你家陽臺就是菜園

內(nèi)容概要

居居住在城市中每天面對灰色水泥牆與柏油馬路，你有多久沒親近綠色植物？有多久沒深呼吸植物的芳香？當(dāng)然你可以在你家的小陽臺、小窗臺上花點心思打造一個小花園享受滿室馨香、欣賞繽紛的花朵。但是你有想過將陽臺或是窗臺改造成菜圃，享受當(dāng)一個城市農(nóng)夫的樂趣，還可以大快朵頤自己種的蔬菜？可別以為種菜是個麻煩又辛苦的差事，畢竟在陽臺種菜不需要扛著大鋤頭，也不必忍受風(fēng)吹日曬。你大可輕鬆優(yōu)雅的在窗臺上耕種你喜歡的蔬菜，等待收成的到來。
種菜其實很簡單，你不需要太大的空間，只要有個陽光充足的小陽臺甚至小窗臺，準備幾個大小深度適中的盆器，依照季節(jié)氣候就可以選擇你喜歡的菜苗或種子，買好工具、培養(yǎng)土與有機肥，你就可以開始經(jīng)營屬於你自己的小小菜圃了?；蛟S一聽到「種菜」會覺得很複雜很困難，其實你只要掌握到要點，隨著本書教導(dǎo)的方式耕種，每天抽一點點時間來照顧，種菜不會比種花困難。或許過程中會有失敗的機會也會有一些辛苦的地方，但是你可以不必遠離城市、不必到買土地，只需要一點空間、一點心思，就可以享受觀察蔬菜成長與期待收成的樂趣。
本書有20種常見的蔬菜，以最清楚詳細的分解步驟教你怎麼輕鬆種植，相信就算是沒有園藝經(jīng)驗的人也能輕鬆上手。此外每種蔬菜都有簡單料理食譜，讓你一收成就能享用最新鮮的美味。
＊都市農(nóng)夫?qū)W種菜新手入門
陽臺種菜必備工具、陳光空氣水、選擇一把好土、新手陽臺種菜大哉問Q&A
＊省菜錢的神奇種菜法
利用蔥白種蔥、蔥的妙用、種大蒜DIY、蒜的妙用、發(fā)芽的薑變盆景、薑的妙用、吃不完的地瓜、空心菜插枝法
＊在家種菜一點也不難－種菜步驟STEP BY STEP
19種在陽臺也能輕鬆種的菜
空心菜、地瓜葉、莧菜、青花椰菜、日本茼蒿、青江白菜、菠菜、紅鳳菜、日本芥菜、大陸妹、羅美萵苣、芹菜、櫻桃蘿蔔、珠蔥、青蔥、九層塔、薄荷、香菜、豆芽
＊自己種菜自己吃
蝦醬炒空心菜、三層肉炒珠蔥、九層塔煎蛋等35道利用陽臺菜圃收成作成的美味。
◎ 另外還要幫你把種菜專有名詞搞清楚，再教你把吃不完的蔬菜變盆景

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

---