の頼れる味方?英二が、『魚辰』を去ることに…!?　英二の將來を思い、三代目が下した決斷とは!?●その他の登場(chǎng)人物／千秋（築地場(chǎng)外にある小料理屋「ちあき」を営む女性。英二の婚約者）、『天海』の主人（東京を代表する名割烹の主にして、英二の板前時(shí)代の親方）、乙女（高級(jí)鮮魚店『竜宮』の一人娘。體を壊した父を助け、高校を中退。店を仕切る）、ミッキー江戸川（高名なグルメ評(píng)論家）

圖書封面

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