築地魚河岸三代目 33
出版時(shí)間：2011-6-30 出版社：小學(xué)館 作者：はしもと みつお,九和 かずと,鍋島 雅治
內(nèi)容概要
築地の旨いは日本の旨い！謎の魚介も登場(chǎng)！
築地魚河岸の仲卸『魚辰』三代目を継いだ赤木旬太郎。旨い魚に目がない彼のもとに、大人から子供まで、いろんな人が一風(fēng)変わった悩みを抱えてやって來(lái)て!?
●主な登場(chǎng)人物／赤木旬太郎（元銀行マン。妻の実家、築地魚河岸の仲卸『魚辰』の三代目を継ぐ）、英二（魚の目利きは超一流?！呼~辰』を支えながら小料理屋『ちあき』で腕をふるう）、拓也（『魚辰』の若手従業(yè)員。漁師の息子で無(wú)口な勉強(qiáng)家）、雅（『魚辰』の中堅(jiān)。イキはいいが根は単純。エリと結(jié)婚）、エリ（仲卸でお帳場(chǎng)さんと呼ばれる経理?yè)?dān)當(dāng)者。雅と結(jié)婚）、若（閉店した塩干物の老舗『干青』の元跡取り）。
●あらすじ／伊豆半島の網(wǎng)代へ定置網(wǎng)を見學(xué)しにやって來(lái)た旬太郎と若。そこで、若が出會(huì)った名物の干物があった。その味の秘密を知ろうとした若は…!?
●本巻の特徴／網(wǎng)代名物の干物から、ハモの意外な食べ方、はたまた謎の脂のりまくりの魚まで、読めば絶対食べたくなる魚介が満載です!!
圖書封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載
- 還沒(méi)讀過(guò)(98)
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